2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жылыткыч / Хризантема бальзамита - бул бальзамик хризантемасы деп аталган көп жылдык чөп өсүмдүк. Калоферчетонун жалбырактары эллипс сымал, четинде тиштүү, боз-жашыл жана өтө катуу түктүү.
Жылыткыч абдан жагымдуу жыпар жытына ээ. Анын сабагы бир метрге жетет, сары түстө гүлдөйт. Өсүмдүк Жер Ортолук деңизинен башталат, бирок Европада өстүрүлөт. Дары жана кулинардык өсүмдүк катары Римде жана Байыркы Грецияда колдонулган. Илгери алар Калиферди Библиянын жалбырагы деп аташкан, анткени чиркөөгө келгендер аны чөптүн жыты менен сергитүү үчүн Библиядагы баракчаларын белгилешкен.
Жылыткыч суукка чыдамдуу өсүмдүк, аны бакка отургузгандан кийин аны көбөйтсөң болот. Ал бардык топурактарда жакшы өсөт жана кургакчылыкка туруштук берет. Кыскасы, көп күч-аракет жумшабай эле, Калоферден ырахат ала аласыз. Бирок, өсүмдүктүн сакталып калышын жана сизге сапаттуу түшүм берүүнү кааласаңыз, анда аны дайыма сугарып, отоо чөптөрдөн өткөрүп, топуракты азыктандыруу керек.
Эгерде сиз идишке же бакка калоферче отургузгуңуз келсе, анда сизде эки негизги жол бар - март-апрель айларында үрөн себүү же көчөттөрдү тамыры менен алуу.
Казандын курамы
Калоферчетонун жалбырактары кургатылгандан кийин деле сакталып калган жаңы жыпар жытка ээ. Алар С витаминине, кальцийге, калийге, фосфорго, магнийге, минералдык туздарга жана каротинге бай.
Калоферчени чогултуу жана сактоо
Жалбырактарын чогултуу kaloferche мезгил-мезгили менен жүргүзүлөт. Аларды туткалар менен кесип, галстук кылып жасашат. Вегетация мезгилинде болжол менен 3-4 жолу түшүм алса болот, ал эми өсүмдүк эфир майы үчүн өстүрүлсө, түшүмдү гүлдөө баскычында жүргүзүү керек. Жылыткычты күн нурунан алыс, салкын, кургак жерде сактаңыз. Адатта калоферчетонун жалбырактары кургатылбайт, бирок айрым Балкан айылдарында колдонуудан мурун кургатылат.
Тамак бышырууда Калоферче
Жалбырактары kaloferche алар абдан жакшы жыттанат - жалбыз менен лимондун ортосунда бир нерсе. Алар идеалдуу татымал, тамактын даамын татуу үчүн экиден ашык жалбырактын кереги жок. Калоферченин жалбырактарын көп салбаңыз, анткени идиш күйүп баштайт. Калоферди койдун этин, картошканы, буурчакты, боордун сармасын мезгилдөө үчүн колдонсоңуз болот.
Спайс өтө жөнөкөй эмес, бирок тандалган тамакты сыйкырдуу түрдө даамдайт. Калоферчетону шалфей, розмарин, бальзам менен айкалыштырыңыз. Жылыткыч розмарин менен татымал болгон бардык тамактарда колдонсо болот. Чындыгында, калоферчета көпчүлүк тамактарда розмариндин ордун баса алат.
Калоферчетонун артыкчылыктары
Калоферчетонун кайнатмалары курттарды, неврозду, колитти, геморройду, ревматизмди, өттөгү таштарды жана бөйрөктөгү таштарды дарылоодо колдонулат. Адатта 1 чай кашыктан ичишет. кургатылган чөптөн жана 300 мл ысык сууга 10 мүнөт чылаңыз. Отварды чыпкалап, күнүнө 3 маал, тамактануудан мурун 100 мл ичишет.
Жылыткыч тынчтандыруучу таасири бар жана табитти жакшыртат. Калоферчето - канды тазалоо үчүн колдонулган жазгы чөп чайлардын ажырагыс бөлүгү. Калоферчетону жыпар жыттуу чай катары ичип коюңуз - бир стакан кайнак сууга бир нече жалбырак.
Жылыткыч жатын миомасы, кан агуу, жатындан кан агуу, кисталар жана мастопатия үчүн сунуш кылынат. Сырткы колдонуу үчүн ал геморройдо колдонулат.
Жылыткычтан зыян
Калоферчени ичүүдө этият болуңуз, анткени чоң дозада ал уулуу болуп калат. Эң жакшысы, терс таасирлерден сактануу үчүн аны дарыгерлердин көзөмөлүнө алуу керек.
