Арыктоо үчүн эмнени, кантип жана качан жеш керек?

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Сиз арыктагыңыз келет - ичке фигурага умтулган көптөгөн кыздардын кыялы эң катуу диетаны башынан өткөрөт. Албетте, бадыраңдын бир нече жумасы эле бир нече килограммдан арылууга жардам берет, бирок мындай ачкачылыктан кийин арыктагандар көп учурда тарткан азаптары үчүн ором жана шоколад менен сыйлана башташат. Анан, албетте, салмагы тез кайтып келет.

Мындан тышкары, мындай "секирүүлөр" жалпы денеге жана айрыкча зат алмашууга өтө зыян. Арыктоо үчүн туура тамактануу эч качан катуу диета жана кез-кезде ачкачылык болбойт. Бул белгилүү бир жашоо образы. Жана гармонияны таап, акыры керектүү өлчөмгө жетүү үчүн адаттарыңызды жана диетаңызды биротоло ойлонуп көрүү керек.

Бирок жакшы жаңылык, туура тамактануу даамдуу тамактан жана туруктуу ачкачылыктан баш тартуу дегенди билдирбейт. Бирок белгилүү бир эрежелер бар жана арыктоону каалагандар алар жөнүндө билиши керек.

Ден-соолукка пайдалуу салмактан арылыңыз

Бардык заманбап системалар сергек тамактануу гана эмес багытталган арыктоо, бирок ошондой эле ден-соолукту чыңдоо. Нерв болуу бүгүн мода эмес. Сулуулук бул табигый мүнөз жана шайыр мүнөз. Ал эми диетологдор бул тенденцияны колдошот. алар ойлошот арыктоо үчүн диета менюсу денеге бардык пайдалуу заттарды, витаминдерди жана минералдык заттарды жетиштүү өлчөмдө алуу үчүн ар кандай болушу керек. Бирок ошондой эле даамдуу болушу керек, анткени бир маалдагы даамсыз тамактан ар дайым ачкачылык жана зериктирүү стресс психикага же организмге пайда алып келбейт.

Салмак жоготуу менен тамактануунун принциптери

Алаардан мурун арыктоо менюсу, сиз туура тамактануунун айрым принциптерин түшүнүшүңүз керек. Негиздерин карап көрөлү:

Аз-аздан тамактаныңыз

Күнүмдүк диетаны 5 кабыл алуучуга бөлүп, бир эле мезгилде тамактануу жакшы, ал эми акыркы жолу уктаардан 2-3 саат мурун жеш керек. Мындай система дененин ашыкча ачка калышына жол бербейт - демек, ашыкча тамак жебейсиз. Арыктоо үчүн фракциялык тамактануу милдеттүү.

Фаст-фуддан баш тартыңыз

Буга гамбургерлер гана эмес, ошондой эле бардык жарым фабрикаттар, колбаса, фри фри, консерваланган азыктар жана башкалар кирет. Даяр тамак-аш калориясы өтө жогору, курамында көптөгөн консерванттар, жасалма түстөр жана даамдар бар, алар ага даамдуу жыт жана даам берет, ошондой эле майлуу же ачуу соустарды берет. Мындан тышкары, фаст-фуд ресторандары канцерогендерди камтыган бир эле майдан жүздөгөн порция даярдашат. Эгерде сизде дагы эле күмөн саноолор болсо, ойлонуп көрсөңүз - стандарттуу гамбургер топтому, стакан кола жана француз фриинин баштыгы 1200-1400 калорияны түзөт, башкача айтканда, дээрлик күндөлүк норма, бирок мындай кечки тамакта витаминдер, ден-соолукка пайдалуу клетчаткалар жок жана дээрлик белоксуз. Бирок ашыкча - каныккан майлар жана жөнөкөй углеводдор. Корутунду ачык-айкын.

Тамагыңызды жакшылап чайнап алыңыз

Эксперименттер көрсөткөндөй, тамакты 40 жолу чайнасаңыз, сиз арыктай аласыз тамактануу адаттарыңызды өзгөртпөстөн бир аз. Жана туура тамактануу менен айкалыштырып, мындай жөнөкөй ыкма чындыгында таң калыштуу натыйжаларды берет. Кылдаттык менен чайналган тамакты сиңирүү оңой, андан тышкары, бул учурда биз жайыраак жейбиз жана мээ убакыттын өтүшү менен токчулук сигналын алат, бул ашыкча тамактануу коркунучун жокко чыгарат.

Суу ичүү

Суу бардык жашоо процесстеринин катализатору. Күнүнө эки литр таза ичүүчү суу зат алмашууну тездетүүгө, токсиндерди өз убагында кетирүүгө жана суюктукту кармоодон сактоого жардам берет - башкача айтканда, шишик. "Суу" термини чай, кофе, ширелер жана башка суусундуктарды камтыбасын унутпаңыз: мисалы, кара чай жана кофе, тескерисинче, организмди суусуздандырат, ал эми жемиш ширелери жана суусундуктарында кант бар. Бул ширени ичпеш керек дегенди билдирбейт, шире суюктукка караганда тамак-ашка көбүрөөк окшош.

