Кант диабетинде углеводдун ордуна жаңгак

Video: Кант диабетинде углеводдун ордуна жаңгак

Video: Кант диабетинде углеводдун ордуна жаңгак
Video: Кант диабети 14.11.17 2024, Ноябрь
Кант диабетинде углеводдун ордуна жаңгак
Кант диабетинде углеводдун ордуна жаңгак
Anonim

Жаңгактар ден-соолугу азыраак закускалардын ордуна сунушталат.

Изилдөөлөргө ылайык, күн сайынкы эртең мененки тамакты бир-эки ууч жаңгакка алмаштыруу кант диабети менен ооруган адамдарда кандагы канттын жана холестеролдун деңгээлин көзөмөлдөөгө жардам берет.

HDL-холестеролду сактап калуу үчүн диабет менен ооруган майларды жана айрыкча бир каныктырылбаган майларды (MUFA) кабыл алууга уруксат берилет. Бул ошондой эле гликемиялык көзөмөлдү жакшыртат. Изилдөөнүн натыйжасында аралаш жаңгактар өсүмдүк майларынын булагы катары 2-типтеги кант диабетиндеги сыворотка липиддерине жана глицатталган гемоглобинге таасири бааланган.

Кант диабетиндеги жаңгактар
Кант диабетиндеги жаңгактар

Албетте, табылгаларга карабастан, натыйжалар жаңгактар кант диабетине каршы күрөшүүнүн ачкычы дегенди билдирбейт. Бирок, алар туура тамактануунун бир бөлүгү болушу мүмкүн. Окумуштуулар адамдардын жалпы диетасына жана жашоо образына көңүл буруу керек деп эсептешет.

Жаңгактын курамында май көп. Бирок азыр гана окумуштуулар алардын каныкпагандыгын түшүнүп жатышат, демек, алар жүрөк оорусунун төмөн тобокелдиги менен жана ден-соолукка пайдалуу нерселер менен байланыштуу.

Бирок, жаңгак калориялуу экендигин эске алуу керек. Диабет менен ооруган адамдар кадимки тамактанууга бир ууч гана кошпостон, ден-соолугу азыраак жеңил тамактардын ордуна аларды колдонушу керек. Бирок алар менен катарлаш эмес.

Жаңгактар аралашмасы
Жаңгактар аралашмасы

Изилдөө 3 айдын ичинде жүргүзүлдү. 117 диабет менен ооруган катышуучуларга төмөнкү 3 режимдин 1ине рандомизацияланган:

-475 ккал, аралаш жаңгактардан турган 2000 ккал диетанын бөлүгү (75г / күн). Жаңгактарга чийки бадам, кешью, фундук, жер жаңгак, жаңгак, макадамия жана башкалар кирген.

-475 ккал, протеиндин курамы окшош маффин катары, бир каныктырылбаган майларсыз

-475 ккал - жарым порция жаңгак менен кекстер.

Биринчи топто, аралаш жаңгактарды үч ай бою жегенден кийин, гликатталган гемоглобин 0,21% га төмөндөгөн. Экинчи жана үчүнчү режимде эч кандай таасирлер байкалган жок.

Кекстерге салыштырмалуу, жаңгактын толук дозасы LDL-холестерол көлөмүнүн кыйла төмөндөшүнө алып келген. Аралаш режимде LDL-холестеролунун орточо төмөндөшү байкалган.

Демек, күнүнө 60-70 грамм жаңгак, углеводдуу тамак-аштын ордуна, 2-типтеги диабетте гликемиялык контролдун сыворотка липиддеринин жакшырышына алып келет.

Жаңгакты жакшы көрбөгөн адамдар үчүн зайтун майы жана авокадо сыяктуу монопласттуу майлардын альтернативдүү булактары бар.

Сунушталууда: