2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
9-декабрда православдык христиандар түшүнүгүн сыйлашат Ыйык Анна - Бүбү Мариямдын энеси, атайын ритуалдык дасторкону бар, ага орозо тамак гана катышат.
Рождество орозосу 25-декабрда аяктагандыктан, майрамды жаныбарлардан чыккан тамак-ашсыз белгилөө керек.
Бышырылган жүгөрү, кайнатылган буудай, капуста кошулган пирог, күрүч жана зайтун кошулган пияз, өзгөчө кош бойлуу аялдардын ден-соолугу үчүн дасторкондо болушу керек, анткени олуя кош бойлуулуктун, төрөттүн жана төрөттүн колдоочусу.
Бүгүнкү күндө буудай менен жүгөрүнү жемиштүү жана бай болушу үчүн, ал эми өсүмдүктөр өсүшү үчүн милдеттүү деп эсептешет. Буудай жана жүгөрү дагы ийгиликтүү болуш үчүн бөлүштүрүлүшү керек.
Бул күндүн ишеними боюнча, кош бойлуу аялдар жеңилирээк төрөө үчүн иштебеши керек. Эне болгондор дагы балдардын ден-соолугун чыңдоо үчүн иштешпейт.
Катары Ыйык Анна Ошондой эле никенин колдоочусу, бүгүнкү күндө бойдок аялдар качан үйлөнөрүн болжолдой алышат. Алар идишке суу толтурулган идишке, алчанын же алманын бутактарын салып, жаңы жылга чейин өсүп чыкса, бул жакында өткөн үйлөнүүнүн белгиси.
Үйдүн босогосун биринчи аттаган адам кийинки жыл кандай болоорун айта алат деп ишенишет. Эгер ал ден-соолугу чың болсо, жыл түшүмдүү жана мол болот, эгер ал ооруп жатса - биз мол түшүмгө ээ болбойбуз.
Ыйык Анна күнү кийинки христиандык майрамдар менен биригет - 12-декабрда белгиленүүчү Ыйык Спиридон жана 17-декабрда белгиленүүчү Ыйык Даниел пайгамбар.
Үч майрам аялдын башталышы менен байланыштуу жана жаңы жылдык циклге өтүү катары белгиленет, ошондуктан төрөт жана ийгиликке жетүү ырым-жырымдары сакталат. Санкт-Спиридон жана Ыйык Даниелде аялдар торт камыр жууруп, ден-соолук жана бакубатчылык үчүн таркатышы керек.
Сунушталууда:
Сент-Трифон үчүн майрамдык дасторкон
14-февралда биз салттуу болгар майрамын белгилейбиз Trifon күнү . Биз аны Зарезановден, Трифон аракеч, Трифон Чипия катары жолуктура алабыз. Ыйык Трифон жүзүмзарлардын жана шараптардын колдоочусу деп эсептелет. Бир гана жүзүм өстүрүүчүлөр эмес, мүнүшкөрлөр, мейманканалар жана багбандар дагы майрамдашат.
Сент-Джон суслусу менен зайтун майынын айкалышы организм үчүн кереметтерди жаратат
Сент-Джон суслосу жана зайтун майынан жасалган үйдөн жасалган дары көптөгөн ооруларга жардам берет жана ооруну жеңилдетет. Рецептти даярдоо оңой жана сизге ушул эки азык гана керек болот, ал эми айыктыруучу аралашманы кантип жасасаңыз болот:
Кайсы буудайды сүргүдөйт жана аны менен эмнени даярдай алабыз?
Көп адамдар кадимки буудай менен буудайдын айырмасы эмнеде деп ойлошот. Жооп жөнөкөй - кадимки буудай дан эгиндеринен, ал эми алмурут майдаланган дан турат. Эмне мүнөздүү бүт буудай бирок, эреже боюнча, ал биринчи сорттогу катуу буудайдын сортторунан гана даярдалат, ал эми катардагы буудай ар кандай сапаттагы сорттон болушу мүмкүн.
Сент-Барбара үчүн ваннадагы тортторду жана жасмыктарды даярда
Күйүк 4-декабрь Православдык христиандар эскерүүнү урматташат Ыйык Барбара , атасынын буйругу менен башы алынган. Бул күнү дасторконго жуунган нан жана жасмык камтылышы керек. Жуунган торттор ден-соолук үчүн илгерки салт боюнча даярдалат, анткени ыйык кызамык сыяктуу оорулардан сактайт деп ишенишет.
Эмне үчүн буудайды биздин менюдан чыгарып салабыз?
Ак ун мурдагыдай болбогонун билгендер көбөйдү. Бүгүнкү ак ун ден-соолукка зыяндуу жана пайдалуу заттар жетишпейт, анткени агартуучу химикаттар менен тазаланат. Буудай азыктандыруучу азык деп туура эмес түшүнүк дагы эле бар. Эми андай эмес, жылдар өткөн сайын бардыгы өзгөрүлүп турат.