Коньяктын даамын кантип жакшыртууга болот?

Video: Коньяктын даамын кантип жакшыртууга болот?

Video: Коньяктын даамын кантип жакшыртууга болот?
Video: Усталар Easter 🐣 | Easter Nest жана жумуртка өз колдору менен | Simple Easter декор 2024, Сентябрь
Коньяктын даамын кантип жакшыртууга болот?
Коньяктын даамын кантип жакшыртууга болот?
Anonim

Үйдө бышырылгандан даамдуу тамак жок! Аперативдер менен бирдей. Ракиджии, адатта, өз түшүмүн карманышат жана купешканы тааныбайт. Бирок, алар барган сайын жыпар жыттуу түстүү өсүмдүк заттарды колдонуп жатышат коньяктын даамын жакшыртуу.

Көбүнчө дистилляцияланган чөптөрдү куюп, үй коньяктарынын чеберлери сырткы көрүнүшүн жана даамын жакшыртышат, натыйжада концентрацияланган эритмеде керектүү жытты берген каныккан заттар жана эфирдик майлар бар.

Бул жерде бир нече идеялар бар үй коньяктын даамын кантип жакшыртуу керек:

1. 10 литр коньякка 500 г аралашкан ошавды кошуп ал. Ичинде таш жемиштер болсо, аны колдонуудан мурун алып салуу керек. Андан кийин сиз ашаваны коньякка салып, кеминде 10 күн коё бересиз. Даяр болгондон кийин, суусундукту фильтр кагазы аркылуу сүзүп, даярдалган бөтөлкөлөргө куюңуз. Даяр болгон коньякты жакшы сиңген эмен бочкасына куюу жакшы. Ал суусундукка белгилүү бир түс жана жыпар жыт берет.

2. Дагы 10 литр коньякка 500 г сөөксүз курманы кошуңуз. Таштарды алып салгандан кийин, курмаларды экиге бөлүп, коньякка кошуңуз. Жемиштин түсүн жана жытын 10 күндөн кем эмес сиңирип алыңыз. 11-күнү түсү да, жыты да бир топ өзгөргөнүн байкайсыз.

3. Коньяктын күрөң түсүнө жетүү үчүн карамель колдонсо болот. Кээ бир бренди жасоочулар күңүрт сары түстө тут туткасын коюшат.

Коньяктын даамын апельсин кабыгы менен жакшыртыңыз
Коньяктын даамын апельсин кабыгы менен жакшыртыңыз

4. Алтын-кызгылт сары түс коньяктын чеберлери жана керектөөчүлөрү тарабынан абдан каалашат. Ага быша элек апельсиндин кабыгы менен жетишилет.

5. For коньяктын даамын жакшыртуу сиз үйдөн сироп жасай аласыз. 1 литр сууга 1 кг шекер кошуп, ысытып алыңыз. Жылытууда пайда болгон көбүктү алып салыңыз. Муздап, түнөп калуу үчүн 2 жумага туруңуз.

Кааласаңыз, балды колдонсоңуз болот. Сироп даяр болгондон кийин, аны брендиге бир нече таблетка активдештирилген көмүр менен кошо кошуп, аралаштырып, бир тектүү аралашманы алыңыз. Бөлмө температурасында 2 саат күтүп, тунук бөлүгүн бөлүп алып, сүлгү аркылуу сүзүп алыңыз.

Бөтөлкөлөргө таттуу суюктукту куюп, 3 градустан кеминде 3 күн сактаңыз. Белгиленген убакыттан кийин бренди жагымдуу даамга ээ болуп, алкоголдун руху сыйкырдуу түрдө жоголот.

Сунушталууда: