2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жакында тазаланган ундар биздин ден-соолугубузга зыяндуу деген суроо уламдан улам көтөрүлүп, анын ордун баса турган адамды табуу керектигине басым жасалууда.
Ошондой эле, глютенсиз диеталар жөнүндө сөз болуп, алардын салмагы арыктагандан тышкары, курамында глютен бар азыктарга аллергиядан жабыркаган адамдар үчүн да өтө маанилүү экендигин белгилешти.
Кандай болгон күндө дагы, кайсы тамак-ашта глютен бар, кайсынысында жок, жана биздин дасторкондо нан же макарон түрүндө үзгүлтүксүз турган кадимки тазаланган унду эмне менен алмаштыра аларыбызды билүү жакшы.
Бул учурда унду эмне үчүн үрөн жана жаңгак менен алмаштыруу пайдалуу экендигин, ошондой эле жаңгак жана үрөн жегенде эмнеге көңүл буруу керектигин белгилейбиз:
1. Жаңгактар менен уруктардын курамында глютен жок, бирок алар бизди кубаттандырып, ден-соолукка ээ кылып, абдан канааттандырарлык азыктар;
2. Жаңгактар магнийге, темирге, кальцийге, фосфорго жана калийге, ошондой эле майда эрий турган витаминдерге бай;
3. Болгария рыногу ар кандай жаңгактарды сунуштайт - жаңгак, фундук, бадам, ашкабактын үрөнү, күн карама даны жана башкалар.
4. Бадам - ашказан-ичеги-карын жолунда көйгөй бар же жарасы бар адамдар үчүн эң ылайыктуу жаңгак, ал эми фундук - геморрой, варикоз же простата бези менен жабыркагандарга сунушталат;
5. Жаңгактын курамындагы баалуу заттардын артыкчылыктарын пайдалануу; алардын чийки экендигине жана туура сакталгандыгына көз салыңыз;
6. Көбүнчө куурулган жаңгактарда глютендин изи бар, алар ага жакын адамдарда аллергиялык реакцияларды жаратышы мүмкүн;
7. Жаңгактарды сатып алгандан кийин, аларды банкага өткөрүп, караңгы жерде же муздаткычта сактоо жакшы;
8. Жаңгак унун кадимки кофе тарткычты же заманбап тамак-аш иштетүүчү машиналарды, чопперлерди жана аралаштыргычтарды колдонуп жасай аласыз. Бирок бул үчүн, алардын жаңгактарды майдалоочу атайын жабдыгы бар экендигине жана жаңгактын өзүндө алардын кабыгынын бөлүкчөлөрү жок экендигине ынануу керек;
9. Жаңгак жегенде этият болуңуз, анын калориясы өтө жогору.
Сунушталууда:
Майоран чайы - бул эмне үчүн пайдалуу жана эмне үчүн аны ичишибиз керек?
Майоран өтө пайдалуу чөп. Бул кызыл же ак түстө болуп, өтө күчтүү жыпар жыттуу чөп өсүмдүгү. Бул орегано окшойт. Бул чөп негизинен Жер Ортолук деңизинде жана Түндүк Африкада өстүрүлөт. Майоран чөп катары да, татымал катары да колдонсо болот.
Эмне үчүн жана эмне менен Гелато кадимки балмуздактан артык?
Gelato бул балмуздак деген италиялык гана сөз эмес. Азгырык биздин тааныш даамыбыздан, жыпар жыттан жана текстурадан таптакыр башкача. Гелато балмуздактан үч негизги себеп менен айырмаланат. 1. Майдын курамы Биринчиси, майдын курамында.
Үрөн жана помело кышкы тамактануунун ийгилигине кепилдик берет
Биздин организм жыл бою бардык пайдалуу заттарга, витаминдерге, минералдык заттарга жана белокторго муктаж. Аш болумдуу заттардын тең салмактуу колдонулушу ден-соолугубузду чыңдап, кемчиликсиз абалда калат. Кыштын суук күндөрү диета кармоо үчүн эң жакшы күндөрдүн катарына кирбейт.
Пистенция үчүн мисте, жакшы эс тутум үчүн фундук жана жаңгак
Мисте Е витамининин жогорку курамы менен белгилүү, бул потенцияга оң таасирин тийгизет. Бирок, бул сыра менен кошо жеген жаңгактарга тиешеси жок. Мындай компанияда, алар тескери натыйжага алып келет. Ден-соолук үчүн мисте бал, шекер глазуру менен кошо жешет же куурулган.
Жакшы козуну кантип тандаса болот жана ал эмне үчүн пайдалуу?
Пасха майрамында, козу менен соода кылуу салтка айланган. Даамдуу этти сапаттуу тандоо үчүн эмнелерди билишибиз керек? Стандарттарга ылайык, дүкөндөрдө сатылып жаткан козунун мөөрү жана тиешелүү BG номери болушу керек. Пасханын тегерегинде, козулардын далысынын акчалай наркы бир топ көтөрүлөт.