Балансты байкап туруңуз

Ден-соолук, бакубат жашоо жана гармония үчүн бизге белок, май жана углеводдор керек. Болжолдуу салмактуулук 75 г белок: 60 г май: 250 г углеводдор: 30 г клетчатка. Белоктуу тамак булчуң ткандарын, майды курууга - мээнин жана нерв системасынын, ошондой эле теринин жакшы иштеши үчүн зарыл, ал эми углеводдор бизге энергия берет.

Диета кармоо үчүн ылайыктуу азыктар

Бир алма жана бир шоколад конфетинде болжол менен бирдей калория бар. Туура тамактануу көз карашынан алганда, бул таптакыр окшош эмес. Арыктоо үчүн диета витаминдерге жана аминокислоталарга бай азыктарды камтышы керек, ошондой эле ачкачылыкты басат жана зат алмашууну тездетет.

Капуста

Бул жашылча А, С, Е, К жана В витаминдерине, клетчаткага бай, анда кальций, фосфор, калий, магний, темир, жез, цинк, марганец, фтор көп. Ушунча байлык менен капустада аз калория бар, бирок аны иштетүү үчүн организм көп энергия сарптайт. Мындан тышкары, капуста менен ар кандай тамактарды - капуста салаттарын, капуста шорпосун, капуста менен кастрюль, капуста фрикаделькаларын, капуста оромдорун жана башка көптөгөн нерселерди бышырууга болот.

Балык

Туздалган балыктын курамында поли каныкпаган кислоталар бар - организм үчүн эң негизгиси Омега-3, ошондой эле А, Д, Е жана К витаминдери. Балык - бул дээрлик идеалдуу белок. Ал эми көп өлчөмдөгү майга куурулган болсо, анын пайдасы жокко эсе, ошондуктан кайнатылган, бууга бышырылган же бышырылган балыкка артыкчылык берген жакшы.

Chicory

Бул кургатылган жана майдаланган тамыр бир кезде кофени арзан алмаштыруучу каражат катары колдонулган, бирок акыркы жылдары ал кеңири колдонууга ээ болду арыктоо үчүн диета. Курамында инулин - зат алмашуу процесстерин нормалдаштыруучу зат. Цикорий ашыкча суюктукту кетирип, жеңил диуретик катары иштейт, ошондой эле ачкачылыкты басаңдатат. Күндүн каалаган убагында цикорий суусундуктарын ичсеңиз болот - ал чындыгында кофеге окшош, бирок анда кофеин жок.

Гречка

Гречка темирге бай, B1, B2, B6, PP, P витаминдери, ошондой эле йод, кальций, фосфорду камтыйт. Гречка тез эле каныкып, токчулук сезимин узак убакытка сактоого жардам бербестен, тамак сиңирүү органдарын жакшыртат жана холестеролду төмөндөтөт. Ошондуктан гречка боткосу мода моделдеринин жана балериналардын сүйүктүү тамактарынын бири.

Мюсли

Гречканы жактырбайсыз - мюсли жегиле. Мюсли дан эгиндеринин үлпүлдүктөрүнөн даярдалгандыктан, анын курамында көптөгөн клетчаткалар бар, бул тез тоюп, ичегинин иштешин жакшыртат. Кээде мюслиге жаңгактарды, үрөндөрдү жана кургатылган жемиштерди кошуп, алардын даамын жакшыртат, бирок калориясын дагы кошот.

Бирок, мюсли үчүн мындай вариант дагы деле болсо абдан пайдалуу. Түстөрдү, даамдарды, консерванттарды, мөмө-жемиштерди кошкондо, канты жогору дан өсүмдүктөрүнөн оолак болуу керек - алардын туура тамактанууга эч кандай тиешеси жок.

Бул өнүмдөр жөнүндө унут

Жок сиз арыктай аласыз кээ бир жаман адаттардан баш тартпастан. Менюңузду карап чыгып, андан төмөнкү өнүмдөрдү биротоло чыгарып салыңыз:

• Колбаса;

• токочтор, консерваланган азыктар, кыямдар (аз өлчөмдө гана табигый кара шоколад же таттуу заттар менен бышырылган консерваланган азыктар);

• Чипсы, крекер жана башка жеңил тамактар;

• Бардыгы куурулган (айрыкча, куурулган);

• Маргарин, тазаланган өсүмдүк майы. Эгер аларсыз колуңуздан келбесе, анда табигый каймак же зайтун менен алмаштырыңыз;

• Ак нан жана булочкалар;

• Таттуу газдалган суусундуктар жана таңгакталган ширелер;

• таттуулар;

• Бекон, бекон, майлуу эттер;

• ышталган эт жана туздалган маринаддалган тамактар;

• Майлуу соустар, айрыкча майонез.