2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Күрүч, ак, күрөң же башка түс болобу, адам организмине жүздөгөн пайдасын жашырган азык-түлүк. Бул дүйнө калкынын жарымынан көбүн азыктандырган маданият деп бекеринен айтылбаса керек. Бирок бүгүн биз сизге күрүч камтылган бардык азыктардын пайдалуу сапаттары менен тааныштырабыз.
Биз баштайбыз күрүч суусу кылымдар бою азиялык аялдар тарабынан көрктөндүрүү каражаты катары колдонулуп келген. Курамындагы көптөгөн витаминдер менен минералдардын жардамы менен бузулган чачты жана терини калыбына келтирүү мүмкүнчүлүгүнө ээ деп эсептешет.
Бул табигый тоникти бетке жана чачка алуу ыкмасы өтө оңой. Чоң стакан сууга 30 мүнөт калтыруу үчүн бир ууч таза күрүч керек. Ушул мезгилден кийин алынган булуттуу суюктукка маанилүү аминокислоталар жүктөлөт. Алдын ала жуулган чачыңызды чайкап койсоңуз, ден-соолукка пайдалуу жана жалтырак ман пайда болот.
Күрүч сүтү экинчи жагынан, чыныгы сүттүн популярдуулугу боюнча үчүнчү орунда турат. Ал бадам жана соя өсүмдүктөрүнөн кийинки орунда турат. Бул лактозага чыдамсыздыгы бар адамдар үчүн өтө ылайыктуу.
Күрүчтүн сүтү аны алмаштырган башка бардык суусундуктарга салыштырмалуу эң аз майга ээ. Анын курамында 100 мл стаканда 0,8 г гана май бар. Ошондуктан бул продукт жүрөк-кан тамыр системасын жакшы кармайт - күрүчтүн курамындагы каныкпаган майлар кандагы холестеролду азайтат. Мындан тышкары, күрүч сүтү магнийдин эң сонун булагы, бул кан басымын көзөмөлдөөгө жардам берет.
Сиз ушул убакка чейин кезикпеген болушуңуз мүмкүн күрүч кебек майы, бирок бул өнүмдүн организмге пайдалуу таасирин тийгизген көптөгөн пайдалуу касиеттери бар экендигин билүү маанилүү. Башка өсүмдүк майларынан айырмаланып, күрүч гипоаллергендүү. Ал күрүч жаңгактарынын микробунан жана кабыгынан алынат.
Күрүч майынын негизги ингредиенттеринин бири болгон Е витамини антиоксиданттын милдетин аткарат, демек организмдеги эркин радикалдар нейтралдашат. Күрүчтүн кебек майында тамак-аш сиңирүүнү жакшыртары белгилүү болгон көптөгөн клетчаткалар бар.
Сунушталууда:
Дан эгиндеринин чөбү - суперфуд жана бардык артыкчылыктары
Triticum aestivum - күздүк буудайдын латынча аталышы. Бул бир буудай чөбү Ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар болгондуктан суперфуд деп эсептелет. Адатта, жаңы шире түрүндө керектелет, бирок порошок түрүндө да сатып алса болот. Күйүк буудайдын жаңы ширеси бирок, ал тирүү тамак катары каралат.
Картошка пюреси спортчулар үчүн суперфуд болуп калды
Спорт менен активдүү машыккан адамдар , алардын денесин кемчиликсиз абалда кармоо үчүн атайын аш болумдуу диета керек. Спортчуларга ылайыктуу азык заттардын арасында углеводдор чоң мааниге ээ. Алар күнүнө керектелүүчү калориянын 50 пайыздан ашыгын түзүшү керек.
Шоколад - жаңы суперфуд
Сүйүү айында бизди сонун жаңылыктар күтүп турат - шоколад укмуштуудай даамдуу гана эмес, организм үчүн өтө пайдалуу. Жакында Америкада жүргүзүлгөн беделдүү лабораториялык изилдөөлөр шоколад жаңы суперфуд экендигин далилдеди. Демек, таттуу азгырык кээ бир мөмө-жемиш суусундуктарына караганда ден-соолукка пайдалуу болгон бир катар сапаттарга ээ.
Суперфуд спирулинанын караңгы тарабы
Суперфуд категориясына кирген спирулина чындыгында көк-жашыл балыр. Ал жогорку азыктык курамы менен кеңири белгилүү. 10 маанилүү жана 8 маанилүү аминокислоталар, темир жана В12 витамини менен кошулган спирулинанын жашоо жөндөмүн жогорулатып, иммундук системаны чыңдай турганы далилденген.
Ден соолукту чыңдоо үчүн 11 суперфуд
Эртең менен, түштө жана кечинде күчтүү жана энергиялуу болуш үчүн Попей Сейлор сыяктуу шпинатты жеген мода болбой калды. Күнүмдүк менюңузда өзүнө керектүү витаминдер, минералдар жана аминокислоталар менен камсыз кылуу үчүн төмөнкү 11 суперфуддун болушу жетиштүү.
