2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Рождество үчүн сүлөөсүндүн таттуулары майрамдык маанайдын бир бөлүгү. Алар оңой даярдалышы, жагымдуу даамы жана майрамдык көрүнүшү менен бүткүл дүйнөдө популярдуу.
Линзер пирожныйлары - бул варенье же мармелад менен чапталган эки печенье, анын үстү ортодо тешиги бар. Чакан шекер менен себелеп коюңуз. Кыям салттуу түрдө кызыл түстө болот.
Сүлөөсүн токочуна камыр өзгөчө жана оозуңузда эрийт. Таттуу, ошондой эле аларга чейин ойлоп табылган сүлөөсүн торту деп аталган сүлөөсүн торту Австриянын Линц шаарынын атынан коюлган.
Lynx tart дүйнөдөгү эң белгилүү торт. Ал оозго эриген камырдан даярдалат, ага кыям жайылып, үстү камырдын тору менен жабылат. Сүлөөсүн тартын жана таттууларды массалык түрдө таратуу XIX кылымда башталган.
Даярдоо үчүн керектүү буюмдар сүлөөсүн таттуулары: 125 грамм май, 1 стакан шекер, 2 жумуртка, жарым чай кашык бадам эссенциясы, 2 стакан ун, бир чымчым туз, 1 чай кашык бышыруучу порошок, жарым чай кашык корица, 1 стакан майдаланган шоколад, шекер порошогу, 8 аш кашык Кулпунайдан кыям.
Сары майды кумшекер менен уруп алыңыз. Жумурткаларды бир-бирден кошуп, бадамдын маңызын кошуңуз. Ун корица, туз жана разрыхлитель менен аралаштырылат. Майга бир аз кошуп аралаштырыңыз. Муздаткычка бир саатка коюңуз.
Камыр экиге бөлүнөт. Бир бөлүгү жайылып, тегерек же жүрөктөр же башка формалар каалагандай кесилет. Камырдын экинчи бөлүгүнөн калыптар да кесилет, бирок ортосунан тешиктер кесинди жардамы менен кесилет. Сүлөөсүндүн таттуулары жылдыздар, коңгуроолор, бриллианттар болушу мүмкүн - сизде кандай гана формалар болбосун.
180 градус ысытылган духовкада он мүнөт бышырыңыз. Алып, муздатып, суу ваннасында эритилген шоколад менен бүт кукилерди жайып, үстүнө кыям салып, печеньелерди тешик менен жаап салыңыз. Чакан шекер менен себелеп коюңуз.
Сүлөөсүн тарт дагы ушундай жол менен жасалат. Табаны ошол эле камыр менен жаап, үстүнө эритилген шоколад, варенье жаап, камырдын торун жаап коюңуз.
Сунушталууда:
Тамак таттуулары крандагы сууну булгайт
Жакында жүргүзүлгөн изилдөөдө крандагы суунун курамында аны булгаган бир катар тамак-аш кошулмалары бар экени аныкталды. Сууну тазалоонун эң заманбап ыкмалары жана жогорку технологиялары дагы көп өлчөмдөгү булгоочу заттар бойдон кала берди.
Диета таттуулары боюнча идеялар
Туура тамактануу жана диета кармоо татаал эмес, бирок тоскоолдуктар бар. Тамакка келгенде биздин эң чоң азгырыктарыбыздын бири десерттер жана алардан баш тартуу кыйын. Мындай кадамга барбастан, ден-соолукка пайдалуу таттуу азгырыктарды даярдап алсак болот.
Үнөмдүү үй таттуулары
Үйдөн жасалган токочторду дүкөндөн сатылып алынган эң даамдуу токочтор менен салыштырып болбойт. Алар кемчиликсиз болушу мүмкүн эмес, бирок үйдүн айланасында күн бою жыпар жыт алмаштырылбайт. Төмөндө биздин таттуулардын рецепттери келтирилген.
Балдардын таттуулары жана печенье үчүн айрым идеялар
Балдар биздин жашообуздагы эң маанилүү нерсе. Биз аларды канчалык жакшы көргөнүбүз менен, кээде бизди өз каалоолору менен тең салмактуулуктан чыгарып салышат жана баарынан да ден-соолукка пайдалуу тамак жегиси келбейт же жаманы, таптакыр тамак жегиси келбейт.
Панеттон - Рождествого арналган италиялык Пасха торту
Италиялык кондитердик азык Panettone , Миландан келип чыккан. Ал айрыкча Италияда, ошондой эле дүйнөнүн башка жерлеринде Рождество майрамдарына даярдалган. Панеттон биздин Пасха тортуна абдан окшош, бирок айрым айырмачылыктары бар, алардын бири - бул жаңы жылдык торт убакыттын өсүшүнө караганда аз камыр жуурууну талап кылат.
