Идеалдуу куймактар электен өткөрүлгөн ун менен даярдалат

Video: Идеалдуу куймактар электен өткөрүлгөн ун менен даярдалат

Video: Идеалдуу куймактар электен өткөрүлгөн ун менен даярдалат
Video: Домашние блины//Блинчики бабушкин рецепт 2024, Сентябрь
Идеалдуу куймактар электен өткөрүлгөн ун менен даярдалат
Идеалдуу куймактар электен өткөрүлгөн ун менен даярдалат
Anonim

Жасай турган унуңузду жок дегенде бир жолу элеп алыңыз куймак Алардын назик жана жайбаракат болушун кааласаңыз, европалык ашпозчуларга кеңеш бериңиз.

Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн унду эки жолу электен өткөрүп алыңыз.

Айрым чаңдарды сүзүп алууда унда аба пайда болот жана дал ушул даамдуу макарон азыктарын ушунчалык жеңил жана назик кылат.

Бирок электен өткөрүү камырды жасоодон мурун жасалат.

Үйдө жасалган куймак
Үйдө жасалган куймак

Жумурткаларды кошуудан мурун аларды жакшылап сабаңыз. Куймакка бир чымчым кошулган шекер менен туз аралашмага куюлбайт, бир нече аш кашык суу менен аралаштырылып, андан кийин кошулат.

Даярдалган, бышырылган блинчиктин камырына бир нече тамчы күн карама майын же зайтун майын кошуп, камыр кууруп жатканда табага жабышып калбасын.

Куймак жасоодо үнөмдөп калуудан алыс болуңуз.

Сууну колдонбоңуз, анткени даамдуу жана назик куймактын ордуна ачык сары эмес, жабышкак болуп, боз түскө айланат.

Чындыгында эле сонун блинчиктерди алуу үчүн керектүү өлчөмдө жаңы сүттү кошуңуз.

Бул жерде биздин блинчиктердин даамдуу рецепттери бар.

Сунушталууда: