2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Коктейлдик кечеде өзүңүз даярдаган эң сонун коктейлдер менен бирге конокторуңузга эмне кызмат кыларыңыз маанилүү. Бул максат үчүн канапе сэндвичтери абдан ылайыктуу.
Аларды даярдоо үчүн, тост үчүн кесилген нан кесимдери керек болот, буга чейин кабыкты алып салгансыз. Майларды бир нече тамчы менен себүүдөн мурун, кесиндилерди мешке бышырыңыз.
Андан кийин аларды сары май менен майлап, кесилген жумуртканы салып, икра менен кооздоңуз. Бул сэндвичтерге лимон менен кызмат кылыңыз, ошондо коноктор аларга бир нече тамчы лимон ширесин чачып салышы мүмкүн.
Сары сыр, сыр жана помидор менен жасалган бутерброддорду даярдоо оңой - мешке жеңил бышырылып, майга бир нече тамчы май же зайтун майынан жасалган нан менен себилген.
Ага жука кесилген сары сырдын бир бөлүгү салынат. Сары майды томат пюреси же кетчуп менен аралаштырып, сары сырга жайыңыз. Майдаланган сары сыр менен чачыңыз.
Помидор сэндвичтери вегетериандыктарды сүйгөндөргө ылайыктуу. Алчанын помидорунун алдын ала кесилген жарымын көмөч казанга тизип коюңуз.
Аларды бир аз зайтун майы менен себелеп, бышырыңыз. Алча помидорунун эки жарымын алдын ала бышырылган нанга коюп, петрушка менен кооздоңуз.
Деңиз азыктарын, этти, балыкты, быштакты жана ар кандай жашылчаларды колдонуп, ылайыктуу бутербродтарды өзүңүз жасай аласыз.
Коктейль кечесинде конокторго суши берсеңиз, бул татаал болот. Коктейлдерге жемиш салаттары да берилет. Алар йогурт жана камкаймак менен кооздолгон.
Коктейль кечесине мартини, джин, виски, арак кошулган коктейлдер ылайыктуу. Сүт ликерлери, сүт жана каймак менен коктейлдерди колдонуу сунушталбайт.
Сунушталууда:
Роузга кандай тамактар жана идиш-аяк менен кызмат кылуу керек
Түсү боюнча розетка кызылга жакын, ал эми даамы - ак шарапка жакын. Францияда аны роза, Америкада - бланш, ал эми Испанияда - розадо деп аташат. Кандай деп аташпасын, бардыгы буга макул болушат роза шарабы романтикалуу кечки тамак үчүн, ошондой эле достук жолугушуу жана салтанаттуу иш-чаралар үчүн идеалдуу.
Сувиньон Бланга кандай тамак-аштар жана идиштер менен кызмат кылуу керек
Кайсы тамакты кайсы шарап менен айкалыштырууга келгенде, негизги эрежелерди билүү керек. Алардын бири шараптын жыпар жытын идиш-аяктын ашыкча жыты баспашы керек. Савиньон Бланк сыяктуу тазаланган жана жыпар жыттуу шарапты берип жатканда, анын касиеттерин төмөндөтпөгөн, тескерисинче - анын даамын жана жытын баса белгилеп, толуктап турган тамактар жана тамак-аштар менен айкалыштыруу керек.
Мускатка кандай тамактар жана идиш-аяк менен кызмат кылуу керек
Мускат - бул Димят жана Рислинг сортторунун кесилишинен алынган болгар жүзүм сорту. Мускат сортунун жакын аталышына карабастан, алардын дээрлик окшош жактары жок. Эки сорту бар - ак жана кызыл Мускат, жана шараптын экөө тең ак. Бул сорттон жасалган эң белгилүү шараптар Роза өрөөнүнүн аймагынан, тагыраагы Карлово аймагынан.
Рокфортка эмне кызмат кылуу керек
Рокфор - эң белгилүү француз сырларынын бири. Үңкүрлөрдө өтө татаал технология менен жасалып, бир нече жумага созулат. Рокфортка кызмат көрсөтүүдө эң негизгиси аны кесүү керек. Эң ичке жана курч бычак деле сырдын назик түзүлүшүн бузуп, сындырып салышы мүмкүн.
Алар тамактарыбызды даамдуу кылуу үчүн аларга кандайча кызмат кылуу керектигин аныкташты
Үйдө конокторду даамдуу тамактар менен сыйкырдоо үчүн дасторкондун түсүнө дагы көңүл буруу керек. Дасторкон тамактын жагымдуулугу үчүн маанилүү болуп чыгат. Копенгаген университетинин изилдөөчүлөрү тамакты аппак кардай дасторкондо жайнап турсаңыз, алар конокторуңузду көбүрөөк кубантарын аныкташты, деп жазат Daily Mail.
