Пекан пирогунун күнү: Жаңгак жегендин себептерин карап көрүңүз

Video: Пекан пирогунун күнү: Жаңгак жегендин себептерин карап көрүңүз

Video: Пекан пирогунун күнү: Жаңгак жегендин себептерин карап көрүңүз
Video: Орех Пекан Бартон, 2 ой год 2024, Ноябрь
Пекан пирогунун күнү: Жаңгак жегендин себептерин карап көрүңүз
Пекан пирогунун күнү: Жаңгак жегендин себептерин карап көрүңүз
Anonim

12-июлда АКШнын нотасында Пекан менен пирог күнү. Ушундан улам экзотика тууралуу кызыктуу фактылар менен сиздер менен бөлүшүүнү каалайбыз Америкалык жаңгак.

1. Пекан - жаңгактар тукумуна кирген өсүмдүк. Ошондуктан дарактын жаңгактарынын көрүнүшү Болгарияда белгилүү болгон жаңгакка окшош. Бирок алар кызыл түскө боёлуп, жалпакташат.

2. Pecan салттуу индиялык тамактардын катарына кирет, бирок XVI кылымда Европада популярдуулукка ээ боло баштаган. Бүгүнкү күндө ал биздин өлкөдө, болгар ашканасында кеңири тараган жаңгактардын катарына кирбесе дагы, рынокто кездешет.

3. Пекандар өтө бай май. Анын курамында баалуу омега-3 май кислоталары, фолий кислотасы, рибофлавин бар. Мындан тышкары, марганец, цинк, кальций, магний, селендин баалуу булагы.

4. Курамы бай болгондуктан, диабеттин 2-түрүнө, жүрөк ооруларына, рак ооруларына, өттөгү таштарга, чачтын түшүүсүнө, кургак териге каршы профилактикалык чара катары сунушталат.

Америкалык жаңгак
Америкалык жаңгак

5. Пеканды жесе болот чийки түрүндө, бирок көпчүлүк адамдар аны термикалык дарылоодон кийин жегенди жакшы көрүшөт. Бул пиво үчүн закуска же мюсли, жемиш, йогурт мененки эрте мененки тамакка кошумча катары ылайыктуу. Америка Кошмо Штаттарында ал көптөгөн тортторго жана пирогдорго кошулат, ал эми пекан пирогу бул жанрдагы классика болуп саналат жана 22-август Америкалык жаңгак торт күнү катары белгиленет.

Сунушталууда: