2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жумуртка ашканада эң көп колдонулган азыктардын бири. Көбүнчө тооктор жана бөдөнөлөрдүн жумурткалары колдонулат, бирок өрдөк, каз, индюк жана төө куштун жумурткаларын колдонсо болот. Жумуртка негизинен термикалык дарылоодон кийин керектелет, бирок аны чийки түрүндө жесе болот.
Бул учурда, жумурткалар толугу менен жаңы болуп, ишенимдүү булактан сатып алуу сунушталат. Чийки жумуртканы колдонуу тамактан уулануу же сальмонелла инфекциясын жугузуп алуу коркунучун жаратат.
Жумуртка көптөгөн кулинардык азыктардын бир бөлүгү. Айрымдары бүтүндөй жумуртканы (албетте, кабыгы жок), жумуртканын агын же сарысын гана пайдаланышат. Аларды кууруп, кайнатууга, бышырууга, көптөгөн соустарга жана коктейлдерге, макарон жана кремдерге негиз катары колдонсо болот.
Жумурткадан шашылыш түрдө көптөгөн тамактарды жасоого болот. Бул тез эртең мененки, түшкү же кечки тамакты даярдоого убакыт жок болгон учурда бизди үнөмдөп кала турган продукт.
Күндүн эң сонун башталышын бир же эки кайнатылган жумуртка менен койсо болот. Кайнатылган жумуртканын жардамы менен бир аз сыр жана жаңы салаттын жалбырагы менен кошулган даамдуу сэндвичти же салттуу жумуртка салатын даярдай алабыз.
Жумурткаларды түшкү тамакка бир нече мүнөттөн кийин даярдаса болот. Бир аз ысык май менен куурулган табада бир нече жумуртканы сабап, алар катып баштаганда бир аз сыр же сары сыр кошсоңуз болот. Жумуртканы аралаштырып, майдалап тууралган көк пиязды себелеп коюңуз.
Жумуртка жасоонун дагы бир жеңил варианты - бул омлет. Ошондой эле ал көптөгөн вариацияларга дуушар болот - колбаса менен, жашылчалар менен, сыр менен.
Болгариялык салттуу тамакты - Панагюриште жумурткаларын унутпайлы, бул да көп убакытты талап кылбайт. 2-3 жумуртка менен баарынын сүйүктүү куурулган филесин даярдай аласыз.
Сунушталууда:
Жумуртка менен эмне бышыруу керек?
Эгерде сиз, мисалы, Пасха жумурткаларынын калган бөлүгүн эмнени колдоном деп ойлонуп жүрсөңүз, анда төмөнкү саптар сиз үчүн гана ылайыктуу. Сиздердин көңүлүңүздөргө жумуртка кошулган бир нече жеңил, тез жана даамдуу рецепттерди сунуш кылабыз:
Тооктун эти менен эмне тез бышырылат?
Сиз чарчадыңыз жана андан кийин эс алуу үчүн даамдуу нерсени тез аралаштыргыңыз келет. Биз сиздер үчүн бир нечесин даярдап койдук тоок эти менен жеңил рецепттер жактыра албай турган нерсе. Сары сыр менен тооктун буттары Керектүү азыктар:
Чочконун эти менен эмне тез бышырылат
Тез жана даамдуу тамактар ар бир үй кожойкесинин кыялы. Убакытты жана нервди сөзсүз үнөмдөгөн рецепттер бар. Чочконун эти даярдоо жана даярдоо үчүн көп убакытты талап кылат. Бирок, аны менен даярдай турган тез рецепттер бар. Бардыгы сизде канча убакыт бар экендигинен көз каранды.
Ушул үч күндүк жумуртка диетасы менен акылдуулук менен арыктаңыз
Дагы бир керексиз шакекти алып салганыбызда, ал бизге жардамга келет жумуртка менен үч күндүк диета . Бул кыйла катуу жана төмөн калориялуу, бирок ошентсе да үч күндүн ичинде гана натыйжа татыктуу. Эсиңизде болсун, эч качан аны белгиленген мөөнөттөн ашык уланта бербеңиз, анткени узак сактоо менен биз пайдага караганда көбүрөөк зыян келтире алабыз.
Жумуртка менен тез кечки тамак үчүн идеялар
Жумуштан кийин чарчасаңыз, жумурткалардын жана кошумча азыктардын жардамы менен тез жана даамдуу кечки тамакты оңой эле даярдайсыз. Сары сыры бар жумурткаларды даярдоо абдан оңой. Сизге 3 аш кашык ун, 3 аш кашык май, бир жарым стакан сүт, жарым кесе майдаланган сыр, 1 пияз, 6 бышырылган жумуртка, 20 грамм сары май, 3 аш кашык нан күкүмү керек.