Жаңгакты кантип бышырууга болот

Мазмуну:

Video: Жаңгакты кантип бышырууга болот

Video: Жаңгакты кантип бышырууга болот
Video: Балыкты 2 мүнөттө кантип бышырууга болот? Таң маанай. 2024, Ноябрь
Жаңгакты кантип бышырууга болот
Жаңгакты кантип бышырууга болот
Anonim

Куурулган жаңгактын эң негизги рецепти үчүн сизге: жаңгак, туз жана суу керек.

Даярдоо ыкмасы:

Куурулган жаңгактар
Куурулган жаңгактар

Жаңгакты экиге бөлүп кесип алыңыз. Аларга бир аз өлчөмдө туздуу эритинди толуп турат - сууда эриген туз, нымдоо үчүн жетиштүү. Духовкага алтынга чейин салыңыз.

Сизге керек болгон рецепт дагы окшош: жаңгак, 2 белок жана туз.

Жаңгак кошулган салаттар
Жаңгак кошулган салаттар

Даярдоо ыкмасы:

Жаңгак кошулган сыр
Жаңгак кошулган сыр

Жаңгакты бышыруучу табакка салып, андан соң жумуртканын агы менен туздун аралашмасы менен аралаштырыңыз. Духовкада 10 мүнөттөй бышырыңыз.

Жаңгакты кууруу меште гана жасала бербейт. Микротолкундуу мештин таасири дагы ушундай. Жаңгактар бир аз нымдалып, туздалган.

Микротолкундуу мешке болжол менен бир мүнөт салып, андан соң алып, аралаштырып, бир нече мүнөткө чейин муздатыңыз.

Аларды дагы бир мүнөттөй коё беришип, андан кийин даяр экендиктерин текшеришет. Эгер андай болбосо, алар дагы 10 секунддай ойношот.

Куурулган жаңгакты таттуу кылса да болот. Бул рецепт үчүн сизге керек: 500 гр жаңгак, 10 аш кашык. шекер, 2-3 ванилин

Даярдоо ыкмасы:

Жаңгактарды жылуу сууга 1 саатка салып турушат. Агынды төгүп, кумшекер менен ванилинди кошуңуз. Табага жайып, жай духовкада бышырыңыз. Аларды тез-тез козгоп, күйүп кетүүдөн сак болуңуз.

Куурулган жаңгак - бир катар рецепттерге ылайыктуу кошумча, ансыз жасай албайсыз. Бул жерде экзотикалык жайкы салаттын мисалы келтирилген, ал даамдуу жаңгаксыз жасай албайт.

Бул талап кылат: 1 жашыл салат, рукола жалбырактары, балдардын шпинаты, бир ууч жаңгак, эки мандарин, пармезан, бальзам уксусу, зайтун майы жана кычы.

Даярдоо ыкмасы:

Салат чоң кесимдерге кесилет. Бүт рукола жалбырактары жана балдардын шпинаты менен аралаштырыңыз. Жаңгакты суу жана туз менен аз-аздан себелеп, бышырыңыз. Ашкабакты тазалап, майдалап, ширесин сыгып алыңыз.

Салатка кычы, бальзам уксусунан жана зайтун майынан жасалган татымал камтылган. Салат менен аралаштырыңыз. Үстүнө куурулган жаңгак, мандарин жана майдаланган Пармезан сыры менен себилгенде, даяр көрүнүш.

Сунушталууда: