Жумуртка менен эмне тез бышырылат

Video: Жумуртка менен эмне тез бышырылат

Video: Жумуртка менен эмне тез бышырылат
Video: ГОТОВЛЮ на ЗАВТРАК! НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНОТА. Все продукты у вас уже есть! Испанский омлет 2024, Ноябрь
Жумуртка менен эмне тез бышырылат
Жумуртка менен эмне тез бышырылат
Anonim

Жумуртка ашканада эң көп колдонулган азыктардын бири. Көбүнчө тооктор жана бөдөнөлөрдүн жумурткалары колдонулат, бирок өрдөк, каз, индюк жана төө куштун жумурткаларын колдонсо болот. Жумуртка негизинен термикалык дарылоодон кийин керектелет, бирок аны чийки түрүндө жесе болот.

Бул учурда, жумурткалар толугу менен жаңы болуп, ишенимдүү булактан сатып алуу сунушталат. Чийки жумуртканы колдонуу тамактан уулануу же сальмонелла инфекциясын жугузуп алуу коркунучун жаратат.

Жумуртка көптөгөн кулинардык азыктардын бир бөлүгү. Айрымдары бүтүндөй жумуртканы (албетте, кабыгы жок), жумуртканын агын же сарысын гана пайдаланышат. Аларды кууруп, кайнатууга, бышырууга, көптөгөн соустарга жана коктейлдерге, макарон жана кремдерге негиз катары колдонсо болот.

Жумурткадан шашылыш түрдө көптөгөн тамактарды жасоого болот. Бул тез эртең мененки, түшкү же кечки тамакты даярдоого убакыт жок болгон учурда бизди үнөмдөп кала турган продукт.

Күндүн эң сонун башталышын бир же эки кайнатылган жумуртка менен койсо болот. Кайнатылган жумуртканын жардамы менен бир аз сыр жана жаңы салаттын жалбырагы менен кошулган даамдуу сэндвичти же салттуу жумуртка салатын даярдай алабыз.

Жумурткаларды түшкү тамакка бир нече мүнөттөн кийин даярдаса болот. Бир аз ысык май менен куурулган табада бир нече жумуртканы сабап, алар катып баштаганда бир аз сыр же сары сыр кошсоңуз болот. Жумуртканы аралаштырып, майдалап тууралган көк пиязды себелеп коюңуз.

Жумуртка жасоонун дагы бир жеңил варианты - бул омлет. Ошондой эле ал көптөгөн вариацияларга дуушар болот - колбаса менен, жашылчалар менен, сыр менен.

Болгариялык салттуу тамакты - Панагюриште жумурткаларын унутпайлы, бул да көп убакытты талап кылбайт. 2-3 жумуртка менен баарынын сүйүктүү куурулган филесин даярдай аласыз.

Сунушталууда: