2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Күн сайын 150 грамм күрүчтү керектөө бизди семирүүдөн коргой алат. Мындай жыйынтыкка Yuricaler порталы келтирген япон окумуштуулары келишти.
Киото гуманитардык колледжинин изилдөөчүлөрү 136 өлкөнүн жарандары арасында сурамжылоо жүргүзүштү. Алар жашоо образын жана тамактануу адаттарын анализдеп, салыштырып, күнүнө кеминде 150 грамм күрүч жеген өлкөлөрдө калктын саны бир топ оорлошконун аныкташты.
Изилдөөчүлөр ошондой эле кескин кыскартуу деген тыянакка келишкен күрүчтү керектөө семирүүнү жана ашыкча салмакты пайда кылат.
Изилдөөчүлөр изилдөө учурунда ден-соолук жана социалдык-экономикалык мүнөздөгү факторлорду дагы эске алышкан. Алардын максаты муну далилдөө болгон күрүчтү керектөө жана семирүү өз ара байланыштуу жана ар кандай факторлор алардын мамилесине таасир этпейт.
Эксперттердин айтымында, күрүчтүн семирүүдөн сактануусунун себеби анын курамындагы целлюлоза, ал каныккандыктан жана ашыкча тамактануудан сактайт. Жана ошондой эле таттууга болгон каалоону азайтат.
Натрий менен холестеролдун аздыгы ашыкча салмакты жөнгө салып, семирүүнүн алдын алат.
Продукциянын дагы бир маанилүү таасири, аны колдонуу кандагы канттын бир аз көбөйүшүнө алып келет. Мунун себеби анын курамында майдын аздыгы.
Күрүч ниацин, Д витамини, кальций, клетчатка, темир, тиамин жана рибофларин сыяктуу витаминдерге жана минералдарга бай. Алар зат алмашуунун, иммундук системанын жана органдардын жалпы иштешинин негизин түзөт.
Күрүчтүн курамында көп өлчөмдө туруктуу крахмал бар. Бул ичеги-карындардын нормалдуу иштешин колдогон пайдалуу бактериялардын көбөйүшүн стимулдайт, ошондой эле ичеги-карындын дүүлүктүрүүчү синдрому сыяктуу абалдын кесепеттерин төмөндөтөт.
Күрүч жегендин артыкчылыгына карабастан, илимпоздор анын менюдагы курамы ашыкча болбошу керек деп эскертишет, анткени ашыкча өлчөмдө ал диабет жана метаболизм синдромун пайда кылат.
Сунушталууда:
Күнүнө бир тиш сарымсак жегендин 8 пайдасы
Эмне алар сарымсак тишинин пайдасы дене үчүн? Сарымсак айыктыруучу терапияда эң көп колдонулган ингредиенттердин бири деп эч күмөн санабай эле айта аласыз. Кылымдар бою белгилүү болгон, бирок бүгүнкү күндө дагы бардык маданияттарда сарымсак тамак жасоодо колдонулган татымалдан артык.
Күнүнө канча грамм туз жана шекер жесек болот?
Туз жана шекер - бул биздин дасторкондо сөзсүз түрдө орун алган татымалдар. Бирок, көп өлчөмдө ичкенде, алар жүрөк ооруларынын пайда болуу коркунучун жогорулатып, салмак кошууга өбөлгө түзөт. Мунун алдын алуу үчүн тузду жана шекерди алгылыктуу деңгээлге түшүргөн жакшы.
Ич катууга каршы мыкты терапия: күнүнө 100 грамм кара өрүк
Ошентсе да, биздин тамак сиңирүү тутумубуздун абалы биздин жалпы жыргалчылыгыбызда маанилүү ролду ойной алат. Тамак сиңирүү - бул организмдин тамак-ашты бөлүп-жаруу жолу жана бул сезимтал физикалык процесс: эгер ал ритмин жоготсо, анда бүт дене жабыркайт жана анын кесепети такыр жагымдуу болбойт.
Куиноа менен күрүч: Ден-соолукка пайдасы
Тамак жасоодо күрүч гана колдонулган учур болгон. Бул эми андай эмес. Quinoa барган сайын популярдуу болуп жаткан дени сак альтернатива болуп келе жатат. Ал буга чейин көптөгөн рецепттерде күрүчтүн ордун ээлеп келген. Бирок сиз күрүчтү сүйсөңүз, жаңылыктар анчалык деле жаман эмес.
Күрүч кабыгынын колдонулушу жана пайдасы
Күрүчтүн кабыгы кытай ашканасында да, кээ бир Азия өлкөлөрүндө да. Аларда негизинен күрүч уну, тапиока бар - бул касава өсүмдүгүнүн тамырынан алынган крахмал жана башка табигый ингредиенттер. Алар өтө кургак жана узак убакытка чейин сакталат.
