2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биздин өлкөдө сатылып жаткан бал пестициддерге, антибиотиктерге жана ГМОго толгон, деп эскертишет аарычылар. Алардын айтымында, буга күнөө мыйзамды бузган дыйкандарда.
20 жылдан бери жергиликтүү аары багуу жаатында эмгектенип келе жаткан Илия Цонев ЖМКларга болгар балы антибиотиктерге, пестициддерге жана ГМОго бай болгондуктан көптөн бери пайдалуу тамак болбой келгенин айтты.
Балчылардын айтымында, жергиликтүү балдагы ГМОнун эң чоң күнөөкөрү - аарылар чаңчаларды чогулткан өсүмдүктөрдөн генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдерди алган дыйкандар.
Гендик-модификацияланган организмдерди отургузууга катуу тыюу салынгандыгына карабастан, биздин өлкөдө дыйкандар мыйзамды бузушат жана мындай кылмыштарды эч ким жазалабайт.
Балдагы пестициддер уругу неоникотиноиддер менен иштетилген өсүмдүктөрдөн курт-кумурскалар чогулткан ширеге байланыштуу. Бул зыянкечтерге каршы колдонулуучу уулуу препараттар. Алар урукка, андан кийин - бүт өсүмдүккө жана аны курчап турган өсүмдүктөргө сиңет.
Балдын курамында зыяндуу заттар бар экендигин далилдөө үчүн, атайын сыноо жүргүзүлүшү керек, аны Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги жасабайт.
Балдын сапаты, эгерде ал сунуш кылган өнүмүнө ишенгиси келсе, өндүрүүчүнүн же сатуучунун каалоосу боюнча гана текшерилет.
Сапаттуу балда даам, түс, сахароза жана суунун курамы сыяктуу жалпы 10 көрсөткүчтү көзөмөлдөө керек. Коопсуздукту текшерүү милдеттүү, бирок ветеринарлар бардык аарычыларды камтый алышпайт.
Мындан тышкары, балды изилдөө өтө кымбатка турат. Ар бир антибиотик үчүн 100 BGN өзүнчө берилет. Жергиликтүү балчылар мындай сумманы бөлө алышпайт. Демек, экспортко арналган бал гана текшерилет.
Болгариялык бал текшерилген жалгыз лаборатория Германиянын Бремен шаарында жайгашкан.
Болгария рыногу үчүн болсо, антибиотиктерге жана пестициддерге бай, текшерилбеген товар бойдон калууда.
Жаан-чачынга жана аба ырайынын начардыгына байланыштуу өлкөнүн айрым аймактарындагы аарычылар балдын айрым түрлөрүнөн нөлдүк, ал эми башка түрлөрүнөн түшүмдүүлүк өтө төмөн экендигин билдиришти.
Сунушталууда:
Жамгыр жаагандыктан гилас менен балды кымбатыраак жейбиз
Статистика көрсөткөндөй, быйыл болгариялыктар нөшөрлөп жааган жамгырдан улам 30 пайызга кымбат гилас жешет. Нөшөрлүү агымдан улам балдын да кымбатташы күтүлүүдө. Алчанын алгачкы түрлөрү буга чейин катуу нөшөрлөп жаап, мөндүр жаап, миңдеген гектар бактарды кыйраткан.
Пестициддерге толгон лимон биздин базарларда кездешет
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги пестициддери бар түрк лимонунун көп өлчөмүн уруксат берилген өлчөмдөн ашыкча тапты. Кооптуу жемиштер түштүк коңшубузга кайтарылды. Бул лимонго түшүп калуу коркунучу минималдуу, деп билдирди BFSA, кооптуу жүктөрдүн көпчүлүгү Түркия-Болгария чек арасында кармалат.
Биз барган сайын көбүрөөк тамак сатып алабыз жана жейбиз
Дүйнөлүк кризиске тамак-аш өнөр жайы гана таасир этпей калгандай. Кичинекей ишканалар же кийим дүкөндөрү жана студиялары барган сайын көбөйүп бараткан сайын, азык-түлүк тармагынын өсүшү материалдык жана масштабдуу болуп баратканын байкабай калбайсыз.
Коркунучтуу жаңылык: Пестициддерге толгон импорттолгон алмалар
Көрсө, ошол импорттолгон алмалар биздин өлкөдө сатылып жаткан пестициддерге толгон. Маалыматтар көрсөткөндөй, ушул жылдын апрель айында анализ үчүн алынган топурактан жана суудан 50дөн ашуун ар кандай пестициддер табылган. Европа коомчулугунун 12 өлкөсүндөгү алма бактарынан.
Базарлардагы алгачкы дарбыздар - пестициддерге жана нитраттарга толгон
Сезон үчүн биринчи дарбыз жергиликтүү базарларды суу каптап, адамдар ширелүү жемиштерди сатып алууга шашылышкан. Бирок алдыңкы болгар агрономдору аларды сатып алуудан алыс болуңуз. Көрсө, жемиштер сапаты өтө төмөн, андан тышкары пестициддер менен нитраттарга толгон, деп эскертишет болгар агрономдору.
