Быйыл чыныгы бал жебейбиз

Video: Быйыл чыныгы бал жебейбиз

Video: Быйыл чыныгы бал жебейбиз
Video: Бирөөгө кор бала, бирөөгө зар бала 2024, Ноябрь
Быйыл чыныгы бал жебейбиз
Быйыл чыныгы бал жебейбиз
Anonim

Болгариялык аарычылар союзу быйыл ички базарларда чыныгы бал дээрлик болбойт деп эскертет, анткени жамгырдан жана аба ырайынын начардыгынан түшүмдүүлүк өтө төмөн.

Кытайлык сапатсыз балдын импорту быйыл эң жогорку чекке жетет, анткени ата мекендик өндүрүш биздин өлкөнүн рыногунун керектөөлөрүн канааттандырууга жетишсиз. Сапаты начар балдын курамында глюкоза жана кант сиробу бар.

Быйыл акация же линден балы дээрлик болбойт, өлкөдөгү аарычылардын көпчүлүгү караманча-каршы. Алардын айтымында, кимдир бирөө акация менен линден балын сунуш кылса, бул былтыркыдан же таптакыр болбойт.

Аарчылардын бирлиги быйыл балдын түшүмдүүлүгү былтыркы жылга салыштырмалуу 50% га төмөн деген ишенимде. Көпчүлүк өндүрүүчүлөр өз балдарын чет өлкөлөргө экспорттоону туура көрүшөт, анткени бул чет өлкөлөрдө кымбатыраак, анткени болгар балы дүйнөдөгү эң жогорку сапаттардын бири болуп эсептелет.

Болгардык балдын 80% Европа базарларында сатылууда. Монетада анын сатып алуу баасы салыштырмалуу жогору - дүңүнөн килограммы 4,50 жана 5 BGN ортосунда.

Быйыл дагы Болгарияга Кытайдан жана Аргентинадан балдын күчтүү импорту күтүлүүдө. Эки өлкө тең ГМОну айыл чарбасында кеңири колдонушат, бул алардын продукциясынын сапатына таасир этет.

Импорттолгон бал коммерциялык көрүнүшкө ээ болгонго чейин күчтүү иштетүүдөн өткөн, бул кантты татаалдаштырат - бул сапаттуу балдын эң маанилүү өзгөчөлүктөрүнүн бири.

Анын сапаты төмөн болсо дагы, биздин өлкөдө балды колдонуу эки эсеге көбөйдү, деп билдирди Стара Загора компаниясынын төрагасы Липа - Тодор Иванов.

Аары азыктары
Аары азыктары

Эксперт акыркы жылдары болгарлар бир жылда 600дөн 700 граммга чейин бал жешкен деп ырасташат.

Бирок, бул Батыш Европалыктар бир жылда жеген балдын көлөмүнөн алыс. Ал жерде орточо сумма 1 жылда бир нече килограммга жетет.

Балчылардын айтымында, бул Болгарияда бал сатууга ири жарнамалык кампаниялар жүргүзүлбөйт, анткени биздин өлкөбүздүн батышындагы өлкөлөрдө мындай көрүнүш бар.

Сунушталууда: