2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Мода тенденцияларынын катарына кирбесе дагы, ал эч качан модадан чыкпайт. Бул ачык-айкын болбошу мүмкүн, бирок ал ар дайым жакын жерде - каалаган учурда жана кандай гана маанайда болбосун. Анын өзгөчө даамы жана жаркыраган түсү кичинекей ууртам менен майрамдык сезимди жаратат. Бул бейтааныш адамдар менен болгон жинди кече же эски досу менен тынч сүйлөшүү болушу мүмкүн. Же жалгыздыр - каминдин жанындагы ыңгайлуу креслодо.
Кийинки жолу оозуңузду малып алганыңызда виски, ал кылымдар бою басып өткөн жана сенин чөйчөгүнө алтын төгүп кыйынчылыктарды башынан өткөргөн деп бил. Тарыхчылардын айтымында, анын бар экендиги жөнүндө биринчи маалымат 1172-жылдан башталат жана анын ысымы чыккан биринчи жазуу жүзүндөгү документ 1494-ж. Изилдөөчүлөр үчүн мекени экендиги талашсыз виски Ирландия, бирок анын кылымдар бою суктанган адамдары туруктуу - Шотландия аны белгилүү кылган өлкө.
Уламыш боюнча виски Инжилдин окууларын жайылтуу үчүн Шотландияга агылган ирландиялык кечилдер алып келишкен. Андан кийин ал "Uisge Beatha" (жашоо суусу) деп аталып, бардык нерсеге дары катары колдонулган. Изилдөөчүлөрдүн айтымында, "виски" сөзү бүгүнкү күндөн келип чыккан "Уйсге" сөзүнөн.
Дистилляция процесси дүйнөдө илгертен бери белгилүү. Учурдагы маалыматтар боюнча, адамзат 4000 жыл мурун спирт ичимдигин дистилляциялашкан, ал эми 12-кылымда Европада алкоголь өндүрүшү өздөштүрүлгөн.
Алар айткандай алтын суюктук виски, чындыгында, жыгач челектерде кургатылган дан эгиндеринин (кара буудай, арпа, буудай, жүгөрү ж.б.) ачытылган аралашмасынын дистилляциясы. Чындыгында, башынан эле виски жасалгандан кийин дароо эле мас болгон, анткени туруп калса бузулуп калат деп ишенишкен. Башка көптөгөн сонун нерселер сыяктуу эле, карылардын даамы жана жыты виски кокустан табылган.
Анын изилдөөчүлөрү анын өнүгүшү үчүн олуттуу жыл бар деп эсептешет жана ал 1831-жыл. Андан кийин ирландиялык Иньюс Кофе эки түтүкчөсү бар тазалоочу жана анализатор менен атайын казанды патенттеген, бул өндүрүш процессин тездетет. Жеңишке жетишкен Коффи өзүнүн ойлоп тапкан нерсесин эл алдында көрсөттү, бирок ирландиялыктар аны суусундуктун даамын бузгандыктан четке какты.
Кофе өзүнүн ачылышына ишенип, аны шотландиялыктарга сунуш кылган, алар аны кабыл алып, көп өтпөй чыгарылган виски сапатынын начардыгын чечкен. Бул Эндрю Юштун жардамы менен, аны уыттын бир нече түрүн аралаштыруу менен жасоого болорун унуткан жок. Ошентип, белгилүү аралашкан виски төрөлдү, ал бүгүнкү күндө чыгарылып жаткан вискинин 90% түзөт.
Кийинчерээк, виски Англиялыктар менен Америкага кирип, француз коньякынын ордуна Европага жайылган. Бүгүнкү күндө ал бүткүл дүйнөдө!
Эми сизге эски алтындын бир бөлүгүн төккөнгө кез келди окшойт, анда биз сизди түшүнөбүз. Ура!
Сунушталууда:
Эски дептерлерден алынган аммиак содасы бар таттуулар
Сиздерге аммиак содасы бар торттун үч рецептин сунуштайбыз - сигара, таяк жана печенье. Аларды жасашыңыз керек болгон нерсе: Аммиак содасы жана кыямы бар сигаралар Керектүү азыктар: 2 чай кашык. эриген чочко майы, 1 чай кашык. ак шарап, 1 пакет аммиак содасы, 2 -3 аш кашык.
Алар виски даамы менен чочколорду жаратышты
АКШнын Айова штатында адаттан тышкары мал чарбачылыгы жүргүзүлөт. Жергиликтүү кара буудай виски заводунун жетекчилигинин талабы менен эти вискиге окшош чочколорду көбөйтүү башталды, деп жазат америкалык маалымат каражаттары. Долбоорго болжол менен төрт ай мурун төрөлгөн жыйырма беш жаныбар катышууда.
Эң кымбат тамактар: Алтын даамы бар пончик
Нью-Йорк - дүйнөдөгү ар бири 100 доллардан турган алтын пончиктерди сатууга тайманбаган жер. Бул идеянын түпнускасы Канададан келет. Өткөн жылы негизинен кофе жана пончик саткан ресторандын ээси 24 караттык алтын менен капталган бул өзгөчө пончикти жараткан.
Чоң апанын ар бир күнгө жасаган даамы жана даамы
Бала кезинен бери жеп келген, ар дайым даамдуу болуп келген даамдуу таененин тамактарын жакшылап эстебеген адам жок. Балаңыздын бактылуу күндөрүнө кайтуу үчүн чоң энеңиздин даамдуу тамактарын эстеп, аларды өзүңүз жасай аласыз. Чоң эненин даамдуу тамактарынын катарына помидор кошулган тоок шорпосу кирет.
Дуриан: Тозоктун жыты бар жана кудайдын даамы бар жемиш
Дурианды көбүнчө жемиштердин падышасы деп аташат. Даамы өтө жакшы - даамы жана папайясы бар жумуртка каймактай даамдуу. Өзгөчө даам, бирок жыт дагы бир окуя. Дуриан жашыл жемиштери жаңы чөптүн жытын сезет. Бирок ал канчалык бышып жетилген сайын, жыт дагы өзгөрөт.