Бамбук

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Бамбук дайыма жашыл өсүмдүктөрдүн тобуна кирет. Анын күчтүү жылмакай сабактары бар, бирок дарактарга таандык эмес, бирок чөп өсүмдүктөрүнүн падышалыгына кирет. Адатта, анын көлөмү чоң, бирок Poaceae тукумуна кирет, өзүнчө субфамилияны (Bambusoideae) түзөт. Чөптөрдүн бул тукумуна 700дөн ашык түрү бар 50гө жакын уруу кирет. Бамбуктун түпкү мекени Азия, Африка жана Америкада жайгашкан тропикалык жана субтропикалык аймактардан. Бамбук жыш өскөн жамааттарда өсөт, көбүнчө токойлорду түзөт. Бамбук Ал тургай, Гималайда, өтө бийик жерлерде - 4500 метрге чейин.

Кытайда жана Ыраакы Чыгышта бамбук миңдеген жылдар бою каада-салттарга жана турмуштун бардык катмарларына сиңип калган. Бамбукта көп функционалдуу колдонмо болгон (жана дагы деле болсо бар) - адамдардын өмүр бою, азык-түлүк, курал-жарак, дары-дармек катары кызмат кылып, эрте жазылган жазууларга, кагаздарга, музыкалык аспаптарга, оюнчуктарга, беседкаларга, көпүрөлөргө, сугат каналдарына бамбук түрмөктөрүн жазышкан, тосмолор, эмеректер, пол, чырактар, идиш-аяк, баш кийимдер, бут кийимдер, кайыктар жана башкалары жок. Кайдан бамбук ушул күнгө чейин үй эмеректери жана пол төшөө сыяктуу үй буюмдары жана кол өнөрчүлүк жасалат. Тарыхый жактан көркөм чыгармалар бамбуктан жасалган - классикалык сүрөттөр, каллиграфия жана поэзия.

Хризантема, кара өрүк жана орхидея менен катар бамбукту байыркы кытай акылмандары төрт асыл өсүмдүктүн бири катары белгилешкен. Карагай, бамбук жана кара өрүк "кыштын үч досу" деп аталышкан, анткени алар кышкы шамалдын муздак шамалына гана туруштук берген. Бамбук биринчи кезекте ден-соолугу, узак өмүрү, чыдамкайлыгы, ийкемдүүлүгү, алдыга, өйдө-ылдый өсүшү, жөнөкөйлүгү, чынчылдыгы жана руханий жактан көтөрүлүшү менен бааланган.

Бамбук - бул монокарп өсүмдүгү, башкача айтканда, ал өмүрүндө бир жолу күтүүсүз гүлдөп, гүлдөгөндөн кийин өлөт. Гүлдөө сейрек көрүнүш - кээ бир түрлөрү 30 - 32 жашында, калгандары 60 жашында, ал тургай 100 жашында гүлдөйт. Гүлдөр кичинекей, жалбырактардын колтугунда жашырылган жана дээрлик көрүнбөйт же ири паникулярдуу гүлчарбага чогулган. Бамбук токойлорунун күтүлбөгөн жерден гүлдөп өсүшү өзгөчө окуя болуп эсептелет жана көптөгөн бамбуктун уруктары даамы боюнча күрүчтөн кем калышпагандыктан, ачарчылыктан арылууну билдирет.

Бамбуктун түрлөрү

Бамбуктун маанилүү түрлөрүнүн катарына Dendrocalamus, Phyllostachys, Shibataea, Pseudosasa, Sinarundinaria, Pleioblastus, Bamboo, Arundinaria уруулары кирет. Бамбуктун 1000ден ашык түрү, ал эми Кытайда 400дөн ашык түрү бар. Пандалар жеген бамбук - Фаргезиянын түрүнө кирет. Ал өзгөчө катуу жана кичине диаметри бар жана башка өндүрүштүк максаттарда колдонулбайт.

Бамбуктун колдонулушу

Бамбук тамак жасоодо кеңири колдонулат. Ал балык, эт жана жашылча тамактарын даярдоодо ингредиент катары колдонулат. Бамбуктун үрөнү даамы жана азыктык касиети менен күрүчкө окшош.

Кездемелери бамбук негизинен бактерияга каршы касиеттери менен абдан популярдуу. Өсүп бараткандыктан, бамбукка пестициддер өтө аз керектелет же таптакыр жок. Окумуштуулар бул баалуу сапат бактерияга каршы "бамбук хна" деп аталган биоагенттин бар экендигин аныкташты. Бамбук кыны бамбук клеткаларына терең сиңген, ошондуктан ал бамбук кездемелеринде көпкө сакталат.

Бамбук өстүрүү

Көпчүлүк түрлөрү тамырды бөлүп көбөйүшөт, бирок гүлдөп, жемиш бергендери дагы бар. Бамбук <нөлдөн төмөн температурага туруштук бере алат жана нымды жакшы көрөт. Бамбук жер жүзүндөгү эң тез өсүүчү өсүмдүктөрдүн бири экендиги белгилүү. Кээ бир түрлөрү күнүнө 100 смден ашык өсүп, 40 метрге чейин жетет. Японияда бамбук өсөт, аны "мадак" деп аташат (Phyllostachys bambusoides). Анын сабактары 24 сааттын ичинде дээрлик 120 смге өсөт. Бийиктиктин бийиктигине Бирмалыктар чыгышат бамбук (Dendrocalamus giganteus), Индияда жана Бирмада көп кездешет. Анын дарак сөңгөктөрү 40 метр бийиктикке чейин жетип, диаметри 20-30 см гана болуп, чоң өлчөмдөргө жетет.

