2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кезек Жаңы жылдык дасторкон дүйнө жүзү боюнча чогултулган кулинардык шедеврлердин адаттан тыш аралашмасында. Дүйнөнүн ар кайсы өлкөлөрүндө салттуу тамактар бар Жаңы жылга даярдануу. Жакындарыңызды алар менен сюрприз кылсаңыз, майрам чындыгында укмуштуудай болот.
Италиялыктар үйүнө чогулган досторуна үйдө жасалган макарон, пицца жана бышырылган буурчак, ошондой эле бөрене түрүндөгү шоколад торт менен мамиле кылышат.
Үй ээлери конокторго жасмыктан жасалган каймак шорпосун берүүнү унутушпайт - бул тамак ден-соолуктун, бакубатчылыктын жана узак жашоонун символу деп эсептелет. Бул шорпо организмдеги суюктуктардын кемчиликсиз тең салмактоочусу жана зат алмашууну тездетүүчү нерсе.
Жаңы жылдык дасторкон поляктарга адатта он эки вегетариандык ашпозчулук жүктөлөт. Кара өрүк, муздак жана ысык балык идиштери, көк мак түрүндөгү арпа боткосу коноктордун ачкачылыгын канааттандырат.
Балык - бул эң сонун альтернатива Жаңы жылдын алдында эт, анткени ал азыктык баалуулугу жагынан таптакыр кем эмес. Бул өнүмдүн курамына курамында эң керектүү аминокислота метиониндин курамы жогору болгон толук белоктор бар. Балык ошондой эле жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алууга жакшы жардам берүүчү поли каныкпаган май кислоталарына бай.
Француздар мыкты тамактын чыныгы билүүчүлөрү катары, бирок чыныгы патриоттор катары көп учурда жаратышат майрамдык менюңуз өлкөнүн ар кайсы провинцияларына мүнөздүү тамактардын.
Дасторкондо ардактуу орун куурулган тоок, өрдөк же индюкка берилет. Француздар бакыттын чымчыгына ишенишет Жаңы жыл түнү ал ар бир үйдү толтуруп, бакыт жана бакыт алып келет.
Диетологдордун айтымында, канаттуулардын эти мыкты даамга ээ жана толук белоктордун мыкты булагы болуп саналат, алар организмге жакшы сиңип калбастан, өсүмдүк белокторунун сиңишин бир кыйла жогорулатат жана тамак учурунда аминокислота курамынын тең салмактуулугун камсыз кылат.
Тендердик канаттууларды организм оңой сиңирет, анткени анын тутумдаштыргыч тканы уй жана чочко этине караганда аз.
Испандар жегенди чыныгы культ кылып алышкан. Күйүк майрамдык дасторкон ар дайым классикалык испан омлети, ышталган ветчина, газпачо шорпосу жана паелла деп аталган деңиз азыктарынын күрүчү бар.
Испанияда саат түнкү сааттын ар бир кагышында жүзүм жеш адатка айланган жана ага каалоо-тилек керек. Жүзүм - бул энергияны көтөрүүнү камсыз кылган сонун тоник жана стимулятор.
Жаңы жыл алдында Японияда Буурчак жана буурчак, куурулган каштан, бышырылган балык менен кызмат кылыңыз. Йодго бай деңиз капустасынын тамактарына ардактуу орун берилет.
Бирок Күн чыккан өлкөдөгү адамдардын Жаңы жылынын негизги салттарынын бири - атактуу Конфуций айткан акылмандыкты сактоо. Анын айтымында, 8/10 күнү тойгончо тамак жеш керек. Башкача айтканда, жумушка орношо электе эле столдон турушуңуз керек.
Сунушталууда:
Жаңы жылдык коктейлдердин идеялары
Жаңы жыл майрамы майрамдык маанайда өтөт - баардыгы ага өзгөчө кийинишет, дасторкондо атайын тамактар дагы бар, маанай көтөрүлдү. Майрамдык маанайдан тышкары, Жаңы жыл түнүн үйдө даярдалган майрамдык коктейлдер менен да белгилөөгө болот. Биз сизге тартуулагысы келген коктейлдердин биринчиси Midnight Martini деп аталат жана ал үчүн сизге 100 мл арак жана 10 мл кофе ликер керек болот.
Жаңы жылдык дасторконду кооздоп коюңуз
Майрамдык Жаңы жылдык дасторкон үчүн ар кандай тамадаларга, салаттарга жана даамдуу тамактарга гана эмес, ошондой эле алардын кооз тамак-ашына да кам көрүү керек. Сыйкырдуу майрамдык маанайды түзүү оңой, бул жөнөкөй күч-аракетти талап кылат.
Жаңы жылдык дасторконду кантип уюштуруу керек?
Рождествонун айланасындагы күндөр бардык үй-бүлөлөр үчүн эң жакшы күндөрдүн бири. Оюнчуктар менен бирге балатынын айланасындагы көз ирмемдер, таттуулардын жыты жана жакындарынын күлкүсү - бул баа жеткис нерсе. Ушул күндөрү дасторкондун айланасында негизги даамдар, бардык даамдуу тамактар жана ал жараткан жайлуулук менен өтөт.
Жаңы жылдык балаты үчүн жаңы жылдык печенье
Жаңы жылдык балатыны кооздоо - бул Рождество алдындагы сүйүктүү учурлардын бири. Балким, үй-бүлө чогулгандыктан, балким, бул өзгөчө кубаныч жана бакыт сезимин жаратат. Рождестводо кандайдыр бир сыйкыр бар жана ага байланыштуу нерселердин бардыгы бар.
Жаңы жылга арналган жаңы жылдык ажыдаар
Жаңы Ажыдаар жылын сиздер менен чогуу тоскон коноктор үчүн өзгөчө сюрпризди даярдаңыз - Ажыдаар формасындагы оригиналдуу орден. Бул аттар үчүн негиз болуп бышырылган жумурткалар эсептелет. Сизге таттуу бышырылган жети жумуртка, петрушка же укроп керек, туз, он кашык майонез.
