2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Алкоголдук ичимдиктердин эң эркек мүнөзүн, сыраны аял ойлоп тапкан.
Бул тууралуу Daily Telegraph басылмасы келтирген британиялык изилдөөчү Джейн Пейтон билдирди. Анын изилдөөлөрүнө ылайык, аял бул суусундуктун тарыхында чечүүчү ролду ойногон.
"Аял сыра жасаган, жана узак убакыт бою бир гана адилет жыныстагы адамдарга сыра заводдоруна жана пивого уруксат берилген" деп Пейтон гезитке билдирген.
Ошондой эле ал 200 жыл мурун сыра тамак катары эсептелген деп ырастоодо. Демек, ал аялдын компетенциясына кирген.
Мындан 7000 жыл мурун, сыра кудайлардын белеги деп эсептелген Месопотамияда аялдар гана газдалган суусундук чыгарып, сыра заводдорун иштетишкен.
Скандинавиялык жана англис маданиятында сыра аялдарга өзгөчө популярдуу болгон. Мисалы, Англияда аялдар үйдө, салттуу аледе жемиштүү иштешет. Бул үйдү керектөөгө гана эмес, сатууга да арналган жана андан үй-бүлө өз бюджетин көбөйткөн.
Айрым тарыхый булактарга караганда, Елизавета I ханышасы эртең мененки тамактануу учурунда сыра жеген жана аны каалаган учурда ичкенди жакшы көргөн.
18-кылымдын аягында Өнөр жай төңкөрүшү маалында аялдар сыра өндүрүшүндөгү башкы ролунан баш тартышкан. Андан кийин эң эски алкоголдук ичимдикти чыгарууда аялдардын ролу начарлаган.
"Мага эркектер муну укканда шок болору анык, бирок аялга сыра үчүн ыраазычылык билдириши керек" дейт Пейтон.
Ошентип, азыр сыра дүйнөдөгү эң көп колдонулган алкоголдук ичимдик жана суу менен чайдан кийинки эң популярдуу суусундук болуп саналат. Ал негизинен солоддук арпадан алынган крахмалды кайнатуу жана ачытуу жолу менен өндүрүлөт, бирок буудайды, жүгөрүнү, күрүчтү колдонсо болот. Ачытуу ачыткысы ачытууга жардам берет.
Пиво хоп менен кошулуп, ачуусун берет жана табигый консерванттын ролун аткарат. Башка даамдар көбүнчө чөптөр жана жемиштер аркылуу кошулат.
Сунушталууда:
Жашасын! Алар майдын биологиялык алмаштыруучусун табышкан
Жыгач жипчелери майдын био алмаштыргычына айланганы жатат - ал колбаса, майонез, балмуздак жана башкаларды өндүрө алат. Бул идея целлюлоза жана кагаз өндүрүү менен алектенген Норвегиядан келген компания. Beauregard Biorefinery заводу АКШнын Висконсин штатында бар.
Француздар каштан менен балыкты ойлоп табышкан
Этти жактырбагандар үчүн Рождестводо сюрприз боло турган каштан менен даамдуу балыктын рецебин бир кылым мурун француз ашпозчусу түзгөн. Сизге форель же лосось филеси керек - төрт даана, жүз грамм май, бир чай стакан каймак, жүз грамм майдаланган сары сыр же Пармезан, төрт жүз грамм каштан, бир чай кашык кара мурч, татымына жараша туз.
Алар синтетикалык сүттү ойлоп табышкан
Бирок, лактоза жана холестерол болбогон сүттүн синтетикалык аналогун адистер иштеп чыгууда, деп жазат Daily Mail. Адистер жаңы суусундук өнөр жай малына болгон көзкарандылыкты азайтат деп үмүттөнүшөт. Муфир компаниясынын биоинженерлеринин айтымында, болжол менен бир кылымдан кийин бул сүттүн ордун алмаштырат.
Алар джин менен тониктин ортосундагы эң сонун пропорцияларды табышкан
Джин - Нидерландыда XVII кылымда өндүрүлө баштаган, алкоголу жогору суусундук. Анын ачылышы дарыгер Фрэнсис Сильвиуска таандык. Джин табигый нерсе болгондо, ал дистиллятталган ачытылган дан эгиндеринен жасалат. Арчанын жер жемиштеринен алынган жыпар жыты дагы кошулат.
Македониялыктар аны ойлоп табышкан - 5 күндүк диета керексиз нерсенин бардыгын эритет
Македониялыктар адамзатта болуп өткөн эң сонун нерселерди башташты. Бул айрыкча диеталарга тиешелүү. Жаңы диета - доктор Жан Митревдин эмгеги. Ал өзгөчө жылуу күндөргө карабастан, ашыкча фунттан арыла элек македониялык аялдар үчүн жасалат.
