2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Майдаланган фрикаделькалардан жасалганды бардыгы эле билишет, бирок фрикадельканын ар кандай жашылча рецептеринен тажрыйба өткөрүүнү жактырган үй кожойкелери аз. Буурчактын эттери өзгөчө даамдуу, алар да абдан пайдалуу жана эттин ордуна ден-соолукка пайдалуу альтернатива. Жакындарыңызды сюрприз кылгыңыз келсе, аларды кантип жасоону үйрөнүү керек:
Буурчактан жасалган быштак сары сыр менен
Керектүү азыктар: 1 чоң банка буурчак, 4 жумуртка, 150 г сары сыр, бир нече укроп бутактары, 2 тиш майдаланган сарымсак, 7 аш кашык ун, 7 аш кашык нан күкүмдөрү, туз жана калемпир татымына жараша, куурулган май
Даярдоо ыкмасы: Буурчак чыңалып, чыңалып турат. Ага сарымсак, майдаланган сары сыр, 1 жумуртка, майдаланган укроп, нандын күкүмдөрү (эгер аралашма өтө жука болуп калса, дагы көп нанды кошсоңуз болот) жана татымына жараша туз, калемпир кошулат. Жакшылап аралаштырып, 30 мүнөт тыныктырыңыз, андан кийин аралашма фрикаделькага айланат, алар катары менен унга, жумурткага, дагы бир жолу унга малып, эки жагын тең ысык майга кууруп алабыз.
Буурчак капустасы менен капуста
Керектүү азыктар: 1 чоң банка буурчак, 850 г түстүү капуста, сельдерейдин кесими, 1/2 пияз, 3 жумуртка, 12 аш кашык ун, 8 аш кашык нан, бир нече бутак укроп, татымына жараша туз жана калемпир, куурулган май
Даярдоо ыкмасы: Гүлдүү капустаны гүлдөргө бөлүп, пиязды жана сельдерейди кубиктерге бөлүп, буурчак менен кошо туздуу сууга салыңыз. Алар даяр болгондо, кургатып, эзип, 2 жумуртка, ун, майдаланган укроп, туз жана калемпирди татымына жараша кошуңуз. Баарын аралаштырып, 30 мүнөткө чейин коё туруңуз жана аралашмадан фрикаделькалар пайда болот, алар нан талканына жана жумурткага батырылып, майга алтынга чейин куурулат.
Түстүү буурчак фрикаделькалары
Керектүү азыктар: 1 чоң банка буурчак, 1 пияз, 1 сабиз, 5 аш кашык консерваланган жүгөрү, 1 кызыл калемпир, 4 жумуртка, 10 аш кашык нан күкүмү, 10 аш кашык ун, бир нече бутак укроп, татымына жараша туз жана кара мурч, куурулган май
Даярдоо ыкмасы: Майда тууралган пияз, сабиз жана калемпир бышырылып, кургатылып, буурчактын эзилишине аралаштырылат. Аларга жүгөрү, майда тууралган укроп, 1 жумуртка, күкүм, туз жана калемпирди татымына жараша кошобуз. Жакшылап аралаштырыңыз, аралашма 30 мүнөт калат жана андан фрикаделькалар пайда болот, аларды унга малып, жумуртканы жана унду дагы бир жолу малып, толук бышканга чейин куурушат.
Сунушталууда:
Кайнатылган жумуртка фрикаделкасынын үч рецеби
Котлетка жөнүндө сөз болгондо, көпчүлүгүбүз салттуу майдаланган фрикаделькаларды элестетебиз, бирок котлетка жасоонун башка көптөгөн кызыктуу рецепттери бар, алар аз эле аракет кылышкан. Бышырылган жумуртка фрикаделькалары өзгөчө жагымдуу, алар салттуу эмес көрүнүшүнөн тышкары, даамдуу.
Арактын табитти ачуучу үч вариантындагы идеалдуу табит
Консервалоо ыкмасы менен биз ар кандай өнүмдөрдү салыштырмалуу узак убакыт жана оңой сактай аларыбызды бардыгы билишет. Бул учурда кеп мөмө-жемиштерди, ошондой эле эт менен балыкты консервалоо жөнүндө гана эмес. Балыкты консервалоо ыкмасы өзгөчө жеңил, ошондуктан бул жерде сизде балыктын көлөмү көп болсо, сиз колдонуп көргөн 3 идеяны сунуштайбыз:
Түштөн кийинки эртең мененки тамакка болгон табитти ачуучу жана тез идеялар
Балдар же чоңдор түштөн кийин бир нече саат укташканда, дээрлик ар дайым ачка ойгонушат. Мунун себеби алардын денеси түшкү тамакты жеңип бүткөндүгүнө жана башка бир нерсе жегенге муктаждыгына байланыштуу. Бул учурда биз сөз кылып жатабыз түштөн кийин эртең мененки тамак .
Табитти ачуучу азыктар
Жай мезгили келе жатат, сиз мыкты формада эмессиз. Бул узак кыш айларынан жана бай майрамдык тамактан кийин кадимки көрүнүш. Кантип жеңилирээк диетага көнүп, тамакты кантип чектесек болот. Жооп табитти өлтүрүүчү тамак-аштар менен берилет. Алардын ким экендигин караңыз.
Гриль балыгы - жай мезгилине карата табитти ачуучу 3 рецепт
Бышырууда негизги эреже бышырылган же бышырылган балык аны кургатуу эмес. Болбосо ал катаал жана даамсыз болуп калат. Жайкы сезонго гриль балыгы үчүн 3 кемчиликсиз рецепти тандап алдык, ал сиздин каалоолоруңузду жана даамдуу деңиз азыктарына болгон ачкалыкты канааттандырат.
