Илим тарабынан тастыкталган анис уруктарынын пайдасы жана колдонулушу

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Анис / Pimpinella anisum / сабиз, сельдерей жана петрушка сыяктуу бир үй-бүлөдөн чыккан өсүмдүк. Ал 1 м бийиктикке жетип, кичинекей ак гүлдөрдү ачат.

Анис өзгөчө жана башка даамга ээ, аны көбүнчө десерттер менен суусундуктарга өзгөчө сезим кошуу үчүн колдонушат. Ошондой эле ал ден-соолукка күчтүү касиеттери менен белгилүү жана ар кандай ооруларга табигый каражат катары кызмат кылат.

Анис уруктарынын 7 артыкчылыгы жана колдонулушу илим тарабынан тастыкталган.

1. Аш болумдуу заттарга бай

Анис салыштырмалуу аз өлчөмдө колдонулганы менен, анын курамында ар бир порцияда көптөгөн маанилүү микроэлементтер бар. Өзгөчө, анис темирге бай бул өз кезегинде денеңизде дени сак кан клеткаларын өндүрүү үчүн өтө маанилүү. Ошондой эле анис уругу бар белгилүү бир марганец - антиоксиданттын милдетин аткаруучу жана зат алмашуу жана организмдин өнүгүшү үчүн зарыл болгон негизги минерал.

1 аш кашык (7 г) анис уругу берет болжол менен:

Калориясы: 23

Белок: 1 г.

Май: 1 г.

Углеводдор: 3 г.

Була: 1 гр

Темир: күнүмдүк керектөөнүн 13%

Марганец: RDPдин 7%

Кальций: RDPдин 4%

Магний: РДПнын 3%

Фосфор: R&D индексинин 3%

Калий: RDPдин 3%

Бал: RDPдин 3%

Бирок, көпчүлүк рецепттер, балким, 1 аш кашыктан аз талап кылаарын унутпаңыз. анис уругу.

2. Депрессиянын белгилерин азайтышы мүмкүн

Депрессия - бул ден-соолуктун олуттуу шарты, бул дүйнө жүзү боюнча аялдардын 25% жана эркектердин 12% түзөт. Кызыгы, айрым изилдөөлөр анис депрессияны дарылоого жардам берерин аныкташкан. Бир изилдөө көрсөткөндөй анис тұқымы күчтүү антидепрессанттык касиетке ээ жана депрессияны дарылоонун кадимки рецепти сыяктуу эффективдүү.

Мындан тышкары, 107 кишинин дагы бир изилдөөсүнө ылайык, 3 г анис порошогун күнүнө үч маал ичүү төрөттөн кийинки депрессиянын белгилерин азайтууда натыйжалуу болгон. Ошо сыяктуу эле, 120 кишинин төрт жумалык изилдөөсүндө, күнүнө үч маал 200 мг анис майынан капсула ичүү орточо депрессиянын белгилерин бир кыйла төмөндөтүп жиберген.

3. Ашказан жараларынан сактайт

Ашказан жарасы ашказандын былжыр челинде пайда болгон ооруткан оору менен коштолуп, ашказан бузулуп, жүрөк айланып, көкүрөктө күйүк сезими пайда болот. Салттуу дарылоо, адатта, ашказандагы кислотанын өндүрүлүшүн азайтуучу дары-дармектерди колдонууну камтыйт да, алдын-ала жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй анис жардам берет ашказандагы жаралардын алдын алуу жана белгилерин азайтуу.

Мисалы, жаныбарларды изилдөө анис ашказан кислотасынын бөлүнүп чыгышын азайтып, жаранын пайда болушуна жол бербейт жана клеткаларды зыянга учуратуудан сактайт деп белгилеген. Бирок, боюнча изилдөө анистин таасири ашказан жараларында дагы эле чектелген.

Кийинки изилдөөлөрдү жүргүзүү керек.

4. Грибоктордун жана бактериялардын көбөйүшүнө жол бербейт

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, анис уругу жана анын кошулмалары инфекциялардын алдын алып, козу карындардын жана бактериялардын көбөйүшүнө тоскоол болгон күчтүү микробго каршы касиетке ээ. Анис жана эфир майы, айрыкча, ачыткы жана дерматофиттерге каршы натыйжалуу - тери ооруларына алып келүүчү козу карындардын бир түрү.

Ананет уруктарынын активдүү компоненти болгон анетол бактериялардын көбөйүшүн да токтотот. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, анетолер холера жаратуучу бактериялардын өсүшүн, катуу ич өткөк жана суусуздануу менен мүнөздөлгөн инфекцияны бөгөт коёт. Ошентсе да, иликтөө үчүн кошумча изилдөө жүргүзүү керек анис кандай таасир этиши мүмкүн адамдарда козу карындардын жана бактериялардын көбөйүшү.

