2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Лавр жалбырагы белгилүү жыпар жыттуу зат, бирок кайнатма түрүндө алынса, дарылык касиетке ээ. Ашпозчу дүйнөдө ал чочконун эти жана уй эти үчүн кеңири колдонулат, ошондой эле жасмык сыяктуу арык тамактарга ылайыктуу.
Өтө конкреттүү жана күчтүү жыты бар, ошондуктан аны идишке салганда, даам кошуу үчүн бир гана жалбырак кошсоңуз болот. Көпчүлүгүңүз билгендей, аны кошуп жатканда, анын даамын көбүрөөк берүү үчүн, аны сындырсаңыз жакшы болот.
Бирок лавр жалбырагынын кулинардык мүмкүнчүлүктөрү жөнүндө буга чейин көп айтылгандыктан, анын дарылык касиеттерине көңүл буралы. Лавр жалбырагы 2-типтеги кант диабети, бронхит, сасык тумоо, мурундун мурунку суюктугуна жардам берери белгилүү эмес.
Анын кайнатмасы тамак сиңирүү, грибок, ревматизмдик оорулар үчүн колдонулса, андан кем эмес натыйжалуу болот, ошондой эле депрессияга жана өтө эле бүдөмүк чарчоого жардам берет. Ошондой эле териге абдан жакшы иштейт.
Менен бири-бирине жардам берүү лавр жалбырагынын кайнатмасы, туура жалбырактарды табышыбыз керек. Албетте, бышыруу үчүн сатылгандарды колдонсоңуз болот.
Жалбырактары жөнүндө эмнени билүү жакшы лавр жалбырагы Дарылык касиеттер жөнүндө сөз болгондо, алар жалтырак же ачык жашыл болбошу керек. Эң жакшы чечим - бул жалтырабаган болушу керек.
Эгерде сиз жаңы жалбырактарды өсүмдүктөн түздөн-түз терсеңиз, анда аларды колдонуудан мурун кургатып алышыңыз керек.
Муну кантип жасоо керек:
Жалбырактарды кагазга күндүн нуру тийбеген бөлмөгө коюңуз. Жалбырактар болжол менен 10 күндүн ичинде даяр болот, бирок бөлмөдөгү температура 21 градустан ашпашы керек. Алар кургагандан кийин, отварды даярдай аласыз. Кан басымын төмөндөтүү жана кантты нормалдаштыруу үчүн, денени тазалоо үчүн эки жалбыракты 400 мл сууга 5 мүнөт кайнатуу керек.
Андан кийин мештен чыгып кетиңиз, бирок жалбырактарын сууга, ал кызгылт түскө боёлгончо калтырыңыз. Күнүнө 4 маал ичип туруңуз, ар бир кабыл алууда болжол менен жарым стакан. Лавр жалбырагы чайы да жагымсыз кургак жөтөлгө жардам берет.
Муундардагы оору жалпы жана өтө оор. Лавр жалбырактары менен болгон ыңгайсыздыкты жоюунун бир жолу:
Муун ооруларына каршы лавр жалбырагы менен айыктыруучу ванна
1 литр сууга кайнатыңыз 20 - 30 жалбырак лавр жалбырагы. Кайнаткандан кийин аны 5 мүнөт мештин үстүндө кармаңыз. Андан кийин бул отварды ваннага куюп, андан ары суу менен суюлтуп, чыдамдуу болуп, ичине жатыңыз. 15-20 мүнөттөн ашык турбаңыз. Натыйжасын сезүү үчүн бир нече жолу жасаңыз. Адатта, лавр жалбырагына бешинчи малып калганда, оору акырындык менен басылат.
Сунушталууда:
Инжир жалбырагынын пайдасы жөнүндө
Инжир биздин өлкөдө сүйүктүү мөмө-жемиш, бирок биз анын дарылык касиеттерин, тактап айтканда жалбырактарын азырынча биле элекпиз. Сүрөттөрдө жылаңач денелерди жашыргандан тышкары, алардын башка кандайдыр бир максаты бар экендигин билгендер аз.
Инжир жалбырагынын сыйкырдуу чайы кант диабети менен астманы айыктырат
Күзгү сезондун башында турганыбыз менен, кыш өзүбүздү эсибизге салууга аракет кылып жатат. Суукта, жада калса суук күндөрүбүздө жана түндөрүбүздө биз даамдуу жана жыпар жыттуу чөптөрдүн кайнатмасы менен жылынып аларыбызды эсибизге сала баштайбыз.
Үйдө тамакты бышыруу - бардык артыкчылыктары жана артыкчылыктары
Бул ар дайым эле оңой боло бербейт үйдө тамак-аш даярдап берүү үчүн , айрыкча, биз жашап жаткан күнүмдүк турмушта. Көпчүлүк адамдардын үйдө тамак жасоону кыялдануусу табигый нерсе, бирок кээде жагдайлар буга жол бербейт. Башкалары болсо, ден-соолуктун оң жана терс жактарын түшүнүүгө убакыт бөлбөгөндүктөн, үйдө тамак жасап, тамак жегенге кызыкдар эмес.
Лавр жалбырагынын түрлөрү
Лавр деп аталган лавр дарагы илгертен бери өзүнүн укмуштуу ден-соолугу жана кулинардык артыкчылыктары менен белгилүү. Анын мекени Кичи Азия жана Жер Ортолук деңизи деп эсептелет. Жеңүүчүлөрдү лавр гүлчамбарлары менен кооздоо практикасы бул салтты киргизген байыркы гректерден чыккан.
Эне жалбырагынын пайдасы жана зыяны
Чөптөр айыгат, бирок туура эмес колдонсо же ашыкча өлчөмдө колдонсо ден-соолукка зыян келтириши мүмкүн. Эне шейшепке кайрылаардан мурун, аны колдонуунун пайдасы жана зыяны жөнүндө билишиңиз керек. Эненин каты өтө тазалоочу аракети менен белгилүү болгон чөп.