2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Капуста оңой жана күчтүү өсүмдүк. Бул арзан жана дээрлик дүйнө жүзү боюнча кездешет.
Көп жылдар бою капуста изилденип, анын азыктык жана дарылык баалуулуктары табылды. Жакында ал шишиктин кээ бир түрлөрүнүн (мисалы, ичеги шишиги жана эмчек рагы) тобокелдигин азайта тургандыгы аныкталды.
Аш болумдуу ингредиенттер
Капустадагы кээ бир пайдалуу заттар төмөнкүлөр:
- Капуста айрым адамдарда арыктоого жардам берет. Бул капустадагы С витамининин курамында, майды күйгүзүүгө жардам берет, ошондой эле метаболизмди күчөтүп, организмди майдан арылтууга жардам берген В витамини.
- Кимдир-бирөө калориясы төмөн диетанын компоненттерине кызыкса, тизмеде капуста биринчи орунда турат. Бир табак капустада болгону 15 калория бар. Бул, албетте, эң төмөнкү калориялуу тамак.
- А витамининин курамы: Капуста - бул А витамининин булагы, бул адамдын денеси теринин жана көздүн дени сак болушу үчүн керек.
- С витамининин курамы: Курамында С витамини көп болгондуктан, иммундук системаны көтөрүүгө жардам берет, ошондой эле организмдеги токсиндерди чыгарууга катышат жана майдын күйүшүндө маанилүү ролду ойнойт.
- Е витамининин курамы: Е витамини теринин ден-соолугун чыңдап, кан клеткаларындагы абанын көбөйүшүнө жардам берет. Бир организмдеги Е витамининин жетиштүү көлөмү безеткинин алдын алат.
- В витамининин курамы: Бул нерв системасы үчүн, ошондой эле стрессти азайтуу жана зат алмашууну жогорулатуу үчүн эң керектүү витамин.
- Капуста ширесин ичүү ашказандагы жана ичегидеги жараларды дарылоого жардам берет.
- Капуста курамында Е витамини бар болгондуктан терини жакшы абалда кармаган продукт катары да белгилүү.
Ошондой эле анын курамында була жана темир бар, бул тамак сиңирүү органдарына жардам берет жана жоон ичегинин ден-соолугун чыңдайт.
Бул, албетте, капустанын бардык артыкчылыктарынын толук тизмеси. Бул жашылчаларды жалпы баалоо катары кызмат кылат.
Бир нече убакыт мурун, жүйүттөр өрттөлгөн капуста жалбырактарын дезинфекциялык майдын негизги курамы катары колдонушкан. Азыркы учурда кеңири таралган дезинфекциялоочу каражаттар кеңири колдонулууда. Азыркы дүйнөдө капустанын баштапкы пайдасы айрым диеталарда колдонулганда болот. Капустанын аракетине негизделген диеталар бар.
Капустанын ар кандай түрлөрү бар. Жашыл капуста жана кызыл капуста эң көп кездешет жана алар бизге эң жакын таанышкан түрлөрү. Башка түрлөрүнө кышкы капуста, кытай капустасы Бок Чой жана кытай капустасынын дагы бир түрү - негизинен азиялык ашканада колдонулган Напа кирет.
Мунун бардыгы капустаны гана жесек, анда бул мыкты диета болот дегенди билдиреби? Албетте жок! Ушундай эле пайдалуу заттар бар башка жашылчалар көп. Капустаны керектүү өлчөмдө тамак-ашка кошуу пайдалуу натыйжаларга жана арыктоого жардам берет.
Сунушталууда:
Таниндер деген эмне жана алар эмне үчүн пайдалуу?
Танниндер же таниндер деп аталган чийки жаныбарлардын терисин мешиге же гионго (териге) айлантуучу касиетке ээ. Жакында П витамининин таасири менен таниндерге болгон кызыгуу бир топ өстү. Баалуу заттар өтө пайдалуу, анткени алар капиллярлардын дубалдарынын туруктуулугун жогорулатып, алардын өткөрүмдүүлүгүн жогорулатат.
Майоран чайы - бул эмне үчүн пайдалуу жана эмне үчүн аны ичишибиз керек?
Майоран өтө пайдалуу чөп. Бул кызыл же ак түстө болуп, өтө күчтүү жыпар жыттуу чөп өсүмдүгү. Бул орегано окшойт. Бул чөп негизинен Жер Ортолук деңизинде жана Түндүк Африкада өстүрүлөт. Майоран чөп катары да, татымал катары да колдонсо болот.
Бүгүн биз капуста капуста күнүн белгилеп жатабыз
3-ноябрда Тустук капуста күнү белгиленет жана эмне үчүн бүгүнкү күндө капуста капустасы күнү экени белгисиз болсо дагы, доцент Донка Байкова бул мааракени өткөрүп жибербеңиз, анткени ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар. Дени сак тамактануу боюнча эксперт BNTге капуста капустасы рактын алдын алуучу витаминдер бомбасы экендигин ачып берди.
Апельсиндин курамында эмне бар жана алар эмне үчүн пайдалуу?
Даамдуу, ширелүү жана таттуу апельсинден жакшы эртең мененки тамак кандай? Анын үстүнө, бул даамдуу жана пайдалуу. Апельсиндин пайдасы көп. Ушунчалык көп болгондуктан, цитрустун менюңузда дээрлик күн сайын болушу керек экенине ишенбей коё албайсыз.
Шопска салаты - бренди үчүн эң пайдалуу табит! Эмне үчүн экенин караңыз
Жакында эле мөмө-жемиштердин ден-соолукка жана сулуулукка тийгизген пайдасы боюнча сүрөттөөгө көп көңүл буруп жатабыз. Жай - жаңы жемиштердин чокусу жана алардын жардамы менен ден-соолугубузду чыңдоо үчүн эң ыңгайлуу мезгил. Өлкөбүздө кеңири таралган жашылчалар бадыраң жана помидор болуп саналат жана алар биздин сүйүктүү Шопска салатынын негизги ингредиенттери.