Бамбуктун тамыр системасы өсүмдүктү жерди кыйгандан кийин өзүн-өзү калыбына келтирүүгө мүмкүндүк берет, аны тез жаңылануучу ресурс катары алмаштыргыс кылып түзөт. Бамбук токойлору башка дарактардын катарына караганда 35% га чейин кычкылтек бөлүп чыгарат. Менен ээн жерлерди себүү бамбук ал глобалдык жылуулукка каршы күрөштө күчтүү курал болушу мүмкүн.

Жөнөкөй бамбук табигый жашоо чөйрөсүндө ал 25 мге чейин өсөт, бирок үйдүн ичинде өссө, ал болжол менен 30-45 см бийиктикке жетет. Жаш өсүмдүктөрү жана уруктары заманбап ашканада колдонулат, ал эми өзөгүндө бамбук канты деп аталган таттуу шире бар.

Бамбук жай мезгилинде нымдуу топуракта жана жаркыраган күндө, кышында шамалдан корголгон кургакыраак жерлерде өсөт. Бамбук - кышка чыдамдуу өсүмдүк, ал минус 12-14 градуска чейин, ал эми кыска суук болсо минус 25 градуска чейин чыдайт. Бамбук биздин өлкөдө дагы, Велека дарыясынын жээгинде кездешет. Бардык бамбук өсүмдүктөрү нымдуулуктан жана күндөн көп ырахат алышат. Сабактары көңдөй жана түйүндүү, ал эми анын тар сызыктуу жалбырактарынын узундугу 10 смдей.

Үйдө бамбук өстүрүү

Бамбуктун айрым түрлөрү эң сонун декоративдик өсүмдүктөр. Алар бамбук ири жалбырактуу өсүмдүктөр менен жакшы айкалышып, анын маанилүү жашылчылыгы үчүн бааланат. Өстүрүү бамбук үйдө кыйын эмес, бирок кээ бир эрежелери бар. Бамбуктун бардык түрлөрү жарык, салкын жана жарык бөлмөлөргө муктаж. Өсүмдүк күндүн жаркыраган чачыранды нуруна кыштын температурасы 12-16 градуска чейин жайгаштырылат.

Ал жайында көп сугарылат, вегетация мезгилинде топурак кургап калбашы керек. Кышында аны бат-баттан сугаруунун кажети жок. Бамбук кургак абаны жакшы көтөрөт, андыктан өсүмдүктү тынымсыз чачып туруунун кажети жок. Узун бойлуу түрлөр вегетация мезгилинде үзгүлтүксүз сугарып, азыктандырып турушу керек. Жаш өсүмдүктөрдү жыл сайын, ал эми улгайган өсүмдүктөрдү 2-3 жылда трансплантациялоо.

Гүл саткан дүкөндөрдө жалаң сабактары жана жалбырактарынын розеткасы бар, таң калыштуу спираль түрүндө оролгон өсүмдүктөрдү көрө аласыз. Кээде сабактары түз түтүкчөлөргө окшошуп, боолорго байланып сатылат. Эки учурда тең, өсүмдүктөр Lucky Bamboo деп аталат. Чындыгында, бул бамбук эмес, бирок dracena - dracena sanderiana көптөгөн түрлөрүнүн бири.

Бамбук жана Фэн Шуй

Фэн Шуй философиясы боюнча бамбук үйгө ийгилик, бакубат жашоо, ден-соолук жана жашоо үчүн пайдалуу ци агымын тартуу үчүн аны чыгыш жана түштүк-чыгыш бөлүктөрүнө жайгаштыруу керек. Бакчада бактын чыгыш бөлүгүнө ден-соолукту жана узак өмүрдү алып келүү, үйгө позитивдүү энергия агымын камсыз кылуу үчүн бамбукту отургузуу керек. Фэн шуй боюнча, көңдөй бамбук сабактары айлана-чөйрөнүн терс таасирлеринен күчтүү коргоочу функцияга ээ. Алар терс таасирлерди жагымдуу таасирлерге айландырууга же бизди толугу менен нейтралдаштырууга жөндөмдүү.

Бамбуктун дагы бир символикасы

Жапон маданиятында өсүмдүк гүлдөп-өнүгүүнү, тынчтыкты жана узак жашоону билдирет. Мындан тышкары, бамбук - ата-энени урматтоо боюнча Конфуций принцибинин символу. Дзен-Буддизм боюнча бамбук эркектин эрки менен бекемдигин камтыйт, анткени өсүмдүк сынбайт жана абдан күчтүү. Бамбук - философиялык жана диний агымдардын символикасынын бир бөлүгү. Бул даосизмдин өлбөс-өчпөс айрымдарынын атрибуту, буддисттин кайрымдуулук кудайы Гуанин, Конфуций парадигмасындагы перзенттик сүйүүнүн символу жана фэн шуй философиясына ылайык, бамбук жана бамбук буюмдары адамдын энергиясына өтө пайдалуу деп эсептелет.