2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жаңы чөптөр жана жыпар жыттуу заттар жана алардын жыпар жыттары жайдын өзгөчө даамдарынын катарына кирет. Ар бир адам салаттагы жашылчалардын жытына аралашкан жыпар жытына же идиштердеги аппетит жытына ээ. Жай мезгилинде, алардан ырахат алуу оңой, бирок биз чечсек алардын жытын сактоо жана суук айларда, иш бир аз татаалдашат.
Бирок мүмкүн эмес.
Бул жерде бир нече жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү кантип сактоо керектиги жөнүндө кеңештер жана алардын ырахаты узак убакытка чейин:
Аларды муздаткычка сактоочу амал
Жаңы жыпар жыттуу заттар менен болгон байланышты табуу жагымсыз сюрпризге туш болду, ал мурунку күнү сатып алынганына карабастан, соолуп, жыпар жытын жоготту. Кориандр саргайып кетти, райхан дээрлик кургап калды … Бирок бул логикалуу, чөптөр морт жана жашоо үчүн сууга муктаж, болбосо кургап калат. Алардын свежествосун жана даамын узак убакытка чейин өзгөртпөстөн, өтө жөнөкөй амал бар - жөн гана пиязды же петрушканы чайкап, нымдуу сиңирүүчү кагазга жакшы ороп коюңуз. Андан кийин аларды желим баштыкка же герметикалык коробкага салып, муздаткычтагы жашылча-жемиш салынуучу жайга коюңуз.
Эгер кагазды нымдуу калтырып койсоңуз (күн сайын бир аз суу куюп туруш керек), анда чөптөрүңүздү кеминде бир жума сактай аласыз.
Чөптөрдү жана татымалдарды кантип кургатса болот
Биз көп ойлоно бербешибиз мүмкүн, бирок жыпар жыттуу заттардын көпчүлүгүн кургатса болот, анткени анда деле алар жыпар жытын сактап калышат. Себеби алардын даам берүүчү күчү кургатылгандан кийин көбүрөөк топтолот. Тимьянды, туздуу же ореганону бир жылдан кем эмес сактоо үчүн бизде эки жол бар:
- салттуу кургатуу - Жыпар жыттуу заттарды жуугандан кийин, аларды гүлдестеге чогултуп, байлап, желдетилген, караңгы жана жылуу жерге жалбырактары менен илип койсоңуз болот. Дары чөптөрүңүз эки жумада кургап кетиши керек. Андан кийин аларды герметикалык кутуга же идишке, бутактарга же жалбырактарга салсаңыз болот;
- мешти кургатуу - аларды духовкага кургатуу үчүн, татымалдарды лотокко жайып, төмөн температурада (40-50 °) күйгүзүп, мештин эшиги жарым-жартылай ачык бойдон калсын. Чөптөр манжаларыңыздын ортосунда сынганда кургатылганын байкайсыз. Андан да тез кургатуу үчүн, аларды эки сиңирүүчү кагаздын арасына жайып, микротолкундуу мешке 60 секундага чейин максималдуу ылдамдыкта салсаңыз болот. Эгер алар дагы эле кургатылбаса, дагы 30 секунд күйгүзүңүз.
Жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү тоңдуруу жолу менен сактоо
Эң жакшы татымалдарды жана чөптөрдү тоңдуруу үчүн алар тандалып алынары менен, анткени алар дал ушул учурда эң даамдуу жана пайдалуу. Тоңдуруунун алдында аларды тунук суу менен жууп, андан кийин сүлгү менен кургатыңыз.
Андан кийин жалбырактарын бөлүп алыңыз жыпар жыттуу заттар, пияздын сабагын кесип алыңыз, анткени кийинчерээк колдонуу оңой болот жана герметикалык кутуга же сыдырма баштыкка салып тоңдуруп алыңыз.
Ультра практикалык куулук: муз топтому. Баштыктарга майда тууралган татымалдарды толтуруп, бир аз суу куюп коюу жетиштүү - бул жыпар жыттуу муздарды колдонууга даяр кылат. Сууну ал тургай зайтун майына алмаштырса болот, ошондуктан андан даамдуу болот.
Сунушталууда:
Укроп: Жыпар жыпар жыттуу зат жана дары чөп
Укроп биздин өлкөнүн баардык жеринде өстүрүлөт. Кара деңиздин түштүк жээгин бойлой жана Дунайдын бою жапайы өсөт. Ал май айынан октябрь айына чейин жыйналат. Көлөкөдө кургайт. Карагат жыпар жыттуу татымалдан тышкары, айыктыруу үчүн дагы колдонулат, анткени колдонулган бөлүктөрү өсүмдүктүн жалбырактары жана мөмөлөрү.
Идишке кантип жыпар жыттуу заттарды өстүрсө болот
Ооба сен идишке жыпар жыттуу заттарды өстүрүү Бул, балким, анчалык жакшы эмес багбанчылыкка ылайыктуу, эң оңой жана жагымдуу жумуш болсо керек. Терезенин жанындагы кичинекей идишке отургузулган бир да өсүмдүк сизге максималдуу мүмкүнчүлүк берет.
Жыпар жыттуу заттарды өстүргөндө жей турган гүлдөрдү өстүрүңүз! ошол үчүн
Аба ырайы, майрамдар жана деңиздин сыдырым жели сезонунда, бардыгы ушунчалык кооз жана түркүн-түстүү болуп турганда, эмне үчүн дасторкондогу тамакты ушундай кылып жасабаска? Эгер сиз азырынча божомолдой элек болсоңуз, анда жегенге жарактуу жана күнүмдүк жашообузду жаңы түстөрү жана күчтүү даамдары менен ар тараптан өзгөртө турган гүлдөр жөнүндө.
Коронавирус абада бир нече саат, бетинде бир нече күн жашайт
Жаңы коронавирус / COVID-19 / дүйнө жүзү боюнча көптөгөн изилдөөлөрдүн предмети болуп саналат. Илимпоздор бир гана дары-дармектерди жана вакциналарды издөө менен чектелбестен, вирустун жашоого жөндөмдүүлүгүн жана жугуусун изилдешти. Бул көрсөтмөлөр инфекциянын жайылышын чектөөдө жана коронавируска каршы коргонуу үчүн жетиштүү чараларды иштеп чыгууда абдан пайдалуу болот.
Чөптөрдү жана жыпар жыттуу заттарды сактоо боюнча кеңештер
Ар бир үй кожойкеси чөптөрдү жана татымалдарды туура сактоону үйрөнүшү өтө маанилүү. Бул алардын жыты өчпөшү үчүн, аларды кандай идиштерде же конверттерде сактоо керектигин түшүнүү гана эмес, ошондой эле аларды кантип кургатууну же тоңдурууну үйрөнүү дегенди билдирет.
