2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Буурчак эң пайдалуу буурчак өсүмдүктөрүнүн бири. Ал адамзатка илгертен бери эле белгилүү болгон. Аны азык-түлүк менен өстүрүү 20 миң жыл мурун башталгандыгы аныкталды. Анын түпкү башаты Индокытай, Закавказье жана Эфиопия. Буурчак Спартада, Афиныда, Кытайда жана Рим империясында жогору бааланган.
Европада, Байыркы Грецияны кошпогондо, буурчак сегизинчи кылымдан бери белгилүү. Андан кийин ал тоют үчүн колдонулган. Ал 13-кылымда гана колдонула баштаган. Буурчактын миңден ашык түрү бар жана алардын айырмачылыгы негизинен төө буурчак менен буурчакта. Болгарияда негизинен жашыл жана бакчадагы буурчак керектелет.
Бул буурчактын өзгөчө популярдуулугу анын ден-соолукка байланыштуу көптөгөн сапаттарына байланыштуу. Кичинекей буурчактын курамында C - B1, B2, B5, B9 жана K1 витаминдери көп. Минералдардын, темирдин, кальцийдин, фосфордун, магнийдин, марганецтин, жездин, клетчатканын жана эң жогорку сапаттагы витаминдердин курамы жогору.
Бир жүз элүү грамм гана буурчактын жардамы менен организм күнүнө керектүү май жана углеводдорду алат. Буурчак өсүмдүктөрүнүн арасында эң көп белок бар буурчак. Ошондуктан бодибилдерлердин ар кандай белок диеталарында ушунчалык жогору сунушталат.
Буурчакты жумасына жок дегенде бир жолу жеш керек, дешет адистер, анткени анын курамындагы организмге керектүү заттар бар. С витамини каршылыкты жогорулатат жана тутумдаштыргыч ткандардын пайда болушуна шарт түзөт.
Темир кан клеткаларынын пайда болушуна катышат, анын жетишсиздиги иммунитеттин төмөндөшүнө, аз кандуулукка жана чарчоого алып келет. Остеокальцин гормонунун активатору болгон К1 витамини өтө маанилүү ролду ойнойт. Бул гормон зат алмашуу процесстерин, инсулин рецепторлорун, кандагы шекерди жана майдын катмарларын жөнгө салат.
К1 витамини болбосо, адамдын денесинде сөөктүн минералдашуусу бузулуп, бир катар зыяндарга алып келет. Экинчи жагынан, витамин кандагы кантты жөнгө салып, остеопороздун белгилерин токтотот.
Буурчакты колдонуу белок балансын жакшыртууга жардам берет. Курамында белок көп, аны сиңирүү этке караганда оңой.
Сунушталууда:
Бул сарымсак менен айыктыруучу аралашма дене менен кереметтерди жаратат
Сарымсак уникалдуу касиетке ээ жана көптөгөн ооруларды айыктырат. Организмди токсиндерден тазалоочу касиетке ээ. Бул рецепт 5 жылда бир жолу колдонулат! Эликсир атеросклерозго жардам берет, инфаркттан сактайт, баш ооруну, шакыйды кетирет.
Итмурундун дары кайнатмасы организм менен кереметтерди жаратат
Rosehip - витаминдердин, макро жана микро элементтердин, флавоноиддердин, танниндердин, эфирдик майлардын жана органикалык кислоталардын мыкты булагы. Бул өсүмдүктү дарыгерлер, фармацевттер, парфюмерлер жана үйдө жасалган тамак-аш азыктарын жана суусундуктарды өндүрүүчүлөр кеңири колдонушат.
Шопска салаты бар диета 2 жума бою организм менен кереметтерди жаратат
Shopska салаты эң белгилүү болгар адистиктеринин катарына кирет. Ал салттуу түрдө жаңы помидор, бадыраң, калемпир, сыр менен даярдалат. Пияз, май, жаңы петрушка менен мезгилди аралаштырыңыз. Зайтун же ачуу калемпир менен кызмат кылыңыз. Шопска салатынын вариацияларын Болгариянын коңшу өлкөлөрүнөн табууга болот, анткени грек салаты деп аталган нерсе анын абдан даамдуу окшоштугу.
Помидор ширесинин бир күнү сиздин фигураңызга жана ден-соолугуңузга байланыштуу кереметтерди жаратат
Помидор ширеси биринчи кезекте консерваланып керектелет. Бирок жаңы помидор ширеси өтө пайдалуу. Концентрацияланган крахмал жана тазаланган кантты камтыган азыктар менен айкалышпаса, шакар реакциясын пайда кылат. Помидор ширеси болсо, организмде кислота реакциясын пайда кылат.
Сент-Джон суслусу менен зайтун майынын айкалышы организм үчүн кереметтерди жаратат
Сент-Джон суслосу жана зайтун майынан жасалган үйдөн жасалган дары көптөгөн ооруларга жардам берет жана ооруну жеңилдетет. Рецептти даярдоо оңой жана сизге ушул эки азык гана керек болот, ал эми айыктыруучу аралашманы кантип жасасаңыз болот: