2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ар кандай жана салмактуу тамактануу ден-соолукта жашоо үчүн негиз болуп саналат.
Психикалык абалдан тышкары туура эмес тамактануу көптөгөн өнөкөт оорулардын пайда болуу коркунучунун негизги факторлорунун бири.
Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун маалыматы боюнча, тең салмактуу жана туура тамактануу аркылуу жүрөк-кан тамыр ооруларынын жана рактын 1/3 бөлүгүнүн алдын алууга болот.
Адам денеси жакшы иштеши үчүн ар кандай азык заттарга муктаж. Алардын айрымдары энергияга болгон муктаждыкты канааттандыруу үчүн өтө маанилүү. Экинчи жагынан, клеткалардын азыктанып, дайыма алмаштырылышы керек. Физиологиялык процесстердин туура жүрүшү үчүн тең салмактуу тамактануу керек. Күн сайын төмөнкү азык-түлүк топторун керектүү өлчөмдө алуу менен болот:
• Дан азыктары
Буудай, жүгөрү, сулу, арпа, эйнкорн жана алардан алынган азык-түлүктөр (нан, макарон, күрүч) организмди энергияны камсыз кылган негизги булак болгон углеводдор менен камсыз кылат. Мындан тышкары, алардын курамында белоктун санынан тышкары В-комплекстүү витаминдер жана минералдар бар.
• Мөмө-жемиштер
Алар була булагынын маанилүү булагы, тамак сиңирүү процессиндеги маанилүү элемент. Мөмө-жемиштер витаминдерге жана минералдык заттарга бай жана физиологиялык механизмдердин жакшы иштеши үчүн өтө маанилүү. Курамында антиоксиданттар бар, алар коргоочу таасир берет.
• Эт, балык, жумуртка жана буурчак өсүмдүктөрү
Бул азыктар көптөгөн функциялардын негизин түзөт. Дененин ар кандай компоненттерин курууга катышуу, организмде болуп жаткан химиялык реакцияларды жайылтуу, мисалы, канга азык заттарын жеткирүү. Иммунитетти курууга катышуу жана энергиянын запасын камсыз кылуучу негизги компоненттердин бири.
Алар кээ бир биологиялык молекулаларды курууда маанилүү элементтер болгон кээ бир витаминдерди жана антиоксиданттарды сиңирүүгө жардам берет.
Белоктун жетишсиз көлөмү бул функцияларды үзгүлтүккө учуратышы мүмкүн (мисалы, булчуң массасын жоготсоңуз болот), бирок анын ашыкчасы дагы орунсуз: белоктор чындыгында майга, ал эми трансформациядан чыккан шлактар боорго жана бөйрөккө зыян келтирүүчү заттарга айланат.
Эттин, айрыкча кызыл эттин курамында каныккан май жана холестерол бар. Ошондуктан, аларды ченемсиз ичүү керек.
Өсүмдүк протеиндеринин эң бай булагы болгон жана ошондой эле клетчаткага бай болгон жүрөк-кан тамыр ооруларынан (омега-3 май кислоталары бар) жана буурчак өсүмдүктөрүнөн коргой турган балыктарды көп жегенибиз жакшы болот.
• Сүт азыктары
Кальцийге бай азык - сөөктүн түзүлүшүндөгү негизги минерал. Майсыз сүттү жана аз майлуу сүт азыктарын керектөө артык.
• Суу
Адам денесинин 70% га жакыны суудан турат жана анын организмдеги көлөмү жашоону сактап калуу үчүн өтө маанилүү. Суу чындыгында денеде пайда болгон бардык процесстерди, физиологиялык жана биохимиялык реакцияларды ишке ашыруу үчүн өтө маанилүү. Бул тамак сиңирүүдө, сиңишинде, ташууда жана пайдалуу заттарды пайдаланууда чоң роль ойнойт.
Бул таштандыларды жок кылуунун негизги каражаты.
Демек, денедеги суунун туура тең салмактуулугу кыска, орто жана узак мөөнөттө ден-соолукту чыңдоо үчүн өтө маанилүү.
Сунушталууда:
Жок деп айт! флавоноиддер менен кошо ушул тамак-аш азыктарынын рак жана жүрөк көйгөйлөрү
Изилдөөлөргө ылайык флавоноиддерге бай тамактар алма жана көк чай сыяктуу рак жана жүрөк ооруларынын коркунучун азайтуу . Күнүнө 500 миллиграмм элемент ушундай зыян келтирүү коркунучун азайтуу үчүн жетиштүү. Кошумча заттарды алуу жүрөк ооруларынын тобокелдигин азайтпайт, бирок рак оорусу - ооба.
Туруктуу арыктоо үчүн салмактуу тамактануу
Негизинен адамдын жынысына, жашына жана физикалык активдүүлүгүнө жараша болжол менен 30 ккал / кг кадимки салмак деп эсептелгени кабыл алынган. Жалпы жонунан айтканда, 25-50 жаштагы эркектер үчүн тамак-аш суткасына болжол менен 2400 ккал, ал эми аялдар үчүн күнүнө 2000 ккал болушу керек.
Мүкжидек рак жана жүрөк ооруларын айыктырат
Мүкжидек организмди кыш мезгилинде ар кандай вирустардан коргой алат. Blueberry суук мезгилдерде иммунитетти көтөрүүчү витаминдерди камтыйт жана кокусунан суперфуд деп аталбайт. Дарыгерлер мүкжидекти карылыкты басаңдатуучу профилактика катары да кабыл алса болорун айтышат.
Инжир диабет жана жүрөк ооруларын айыктырат
Базарда буга чейин инжирлер пайда болгон, бул алардын пайдалуу касиеттерин эсибизге салат. Бул таттуу таттуу мөмөлөр бакыттын гормону деп аталган серотонинге өтө бай. Аларда көптөгөн витаминдер бар - В тобу, Е витамини, РР, С витамини. Ширелүү анжир була жана бета-каротинге да бай.
Холестеролдун көптүгү жүрөк ооруларын козгобойт
"Тобокелдик фактору" менен "себеп" бир эле нерсе эместигинен баштайлы. Тобокелдик фактору - бул диагноз менен байланышкан мүнөздөмө. Мисалы, аялдардын бою узун болсо, эмчек рагы менен байланышат. Узун бойлуу болуу эмчек рагына алып келет дегенди билдиреби?