5. Бул менопауза белгилерин жоюуга жардам берет

Менопауза - аялдардын репродуктивдүү гормондорунун картайганда табигый түрдө төмөндөшү, ысык жарылуу, чарчоо жана кургак тери сыяктуу белгилерге алып келет. Бул керек анис уруктары организмдеги эстрогендин таасирин туурап, бул менопаузанын белгилерин төмөндөтөт.

Төрт жумага созулган изилдөөдө ысык жаркылдаган 72 аял күнүнө үч жолу 330 мг анис камтылган капсула ичишкен. Анис алгандар ысыктын пайда болуу жыштыгы дээрлик 75% га кыскарган. Ичиндеги айрым бирикмелер Анис уругу дагы жардам берет Сөөктүн түшүшүнүн алдын алуу - организмдеги эстроген деңгээлинин төмөндөшүнүн натыйжасында пайда болгон менопауза белгилеринин бири. Ошондой эле, алар остеопороздон сактайт.

Ушул келечектүү натыйжаларга карабастан, аялдардагы менопауза симптомдорунун таасирин аныктоо жана тастыктоо үчүн дагы бир топ изилдөө талап кылынат.

6. Кандагы канттын деңгээлин тең салмактайт

Айрым изилдөөлөр анетол, ананас уруктарынын активдүү компоненти, ден-соолукка пайдалуу тамак менен айкалышканда кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөп турушу мүмкүн.

Диабет менен ооруган жаныбарлар арасында жүргүзүлгөн 45 күндүк изилдөөдө анетол бир нече негизги ферменттердин деңгээлин өзгөртүп, кандагы кантты азайтууга жардам берди. Анетол ошондой эле инсулин чыгаруучу уйку безинин клеткаларынын ишин жакшыртат. Көңүл буруңуз, бул изилдөөлөр топтолгон анетол дозасын колдонот - кадимки аниске караганда бир кыйла жогору. Анис адамдардын кандагы канттын деңгээлине кандай таасир этиши мүмкүн экендигин баалоо үчүн дагы бир топ изилдөө керек.

7. Сезгенүүнү басаңдатат

Көпчүлүк учурларда, сезгенүү жаракат алуудан жана инфекциядан сактануу үчүн иммундук системанын кадимки жообу деп эсептелет. Бирок, узак мөөнөттүү сезгенүүнүн жогорку деңгээли жүрөк оорулары, рак жана диабет сыяктуу өнөкөт оорулар менен байланыштуу. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, анис курамындагы антиоксиданттар ден-соолукту чыңдоо жана оорулардын алдын алуу үчүн сезгенүүнү азайта алат. Анис майы шишикти жана ооруну басат.

Анис уруктарынан болушу мүмкүн болгон терс таасирлери

Көпчүлүк адамдар коопсуз анис жалмап коюу керексиз терс таасирлерин тобокелге жок. Бирок, аллергиялык реакцияны да жаратышы мүмкүн, айрыкча, бир үй бүлөдөн чыккан өсүмдүктөргө аллергияңыз болсо - укроп, сельдерей, петрушка же укроп сыяктуу. Мындан тышкары, анис эстрогенин туураса, эмчек рагы же эндометриоз сыяктуу гормондорго сезимтал шарттардын белгилери начарлашы мүмкүн.

Эгерде сизде ушул шарттар болгон болсо, андан ары улантыңыз анис уруктарын алуу орточо. Эгер кандайдыр бир кооптонуу болсо, доктуруңузга кайрылыңыз.

Дисс жана анис уругу менен кошумча азыктар

Адатта, кургатылган урук катары сатылып алынса дагы, анис май, порошок жана экстракт түрүндө дагы бар. Анис уругу, май жана экстракт бышырылган азыктардын жана момпосуйлардын даамын алып келет же самын менен териге арналган кремдердин жытын жакшыртат.

Көпчүлүк рецепттер үчүн бир нече аш кашык (4-13 г же 5-15 мл) жашыл анис, май же экстракт талап кылынат.

Эсиңизде болсун, ар бир продуктта ар кандай концентрациядагы анис бар, андыктан сиз колдонгон анис формасына жараша рецептти өзгөртүү керек. Мисалы, рецепт үчүн 1 чай кашык талап кылынса. анис экстракты, аны 1/4 чай кашык анис майына же 2 аш кашык жашыл аниске алмаштырсаңыз болот.

Медициналык колдонуу үчүн: дозасы күнүнө 600 мгдан 9 гга чейин депрессия сыяктуу шарттарды дарылоодо натыйжалуу экени аныкталды.

Анис көптөгөн пайдалуу заттарга бай жана ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар күчтүү өсүмдүк.

Ал грибокко каршы, бактерияга каршы жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ жана ашказандагы жаралар менен күрөшүп, кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөп, депрессия жана менопауза белгилерин азайта алат.

Аш болумдуу тамак жана сергек жашоо образы менен айкалыштырылган анис жакшырышы мүмкүн ден-соолугуңуздун айрым аспектилери.