2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Мештин бардык өзгөчөлүктөрүн билбеген кожоюндар конокторунун алдында кыйла ыңгайсыз абалда калышат. Эгерде сиздин духовка эски моделдердин бири болсо, анда ал жай жана бирдей эмес ысып турганы анык.
Духовканын дагы жаңы үлгүлөрү кээде алардын мүмкүнчүлүктөрүн билүү үчүн сыноодон өтүшү керек. Ушул максатта, француз ашпозчулары тестирлөө үчүн камыштарды колдонууга кеңеш беришет.
Нанды чоң кесимдерге бөлүп, духовканын текчесине тизип коюңуз. Ал мештин ортосунда болушу керек. Максималдуу температурада бир нече мүнөт бышырыңыз.
Андан кийин кесиндилерди карап көрүңүз, алардын айрымдары башкаларга караганда күңүрт. Бул сиздин духовканын эң ысык жерлери жөнүндө маалымат берет.
Бышырганда табаны ушул ысык бөлүктөн алып салыңыз же идишти бир калыпта бышыруу үчүн табаны дайыма айландырып туруңуз. Духовканы колдонуунун дагы көптөгөн сырлары бар жана алардын бири - этти эс алдыруу.
Башкача айтканда, аны мештен алып чыгып, аны даамдуу жана назик кылуу үчүн болушунча жай бышырган соң, аны бөлмө температурасында тындырыңыз.
Ошондо кесимдин так ортосуна чогулган эттин ширеси тегиз жайылып, куурулган эт өтө ширелүү жана назик, ошондой эле даамдуу болуп калат.
Ошол эле тоок эти үчүн. Ага эс алуу үчүн кеминде беш мүнөт талап кылынат, бирок аны жыйырма мүнөткө таштап кеткен жакшы - ошондо ал эң назик болот.
Бышырардан мурун ар дайым этти эриңиз. Музду кайнак сууга бат эле эмес, бөлмө температурасында ээриткен жакшы.
Кайнак сууга салганда, эттин бир бөлүгү талап кылынардан мурун бышырылат, ал эми тоок жана жашылчалар пюре болуп, суюктукту көп сиңирип алат.
Сунушталууда:
Сезгенүүгө каршы күрөшүүгө жардам берүүчү азыктар
Булардын камын көр сезгенүүгө каршы тамактар денеңизди калыбына келтирүү жана чыңдоо үчүн. Сезгенүү денедеги башаламандыкты пайда кылып, бардык органдарга таасирин тийгизиши мүмкүн - териден жүрөккө чейин. Сезгенүү процесстеринин өнүгүшүн токтотуу үчүн, төмөндө жаңы тамак-аш азыктарын көбүрөөк керектөө керек.
Кандын уюшуна жардам берүүчү азыктар
Коагуляция деп да аталган кандын уюшу, белгилүү бир кырдаалдарда денебизди кан жоготуудан сактай турган адам денеси үчүн маанилүү процесс. Кан белгилүү бир убакытка чейин уюп калышы керек - 8-10 мүнөт жана бул көрсөткүчтөрдөн ар кандай четтөө патологиялык деп эсептелет.
Депрессия менен күрөшүүгө жардам берүүчү азыктар
Адамга депрессиядан чыгууга жардам берген азык-түлүк алар жете турган тамактардан алыс. Көп адамдар депрессияга кабылганда кофе, кыям жана алкоголдук ичимдиктерди ашыкча ичишет. Бирок, бул болгон көйгөйдү ого бетер курчутат. Тиешелүү тамактануу терапиясы депрессия менен күрөшүүнүн эң ылайыктуу каражаты болушу мүмкүн.
Сиздин тортту бышырууга чийки макарон кандайча жардам берет?
- кичинекей токочторду, печеньелерди, туздалган маринаддарды, өбүшүүлөрдү бир калыпта бышыруу үчүн алюминий табактар, ал эми тефлон табактар жана формалар жемиш токочторуна, тортторго, торттун камырына ылайыктуу; - Камыр күчтүү жытты сиңирээрин билишибиз керек жана бышырылган бышырылган тамак же духовкада күчтүү жыпар жыттуу заттар бар болсо, аны алдын ала желдетип турганыбыз оң;
Кандын суюлушуна жардам берүүчү азыктар
Калың кан анын илешкектүүлүгүнүн жогорулагандыгын билдирет. Илешкектүүлүккө көптөгөн факторлор таасир этет. Булар кан тамыр жаракаттары, боордун иштешинин бузулушу. Кандын суюлушу, т.а. кан уюп калууну азайтуу диетаны өзгөртүү жолу менен болот.
