Дүйнө жүзүндөгү шашылыш идеялар

Мазмуну:

Video: Дүйнө жүзүндөгү шашылыш идеялар

Video: Дүйнө жүзүндөгү шашылыш идеялар
Video: ШАШЫЛЫШ СҮЙҮНҮЧТҮ КАБАРЛАР!МЫНАКЕ МУСУЛМАНДАР БИРИГИШЕТ!КУМТӨР КЫРГЫЗСТАНГА ӨТӨТ! 2024, Ноябрь
Дүйнө жүзүндөгү шашылыш идеялар
Дүйнө жүзүндөгү шашылыш идеялар
Anonim

Дүйнөлүк ашканадан жасалган шашлыктардын популярдуу рецепттери.

Жер Ортолук деңиздин шашлыктары

Курамы: 25 чоң тазаланбаган креветка, 50 г май, 2 аш кашык зайтун майы, бир нече бутактары майдаланган жаңы тимьян, петрушка жана орегано, бир нече майдаланган пияз, 1/2 кызыл калемпир, 1/2 жашыл калемпир, 1 лимон, туз жана татымына жараша калемпир.

Асшаяндардын шашлыктары
Асшаяндардын шашлыктары

Даярдоо жолу: Калемпирди тилкелерге бөлүп, креветка жана пияз менен идишке салыңыз. Өзүнчө идишке башка татымалдарды лимонсуз аралаштырыңыз. Маринаддын ролун ойногон бул аралашма менен азыктарды куюп, муздаткычка 1 күнгө коюңуз.

Керектүү убакыт өткөндөн кийин, креветкалар калемпир, пияз жана кесилген лимон менен кошо шашлыкка тизилет. Күчтүү грильде эки тараптан 2 мүнөттөй бышырып, калган маринад менен себелеп коюңуз.

Америкалык уйдун жана уйдун шашлыктары

Керектүү азыктар: 300 г сөөктүү уйдун буту, 300 г сөөктүү уйдун филеси, 1/4 чай чыны майы, 1 аш кашык лимон ширеси, 1 аш кашык майдаланган зире, 1/2 чай кашык майдаланган пияз, татымына жараша туз.

Ашказандагы шорпоктор
Ашказандагы шорпоктор

Даярдоо жолу: Бардык татымалдар пияз менен кошо идишке аралаштырылат. Эт жуулуп, бирдей өлчөмдө кесилет, андан кийин идишке жыпар жыттуу заттар менен куюлат. Жыпар жытты сиңирип алышы үчүн 1-2 саатка тургузулат.

Даяр болгондо, аны шорпокторго малып, уйдун этин уйдун эти менен алмаштырышат. Шашлыктарды туздап, алдын ала ысытылган духовкада 220 градуска чейин бышырышат жана толугу менен бүткөнчө ар тарапка бурушат. Маринадды өзүнчө казанга куюп, кайнатып, өзүнчө соус катары беребиз.

Жапон тооктун шашлыктары

Курамы: 2 тооктун төшү, 4 сөөгү жок терисиз тооктун буттары, 1 пияз, 5 аш кашык кара соя соусу, 2 аш кашык мирин, 2 аш кашык саке, 1 аш кашык шекер, 1/4 чай кашык туз, 400 мл. суу

Тооктун шашлыктары
Тооктун шашлыктары

Даярдоо: Бардык жыпар жыттуу заттардын жарымы идишке куюлат жана аралаштырылат. Аларга 120 мл суу кошулат. Тоок эти бирдей өлчөмдө кесилет. Пиязды экиге бөлүп, жалбырактарын бөлүп алыңыз. Эт менен пияз кезек-кезеги менен шашлыкка тизилет.

Жыпар жыттуу заттардын жарымынан алдын-ала даярдалган аралашма шашлыктар салынган бышыруучу табакка салынат. Алдын ала ысытылган духовкада 220 градуста бышырып, мезгил-мезгили менен айлантып туруңуз.

Калган татымалдарды калган суу менен кошо 10 мүнөт кайнатыш үчүн, ошондо алынган соусту шашлык менен бирге беришет.

Сунушталууда: