2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Дээрлик ар бир үйдөн жок дегенде бир бөтөлкө арак, бренди жана виски табууга болот. Бир аз ичкенди жактыргандыктанбы (же көп), же туугандардын же достордун күтүүсүз конокко даярданганы үчүнбү, бирок бул талашсыз факт.
Катары арак - тоңбогон спирт ичимдиктери, жок дегенде, үйдүн тоңдургуч даражасында эмес, же муздаткычта сактайбыз, же тезирээк муздаткыбыз келсе, аны түздөн-түз тоңдургучка салабыз. Бул суусундук канчалык муздак болсо, ал сиз үчүн ошончолук сергитүүчү жана жагымдуу болот деп ойлойсуз.
Чындык ошентсе да 5-8 градус Цельсия боюнча кандайдыр бир чөйрөнү табуу жакшы, анткени айлана-чөйрөнүн температурасынын кескин төмөндөшү менен суюктуктун тыгыздыгы жогорулайт. Эгерде арак муздаткычта, текстурасы боюнча калыңыраак болуп көрүнөт жана ичкиликке ээ болот, бирок сиз суусундуктун көптөгөн даамдары менен жыттарын жоготуп аласыз.
Бирок эмне үчүн биз дагы вискибизди муздатпайбыз?
Эгерде көпчүлүк адамдар үчүн арактын жыттарын жоготуу анчалык деле маанилүү фактор эмес (көбүнчө алардын дозасын муздагандай тазалыкты ичүү жагат), аны жактырган адамдар үчүн айтууга болбойт виски ичүү.
Билгичтер үчүн жыт сезүү аркылуу жыт сезүү аны ичүү процесси сыяктуу эле маанилүү.
Кээде адамдарга жагат виски, ага бир кесим музду салыңыз, анткени жогорку температурада спирт учуучу заттар менен кошулмаларды бөлүп чыгарат жана бизге спирттин жыты өтө эле күчтүү окшойт.
Эң негизгиси, ичимдиктин түрүн кылдаттык менен тандап, ашыкча кылбаңыз. Бул баарына тиешелүү жана сиз даамга же сергектикке көбүрөөк маани бересизби, бөтөлкөңүздү муздаткычка саласызбы же жокпу, жеке өзүңүз чечесиз.
Жана күнү 27-март дүйнө белгилейт Эл аралык виски күнү. Урок жана маанай менен сарптаңыз!
Сунушталууда:
Муздаткычта өнүмдөрдү кандай температурада сактоо керек
Бактериялардын көбөйүшүн басаңдатуу үчүн тамак-ашты консервалоо кандайча иштээрин жана муздаткычтын максаты эмне экендигин билсеңиз керек. Тоңдургучтун максаты бактериялардын көбөйүшүн тоңдуруу менен толугу менен токтотуу. Мүмкүн болушунча баарын тоңдуруп салмакпыз, бирок кээ бир азыктар тоңдурганда кескин өзгөрүп кетет - салат, кулпунай, сүт жана жумуртка, жана булар тоңбогон азыктардын бир канчасы гана.
Арак
Арак аялдар жана эркектер жактырган алкоголдук ичимдиктердин катарына кирет. Суусундук суу жана этил спиртинин негизинде жасалат. Ар кандай бар арактын түрлөрү . Айрымдары жытсыз, түссүз жана даамсыз. Башкалары болсо, ар кандай даамдар жана түстөр менен байытылган.
Эч качан муздаткычта сактоого болбойт азыктар
Логикалык жактан угулбаса дагы, муздаткыч ар кандай түрдөгү тамак-ашты сактоо үчүн мыкты жер эмес. Ага кээ бир тамактарды салганда, алардын бети карарганда даамы, текстурасы, жыты жана жада калса жакшы көрүнүшү жоголот. Мисалы, райхан, кофе, нан жана дарбыз.
Кызыктуу! Арак муздаткычта сакталат, виски жок
Болгариянын үй барында ар дайым адам толуп турат. Анын ичинде тандалган суусундуктар бар же жок экендиги анын ээсинен көз каранды. Аракты муздаткычта сактайбыз, бирок виски эмес. Бул өзүнүн логикалык жана кызыктуу түшүндүрмөсү бар көнүмүш адат.
Виски - майрамдык даамы бар эски алтын
Мода тенденцияларынын катарына кирбесе дагы, ал эч качан модадан чыкпайт. Бул ачык-айкын болбошу мүмкүн, бирок ал ар дайым жакын жерде - каалаган учурда жана кандай гана маанайда болбосун. Анын өзгөчө даамы жана жаркыраган түсү кичинекей ууртам менен майрамдык сезимди жаратат.
