2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Балык - ден-соолукка пайдалуу жана белоктуу азык. Бул абдан маанилүү, анткени ал жакшы майлар деп аталган жана адам денесинде өндүрүлбөйт Омега-3терге бай.
Айрым изилдөөлөргө ылайык, омега-3 май кислоталары мээнин жана жүрөктүн ден-соолугуна көмөктөшөт. Алар сезгенүүнү жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун азайта турганы далилденген.
Буларды байкап көрүңүз Балыктын 11 түрү алар жакшы тамактануу профили менен гана эмес, ошондой эле өтө даамдуу.
1. Аляскадагы лосось
Жапайы лосось же өстүрүлгөн лосось мыкты вариантпы деген талаш-тартыштар бар. Тукумдагы лосось бир кыйла арзан, бирок анын курамында омега-3 май кислоталары аз, витаминдер жана минералдар аз, жана бир порцияга каныккан май жана калориялар көп. Жалпысынан бул балык сиздин диетаңыз үчүн эң сонун чечим, бирок бюджетиңиз уруксат берсе, жапайы лосось тандаңыз.
2. Треска балыгы

Бул кабырчык ак балык фосфордун, ниациндин жана В витамининин бай булагы болуп саналат. Треска балыктарынын 85 г бышырылган бөлүгүндө 1 г май, 15-20 г белок жана 90 калориядан аз.
3. Herring
Майшабак - сардина сыяктуу майлуу балык, жакшы ышталганда эң даамдуу. Ышталган балыкта көп сандагы натрий бар, ошондуктан аны ченеми менен ичүү керек.
4. Жалпы дельфин балыгы (Махи-Махи)
Бул тропикалык балыкты дээрлик бардык жолдор менен даярдоого болот. Анын курамында 1 г майдан аз, бирок 100 г үлүшүнө 20 г белок бар.
5. Скумбрия

Скумбрия назик ак балыктардан айырмаланып, майлуу, пайдалуу майларга бай. Кан басымды төмөндөтүп, артерияларда бляшканын топтолушун азайтары аныкталды. Скумбриянын курамында сымап көп болгондуктан, курамы төмөн болгон түрдү тандаңыз.
6. Алабук
Башка Whitefish орто өлчөмдөгү алабуга. Аны океанда же таза агын сууда кармаса болот.
7. Радуга форели
Асыл тукум форель балыктарга караганда коопсузураак, анткени булганган заттардан корголгон. Бул балыктын эң жакшы түрлөрүнүн бири.
8. Сардиналар

Сардиналар дагы майлуу балыктар жана көптөгөн витаминдерге бай. Сардина консерваларын табуу бир кыйла оңой жана чындыгында толтура, анткени балыктарды, анын ичинде сөөктөрдү жана терилерди жейсиз.
9. Сызыктуу алабуга
Питомникте же жапайы өскөн чаар алгыр бекем, бирок күкүм текстурасына ээ жана даамга бай.
10. Туна
Тунец жаныбы же консерваланганбы, ар кимдин сүймөнчүгүнө айланат. Жаңы тунецти тандоодо жалтырак жана океан жыттанган бөлүктү тандаңыз. Даярдоо дагы оңой - жогорку температура талап кылынат. Сумаптын курамы жогору болгондуктан, тунецти ченем менен колдонуңуз.
11. Жапайы поллок балыгы
Жапайы поллоктун курамында белоктун курамы жогору, майы аз, жыпар жыты жана назик, күкүм текстурасы бар. Омега-3 май кислоталарынын көп болушу, B6 жана B12 витаминдери, ошондой эле аз калория (100 г га 81 калория), бул ден-соолукка пайдалуу чечим.
Сунушталууда:
Сиз байкап көрүшүңүз керек болгон популярдуу италиялык сырлар

Италиянын ашканасы өзүнүн макарон түрлөрү, пиццалардын түрлөрү, даамдуу брушетталар жана сапаттуу сырлары менен дүйнө жүзү боюнча популярдуулукка ээ болду. Италиянын ар кайсы аймактарында сырдын ар кандай түрлөрүн жасап көрүүгө болот, алар кадимки жол менен даярдалат жана ар кандай азыктар менен айкалыштырылат.
Джикама: Аракет кылып көрүңүз

Джикама - Борбордук жана Түштүк Америкада пайда болгон тамырлуу өсүмдүк. Ал белгилүү болгон дагы бир ысым - мексикалык редиска. Жикаманын ден-соолукка пайдалуу жактарынын катарына анын салмагыңызды башкарууга, тамак сиңирүүнү оптималдаштырууга, иммундук системаңызды жакшыртууга, рактын ар кандай түрлөрүнүн алдын алууга, диабетти башкарууга жана ден-соолукту чыңдоочу касиеттери кирет.
Сиз Крит аралында сынап көрүшүңүз керек болгон адистиктер

Жаңы жер менен таанышуу үчүн анын ашканасын татып көрүү керек дешет. Бул тарыхтын маданий эстеликтери жана экспонаттары сыяктуу эле, анын өзгөчөлүгү жөнүндө көп сүйлөйт. Грециянын Крит аралы уникалдуу жана анын жакшы ашканасы анын визиттик карталарынын бири.
Жок дегенде бир жолу аракет кылып көрүшүңүз керек болгон 3 дүйнөлүк кулинардык классика

Тамак-аш - дүйнөнүн талашсыз ырахаттарынын бири. Жердеги миллиондогон адамдар аны даамдуу ырахатка айлантуу үчүн жүрөгү менен жанын беришет. Кайсы жерде жүрбөсүн - ысык күндүн астында же муздун жанында, джунглинде же метрополияда алардын сезимдерин азгырган ашпозчулук салты бар.
Сиз сөзсүз түрдө сынап көрүшүңүз керек болгон беш болгар крафынын сырасы

Жай келип, жайдын аптабында кандай пиво ичүү керек деген суроо күн өткөн сайын актуалдуу болууда. Көпчүлүк болгарлар үчүн бул салттуу түрдө дүкөндөрдөгү муздаткыч витриналарда сунушталуучу бренддерге таандык, бирок газдалган суусундукту билгендер дагы ушундай нерсени жактырышат.