2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Тамактанууда этият болушубуз керек экендиги белгилүү. Албетте, ал кайсы тамакты артык көрүп, кайсынысы зыян алып келээрин сигнал берген дене. Ар бир продуктта организмдин туура иштешине жардам бере турган нерсе бар. Суроо ага эң жакшы таасир этүүчү менюну тандоо.
Углеводдор организм үчүн эң маанилүү элементтердин бири. Алар көп нерсени бере алышат, бирок ошончолук көп алышы мүмкүн. Пайдалуу жана зыяндуу углеводдор бар, ушул себептен сиз керектеген азыктарды тандоо керек. Айрымдары сизге күч, энергия жана дени сак иммундук системаны берсе, башкалары кошумча фунт берип, бир катар ооруларга чалдыгуу тобокелдигин жогорулатат.
Эгерде сиз бышырылган картошканын бир бөлүгүн же бутуңуздагы көчө бутербродун жегенден кийин бир нерсе туура эмес болуп жатса, анда сиздин денеңиз жана организмиз түшүнбөй калышы мүмкүн углеводдорго жол бербеңиз.
Кийинки бир нече суроолорго жооп алуу менен сиз углеводдорго чыдамдуу экениңизди билесиз.
Сүрөт: Йорданка Ковачева
1. Сиз ашыкча салмак кошосузбу?
2. Өзүңүздү, айрыкча, көп тамак жегенден кийин тез-тез чарчап турасызбы?
3. Сиз активдүү жашоо образын жүргүзөсүзбү же күнүмдүк жашоо дагы бир орунда туруу менен байланыштуубу?
4. Углеводду - таттуу нерсени, макарон же башка тамак-ашты жегенден кийин, андан көп нерсени каалайсызбы?
5. Эч нерсе жебегенден кийин башыңыз айланып жатабы?
6. Сизде кандагы канттын деңгээли жогоруладыбы?
7. Төмөнкү көйгөйлөрдүн бири сизди тынчсыздандырабы - уйкусуздук, булчуңдар, безеткилер, депрессия, гормон көйгөйлөрү?
Бул суроолорго жооп бергенден кийин, жыйынтыгын кыскача айтып, ооба, дагы көп болсо, 2 жума аралыгында диетаңызды өзгөртүүгө аракет кылыңыз. Менюдан крахмалдын булактарын - жемиштерди, картошканы, ашкабакты, жүгөрүнү, сабизди алып салыңыз.
Комплекстүү углеводдорду камтыган азыктарга өзгөчө көңүл буруңуз - буурчак, квиноа, гречка, жашыл жалбырактуу жашылчалар, авокадо, зайтун майы, цитрус жемиштери, кулпунай, киви, жашыл алма. Баары ченемдүү болсун.
Убакыт бүткөндөн кийин, айрым тест суроолорунун жоопторун өзгөртүп, өзүңүздү жеңил сезишиңиз керек. Сиз алган заттардан улам, алар башкача болот, тактап айтканда пайдалуу углеводдор бул кандагы шекерге, салмакка жана энергияга таасир этет.
Сунушталууда:
Курма пастасы десерттердеги кантты алмаштырат! Муну өзүңүз кантип жасасаңыз болот
Тазаланган шекер дээрлик бардык өнүмдөрдө - пирожныйларда, токочтордо, печеньеде, соустарда, бутерброддордо, ширелерде, алкоголсуз суусундуктарда ж.б. Дүкөндөн сатып алган азык-түлүктүн көп бөлүгүндө экени талашсыз. Бул шекер кандагы канттын жогорулашы, дененин салмагы, жүрөк оорулары, диабет жана башкалар менен байланышкан ден-соолукка коркунучтуу жагдайларды жаратат.
Бета-глюкандар жана аларды кайдан табууга болот
Бета-глюкандар адам денеси үчүн өтө пайдалуу азык заттар. Аларды таба турган көптөгөн тамактар бар. Тамак-аш кошулмаларынын денеге пайдалуу жактары көп. Бета-глюкандар иммундук системанын иштешин жакшыртууга активдүү катышат. Алар холестеролду төмөндөтүп, инфекциялардын, кант диабетинин жана рактын пайда болуу коркунучун азайтышат.
Сиз сиреналардын күйөрманысыз? Сиз муну билишиңиз керек
1. Бир жумада канча колдонсоңуз, ошончо сыр сатып алыңыз, анткени кесилгенден кийин ал бузула баштайт; 2. Муздаткычтын эң төмөнкү температурасы сакталган бул аймакта жумшак сырларды сактаңыз. Ачылгандан кийин 3-4 күндүн ичинде колдонсоңуз жакшы болот;
Кургатылган жемиштерде ашыкча шекер барбы? Муну кантип табууга болот
Түштөн кийин таттуу нерсе жегибиз келсе, эң жакшы альтернатива бул - кургатылган жемиш. Вафли жана шоколадды кургатылган жемиштер менен алмаштырса болот - курма, анжыр, өрүк, алма чипсы ж.б. Жаңы мөмө-жемиштер көп болбогон мезгилдерде, кургатылган жемиштер ден-соолукка пайдалуу тамактануунун куткаруусу болуп саналат.
Сапаттуу жер-жемиштерди кантип табууга болот - белгилери жана өзгөчөлүктөрү
Дүкөнгө барганда же чоң супермаркетте курмандыкка чалганда жер-жемиштер , кайсынысын себетке салууну өзүңүз тандайсыз. Кийин алар менен бышырган тамактын сапаты сиздин туура тандооңуздан көз каранды. Ар бир үй кожойкеси эң мыкты өнүмдөрдү алууга умтулат, бирок көп учурда өз чечиминде ката кетирет жана бузулуу алдында турган же жетишсиз бышып калгандарды кабыл алат.
