2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Дүйнөдө жүз жылдыктар беш негизги аймакта топтолгон, алар шарттуу түрдө көк зоналар деп аталат. Узак жашоонун сырларын үйрөнгүсү келген ар бир адам сергек жашоо образынан үлгү ала алат. Көк зоналардагы жүз жылдыктардын тамактануу адаттары:
Окинава, Япония
Ал жерде ар бир 10 миң адамдан 6,5 адам 100 жылга чейин жашайт. 20-кылымдын орто чениндеги согуш мезгилине байланыштуу аймакта тамактануу өзгөчө мүнөзгө ээ. Андан кийин бул жерде сүт, эт жана күрүч көбүрөөк керектелет. Салттуу куркума, деңиз балырлары жана таттуу картошкалар мурункуга караганда азыраак жегени менен, күн сайын кургактыктан жана деңизден тамак-ашты алмаштырып туруу адаты сакталып калган. Эң көп колдонулган продукт - момордика тибиндеги цуккини. Ошондой эле, сарымсак, тофу, күрөң күрүч, көк чай жана шиитак козу карындарын жакшы көрүшөт.
Сардиния, Италия
Бул жерде жүз жаштагы эркектер менен аялдардын катышы бирден. Салыштырмалуу, башка көк зоналарда аялдар эркектерге караганда 100 эсе көп жашашат. Пекорино деп аталган эчки жана кой сыры күнөөлүү. Ал жактагы ар бир адам жылына орто эсеп менен 15 кг ичет. Жергиликтүү тургундар Жер Ортолук деңиздеги арпаны жана жука нандардан жасалган ундан жасалган нанды жакшы көрүшөт. Адатта, аскөк - аскөк, помидор, буурчак, нокот, бадам жана Гренах сортундагы шарап азыктары колдонулат. Сардиния жашоочулары алардын узак жашашына ар жекшемби сайын көнүгүү керек болгон таза аба жана үзгүлтүксүз жыныстык катнаш дагы таасирин тийгизет дешет.
Никоя жарым аралы, Коста-Рика
Бул жерде деп аталган ыйык үчилтик - ашкабак, буурчак жана жүгөрү. Ошондой эле банан, репа, папайя, жумуртка жана ушул өлкөлөрдө гана кездешкен пальма жемиштерин жакшы көрүшөт.
Икария, Греция
Бул жерде Жер Ортолук деңиздин диетасынан тышкары, жасмык, бал, буурчак өсүмдүктөрү, эчкинин сыры, картошка, нокот, майда папуда буурчактары жана мөмөлөрү кеңири таралган. Балык жана козу салыштырмалуу аз өлчөмдө керектелет. Икариянын эли фета сырын жана лимонду жакшы көрүшөт. Чай күн сайын колдонулат, адатта, шалфей жана майоран жыпар жыттуу заттары колдонулат.
Лома Линда, Калифорния, АКШ
Бул жердегилер спирт ичимдиктерин, тамеки чегүүнү, бийлөөнү, телекөрсөтүүнү, маалымат каражаттарын жана ишенимден алаксыта турган нерселердин бардыгын четке кагышат. Кызыгы, АКШнын башка аймактарынан айырмаланып, бул жерде ашыкча салмактагы адамдар дээрлик жокко эсе. Лома Линданын эли библиялык диета карманышат, ал көптөгөн жемиштерди, жашылчаларды жана дан өсүмдүктөрүн камтыйт. Суу өтө көп болуп, кантка тыюу салынат. Тамак-аштын негизги ингредиенттери - тофу, балыктар (айрыкча, семга), буурчак жана дан өсүмдүктөрү, авокадо, сулу жана соя сүтү.
Сунушталууда:
Мына, зыяндуу тамактар биздин менюда болушу керек
Кайсы азыктын зыяндуу, кайсынысынын зыяндуу экендигин эч качан адам так айта албайт. Айрым өнүмдөр, ингредиенттер жана чөптөр боюнча колдонмолор жана сунуштар жаңы изилдөөлөрдүн негизинде ар дайым өзгөрүлүп турат. Азыр жада калса, эмне жейбиз, эмне жебесек болот деп кеңеш бергенде, адистер дагы бизге берген кеңештеринде башы маң болуп жатышат.
Пинот Гриске кандай тамактар жана тамактар берилет
Шарап Pinot Gris мөмө-жемиштин мүнөздүү күчтүү жыпар жытына, балдын бир аз кыйытма белгисине ээ жана даамы өтө бай. Пино Грис - бул эң аристократтык суусундуктардын бири деп эсептелген асыл шараптардын бири. Pinot Gris 8-10 градус температурага чейин муздатылган режимде берилет.
Жүз банка лютеница сизге 30 BGNге бааланат
Өлкөбүздө туздуу жана кышкы сезон расмий түрдө ачык. Болжол менен эсептөөлөргө ылайык, 100 банкадан турган лютеница үчүн азык-түлүктөр быйыл хостторго 30 BGNге бааланат. "Новинар" гезитинин текшерүүсү көрсөткөндөй, Софиядагы Аялдар базарында бир килограмм калемпир 80 стотинки турат, бир лев помидор левге сунушталат, ал эми баклажандар 1.
Күнөө болсун! Биз көп жеген сүйүктүү жараксыз тамактар
Биз билебиз, массалык калк ашыкча салмактан жапа чегишет, ал эми Болгария өлүм көрсөткүчү жогору болгон Европа өлкөлөрүнүн бири. Бул көйгөйлөр көбүнчө биздин ден-соолукка туура келбеген тамактануубуздан улам келип чыгышы логикалуу. Ошондуктан биз бул жерде алардын ким экендигин көрсөтөбүз биз көп учурда зыяндуу тамактарды .
Эң атактуу жүз жылдыктар ушуну жешти
Туура меню - узак жашоонун сыры. Эгерде сиз 100 же андан ашык жашоону кааласаңыз, анда дүйнөдөгү эң белгилүү жүз жылдыктардын тамактануусунан мисал келтирсеңиз болот. Тамак-ашка буйрутма берүү жана жеткирүү аянтчасынан, foodpanda карылардын кадимки менюсун сунуштайт.