2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жайдын аптабы жүрөк-кан тамыр жана тамак сиңирүү тутумдарынын туура иштешин камсыздоо үчүн жеңил тамактанууга үндөйт.
Фермерлердин жана өндүрүүчүлөрдүн кеңири жайылган базарлары бизге ылайыктуу азыктарды табууну жеңилдетет. Жай мезгилине ылайыктуу мезгилдүү тамактар.
Мөмө-жемиштер: жергиликтүү мөмө-жемиштердин бардыгы - бүлдүркөн, бүлдүркөн, карлыга, кулпунай, бүлдүркөн, мөлтүрөк, артишок, тыт жана мейиз; алардан тышкары - папайя, манго, ананас, шабдалы, өрүк, алча; ар кандай коон, дарбыз жана алма.
Жашылчалар: ачуу тамактар жана чөптөр, ачуу жашыл өсүмдүктөр, мисалы, кычы, кресс, капуста; жылан док, цикорий, фриз, кычы, салат, каакым жалбырактары жана латын жалбырактары сыяктуу күчтүү жашыл өсүмдүктөрдү жумшак - шпинат, кызылча, капуста, түстүү капуста, спаржа, буурчак, жашыл буурчак, өнүп чыккан жаш соя, жасмык жана беде менен бириктирүүгө болот.; минералдык заттарга бай деңиз жашылчалары; баклажан, артишок жана пияздын түрүн кошуу.
Чөптөр жана уруктар: зыгыр, сарымсак, имбирь, паприка, женьшень, кызыл беде, кытыраң, чалкан жана розмарин.
Дан эгиндери: сулу, сулу кебеги, жүгөрү жана күрөң күрүч.
Сүт азыктары: Эчкинин сүтү жана сыр.
Жай мезгилинде кайсы тамактардан баш тартуу керек: жай мезгилинде жүрөктү жана ичке ичегилерди ооруткан азыктарга алкоголь, шекер жана бал, химикаттар кошулган азыктар, кофе, шоколад жана балмуздак кирет. Ашыкча, эт, сыр жана жумуртка менен ашыкча тамактануудан алыс болуңуз.
Сунушталууда:
Дарбыз: Жай мезгилиндеги баа жеткис белек
Жайдын оң жана терс жактары бар. Жакшы жери - күн, пляж, деңиз. Жаман жайдын суук, ысып, тердөө. Табигат бизге эң сонун мөмө - дарбыз берип, ден-соолугубузга кам көрдү. Ал 92% суудан турат, ошондуктан аны ушунчалык суулуу кылат. Өзөктөн тышкары, кабыгы жана уруктары абдан пайдалуу.
Өрүк - жай мезгилиндеги эң мыкты эртең мененки тамак
Өрүк - укмуштуу жыпар жыттуу күн жемиши. Бул кичинекей алтын мөмөнү татып көргөн жана анын өзгөчө жыпар жытына кайдыгер карабаган адам жок. Өрүктүн кичинекей мөмөлөрү сүйрү формасында тегерек формада жана болжол менен 4-8 см. Жалпысынан өрүктүн сырткы бөлүгү шабдалыга караганда бир аз баркыт жана жылмакай келет.
Дарбыз жай мезгилиндеги эң пайдалуу мөмөлөрдүн бири
Жай жогорку температурадан тышкары, ар кандай мөмөлөрдүн ар кандай түрлөрүн сунуш кылат. Жаш-карылардын сүйүктүүлөрүнүн бири ширелүү жана жыпар жыттуу дарбыз экени талашсыз. Сиз аны жалгыз, сыр менен же жаңы мөмө-жемиштер түрүндө жегенди каалайсызбы, бул мөмө сизге даам ырахатынан да көптү берет.
Жай мезгилиндеги хит француз рецеби: Грилл дарбызы
Гриль дарбызынын супер тез, бирок даамдуу француз рецептинен жеңилирээк рецепт жок. Ооба, сиз бул сонун жана сергитүүчү мөмөнү бышырсаңыз болот. Грилл дарбызынын түтүнү таттуу жана таттуу. Жайкы даамдардын мыкты айкалышы, натыйжасы чындыгында сонун.
Эмне үчүн жай тамак жеген жакшы?
Ар бир адам даамдуу жана аш болумдуу тамак жегенди жакшы көрөт. Бирок илимпоздор ашыкча тамак жебеш үчүн, кичине бөлүктөрүн жана жай жеп турууну сунушташат. Ушундай жол менен сиз арыктап эле тим болбостон, кан басымыңызды да иретке келтирип, артриттин пайда болушуна жол бербейсиз.
