2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Узак өмүр сүрүүнүн эң мыкты жолу - бул туура тамактануу. Карылык процессин жайлатуучу, кандагы кантты жөнгө салуучу жана иммунитетти чыңдай турган 5 суперфудду сизге сунуштайбыз. Алар ооруну пайда кылган заттардын топтолушунун алдын алат жана сизди жаман сезет. Изилдөөлөргө ылайык, бардык оорулар тамактан жана баштан келип чыгат. Эгер ден-соолукка пайдалуу тамакты көп жесеңиз, ден-соолугуңуз чың болот жана бактылуу болосуз.
Кара шоколад
Какаонун курамында заттар бар болгондуктан, шоколад мээнин иштешин жакшыртат. Изилдөө көрсөткөндөй, ал маалыматты оңой эстеп калууга жардам берет. Кара шоколаддын курамында флавонол бар, бул жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун төмөндөтөт.
Сарымсак
Сарымсак С витаминине бай болгондуктан, организмди иммунитетке ээ кылат. Курамында антиоксиданттар бар, жүрөктүн иштешин жакшыртат. Анын курамында селен бар болгондуктан, ал эркин радикалдарга каршы күчтүү курал болуп саналат.
Балык
Балыктын даамдуу тамактары даамдуу гана эмес, абдан пайдалуу. Алар омега-3 май кислоталарына бай. Алар абдан пайдалуу, алар клеткалардын картаюусун токтотушат. Балыкты колдонуу кан басымын жөнгө салып, жүрөк-кан тамыр ооруларынан сактайт.
Жаңгактар
Чийки жаңгактар суперфуд тилкесине киргизилген. Күнүнө бир нече чийки жаңгак сизди оорулардан коргойт жана жакшы сезет. Жаңгактар витаминдерге, белокторго жана пайдалуу майларга бай. Алар көптөгөн оорулардан коргойт, бирок көбүнчө жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларынан.
Токой жемиштери
Бул кичинекей даамдуу жемиштер адам ырахаттанып жей турган эң пайдалуу тамактардын бири. Мөмөлөрү антоцианиндерге толгон, алар кээ бир рак ооруларынан сактайт. Аларда көптөгөн витаминдер, антиоксиданттар бар, бул өз кезегинде иммунитетти көтөрүп, мээнин иштешине кам көрөт.
Сунушталууда:
Узун дан күрүч - биз эмнени билишибиз керек
Күрүч эң популярдуу жана сүйүктүү гарнирлердин бири. Ансыз биз көптөгөн ар кандай тамактарды элестете албайбыз: суши, салаттар, шорполор, палоо. Аларды даярдоодо ар кандай сорттор колдонулат, ал эми эң популярдуусу узун дандуу күрүч . Күрүчтү бышырууга даярдануу Ар бир кулинардык адис сорттун өзү эле продуктту даярдоо сыяктуу маанилүү эмес экендигин билет.
Узун дан, кыска дан жана орто дан күрүчүнүн айырмасы
Күрүч эң пайдалуу дан эгиндеринин бири болуп саналат. Организм үчүн негизги энергия булагы болгон татаал углеводдорго (75% - 85%) жана белокко (5% - 10%) бай. Ошондуктан ал кеңири колдонулат. Бирок, аны даярдоо көпчүлүк үчүн татаал маселе экендигин далилдейт.
Узак өмүрдүн белогу жана аны кайсы азыктардан алса болот
Бүгүнкү күндө дан эгиндеринин организмге өтө пайдалуу таасири бар экендиги илимий жактан далилденген. Ушундай тамактардын бири - бул гречка, ал абдан даамдуу гана эмес, укмуштуудай пайдалуу да болуп чыгат. Мындай тыянакка Сибирь Федералдык Университетинин (СФУ) окумуштуулары келишти.
Уруктар ден-соолуктун жана узак өмүрдүн булагы
Уруктарды көбүнчө эң күчтүү суперфуддардын бири катары белгилүү болгон жаңгактын эсебинен этибар албай жатышат. Бирок, алардын андан кем эмес пайдалуу сапаттары бар. Кичинекей болушуна карабастан, алардын курамында үйүлгөн витаминдер жана минералдар бар.
Жайкы Жер Ортолук деңиз диета - ден-соолуктун жана узак өмүрдүн булагы
Көптөгөн кылымдар бою салттуу ден-соолуктагы туура тамактануу Жер ортолук деңизинин күнөстүү жээгинин жашоочуларынын өмүрүн узартып келет. Бул көрүнүштү изилдеген дарыгерлер бул өлкөлөргө мүнөздүү болгон рецепттерди колдонуу дүйнөдөгү бардык адамдардын жашоосун өзгөртө алат деген бүтүмгө келишти.
