2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Диабет менен ооруган адамдарга тамак-аштын бардык топторун жана көптөгөн жашылча-жемиштерди камтыган салмактуу тамактануу керек. Бирок, мөмө-жемиштердин бардыгы эле ылайыктуу эмес. Алардын айрымдары кандагы канттын деңгээлин тез көтөрүшөт, андыктан диабет менен ооруган адамды менюдан чыгарып салуу туура болот.
Фруктозаны сахарозага караганда көбүрөөк камтыган мөмө-жемиштерди тандап алган оң, анткени ал жай сиңип, кандагы кант жайыраак көтөрүлөт. Мүмкүн болушунча, кабыктын курамындагы клетчатканы алуу үчүн, ушул мөмө-жемиштерди кабыгынан тазалап жегиле.
Алардын сиңиши өтө жай жана натыйжада кандагы канттын деңгээли акырындап көтөрүлөт. Буласы көп диета инсулин дозасын 25 пайызга азайтууга жардам берген була, дан эгиндери, буурчак, таттуу картошка, сулу, цуккини, апельсин жана мейиз камтылган мөмө-жемиштерди камтыйт.
Жашылчаларды жаңы, куурулган, куурулган же грилде жеш керек. Консерваланган жашылчалардан баш тартыңыз, анткени алардын курамында натрий көп.
Диабет менен ооругандарга ылайыктуусу: спаржа, брокколи, буурчак жана бамбук өсүмдүктөрү, Брюссель бүчүрү, сабиз, түстүү капуста, бадыраң, шпинат, шалгам, козу карын, сельдерей, цуккини, помидор жана ачуу калемпир. Тизмеге кирбеген жалбырактуу жашылчалардын бардык башка түрлөрү дагы пайдалуу.
Төмөнкү жемиштер сунушталат: алма, карагат, черники, грейпфрут, апельсин, алмурут, кулпунай, папайя, киви, инжир жана дарбыз (курамында углеводдор болгону менен, суунун көп болушу гликемиялык индекстин ордун толтурат).
Демек, сизде кант диабети болсо, жемиштен алыс болбоңуз. Алар жашылчалардай эле артыкчылыктарга ээ, клетчаткага, витаминдерге бай жана табигый антиоксидант.
Мөмө-жемиштерди күнүнө беш жолудан аз-аздан бөлүп ичүү маанилүү.
Сунушталууда:
Бул британиялык диабет менен кескин диета менен айыгат! Аны кара
Британиялык 59 жаштагы Ричард Даутиге диагноз коюлганда таң калды диабет . Өмүр бою ден-соолугу чың болуп, тамеки чеккен жок жана үй-бүлөсүндө эч ким бул ооруга чалдыккан жок. Ошентип, ал ооруну айыктыруу үчүн чындыгында кескин чараларды көрүүнү чечти.
Кантип диабет менен ооругандарга компот даярдайбыз
Диабет эң көп кездешкен оорулардын бири. Диабетиктер эмнени колдонушу керек жана кайсы тамактардан баш тартууга аракет кылуу керектиги жөнүндө көптөгөн маалыматтар бар. Бирок, кант диабети менен ооруган адамдардын диетасы үчүн кандай азыктарга уруксат берилгендигин гана эмес, аларды кантип иштетүү керектигин билүү маанилүү.
Диабет менен ооругандарга сунушталуучу таттуу заттар
Дүйнөдө эң көп кездешкен оорулардын бири - бул кант диабети. Уйку безинде инсулин өндүрүшү жетишсиз. Инсулин глюкозаны клеткаларга жеткирүүгө жооп берет. Бул кандагы кантты төмөндөтөт. Диабетиктер сыяктуу инсулин аз өлчөмдө болгондо, клеткаларда глюкоза топтолот.
Диабет менен ооругандарга сунушталган ундар
Ун - дан өсүмдүктөрүн жана буурчак өсүмдүктөрүн майдалоодон жасалган, майда дан азыктары. Диабет менен ооруган адамдарга сунушталган ундарды карап көрөлү. Толук ун Дан дан, кабык менен кошо майдаланып, дан уну алынат. Бул дан өсүмдүктөрү көбүнчө буудайдан, кара буудайдан, сулудан, кинодон, күрөң күрүчтөн, буурчактан, арпадан жана гречкадан жасалат.
Цуккини диабет менен ооругандарга ылайыктуу азык
Отуз жылга жетпеген убакыт ичинде цуккини дүйнө жүзү боюнча популярдуулукка ээ болуп келе жатат. Ага чейин бул даамдуу жашылча тамак-аш жасоодо, медицинада мындай кеңири колдонулган эмес. Цуккини (Cucurbita Pepо) бадыраң жана коондун үй-бүлөсүнө кирет.
