Оңой балмуздак торттору үчүн идеялар

Мазмуну:

Video: Оңой балмуздак торттору үчүн идеялар

Video: Оңой балмуздак торттору үчүн идеялар
Video: Уй шартында СЛИВКИСИЗ Балмуздак (мороженое) жасоо. Мороженое без сливки. Оной 3 азыктуу балмуздак 2024, Ноябрь
Оңой балмуздак торттору үчүн идеялар
Оңой балмуздак торттору үчүн идеялар
Anonim

Жай - муздак суусундуктар жана андан да муздак десерттер үчүн убакыт. Чындыгында, балмуздак тортун даярдоодо эч кандай татаал нерсе жок, эгерде даяр өнүм сатып алсаңыз. Бирок, балмуздакты бузуп же зефир бышыргыңыз келсе, анда сөзсүз татаалдашат. Торттун салыштырмалуу тез жана даамдуу үч түрүн даярдадык.

Жемиштер кошулган балмуздак торту

Керектүү азыктар: Request кг жемиш сурам боюнча, ½ кг балмуздак, 50 г табигый шоколад, 2 аш кашык. кондитердик каймак, 1 аш кашык. кант кристаллдары

Үйдө жасалган балмуздак торттору
Үйдө жасалган балмуздак торттору

Даярдоо ыкмасы: Сизге нан бышыруучу табак керек - сизге жеңилирээк болсун үчүн түбү алынып салынгандардан. Эгерде сизде жок болсо, анда тортту эң жөнөкөй түрүндө жасай аласыз, бирок куюп жатканда бир аз күтүп, эс алып же табаны 30 секунддан 60 секундага чейин ысык сууга батырыңыз.

Мөмөлөрү чоңураак болсо, аларды майда бөлүктөргө бөлүп, идиштин түбүнө таркатыңыз. Үстүнө дээрлик эриген балмуздакты куюп, мөмө-жемиштерден гүлчамбар капталында кала тургандай кылып аны ортосуна коюңуз. Шпатель менен формага келтир. Башка идишке каймак менен шекерди сабап, андан кийин алдын ала эритилген шоколадды кошуп аралаштырыңыз. Тортту тизип, тоңдуруп алыңыз.

Кийинки торт дагы нансыз, бирок аны даярдоо үчүн бир нече өбүшүү керек болот. Даярдоо үчүн көп убакыт талап кылынбайт, андагы бирден-бир татаал элемент - бул карамель даярдоо. Дагы эмне керек:

Бал муздак торт
Бал муздак торт

Өбүшкөн жана варенье кошулган балмуздак

Керектүү азыктар: болжол менен ½ кг балмуздак, кыям варенье, 4 аш кашык шекер, 7 - 8 өбүшүү, май жана жаңгак суроо-талабы боюнча

Даярдоо ыкмасы: Балмуздакты эритүү керек - табанын жарымын куюп, үстүнө кыямдын мөмөсүн тизип алыңыз. Аларды алдын-ала турган соустун курамынан чыгарып салуу жакшы, эгер кааласаңыз, жаңы мөмө-жемиштерди салсаңыз болот. Калган балмуздакты үстүнө куюңуз.

Жөндөө үчүн тоңдургучка таштаңыз. Ал ортодо, шекер менен майдан карамель жасап, өпкөнү өзүнчө идишке салып сындырыңыз. Тортту өбүшкөндөргө себелеп, жаңгактарды карамелге кошуп, ал катып калганга чейин күтө туруңуз. Андан кийин сындырып, тортту чачыңыз.

Биздин акыркы сунуш үчүн сизге балмуздактын үч түрү керек болот - даяр сатып алсаңыз же бузсаңыз болот. Табага эритилген балмуздакты жайып, үстүнө алдын-ала сындырылган жөнөкөй печеньелерди тизип, кааласаңыз, варенье кошуп алыңыз.

Андан кийин экинчи балмуздакты куюп, дагы бир жолу кыям жана печенье менен чачыңыз. Кыямдан үчүнчү балмуздакты жана акыркы печеньелерди, мөмөлөрдү куюп алышыңыз керек. Жакшы тоңдуруу үчүн тоңдургучка салыңыз.

Кааласаңыз, тортту берердин алдында, ага кокос кырындылары же шоколад барлар менен себелеп, тоңдургучка дагы катып калыңыз.

Сунушталууда: