Күрүчтүн боткосун кантип жасоого болот жана ал эмне үчүн пайдалуу

Video: Күрүчтүн боткосун кантип жасоого болот жана ал эмне үчүн пайдалуу

Video: Күрүчтүн боткосун кантип жасоого болот жана ал эмне үчүн пайдалуу
Video: КУРУЧТУ СУУГА КАНТИП ТУУРА БЫШЫРУУ КЕРЕК.Как сварить рассыпчатый рис .Кыргызча рецепт. 2024, Сентябрь
Күрүчтүн боткосун кантип жасоого болот жана ал эмне үчүн пайдалуу
Күрүчтүн боткосун кантип жасоого болот жана ал эмне үчүн пайдалуу
Anonim

Күрүчтүн боткосу пайдалуу пайдалуу тамак. Бул кичинекей балдарга дагы, чоңдорго дагы пайдалуу. Күрүч боткосун, сүттү же сууну колдонуп жасоонун көптөгөн рецептери бар. Күрүчтүн боткосу таттуусуз жана кошулмасыз даярдалса, ичеги-карын ооруларына каршы сунушталат.

Күрүчтүн боткосу организмди күрүчкө кирген пайдалуу заттар жана минералдар менен каныктырат. Күрүчтүн боткосу ашказандын ишин нормалдаштырат.

Күрүчтүн боткосу аш болумдуу, бирок ошол эле учурда диеталык мүнөзгө ээ. Бул диета кармаганга ылайыктуу. Күрүч боткосун даярдоо боюнча рецепттер көптөгөн элдердин ашпозчулук салттарында бар.

Индияда күрүчтүн боткосу таттуу заттар менен кошулуп, десертке берилет, ал эми Кытайда туздуу азыктар жана деңиз азыктары менен даярдалат.

Классикалык күрүч боткосу жаңы сүт жана шекер менен даярдалат. Ага бал, ваниль, кургатылган жемиштер, ашкабак, жаңгак, коюлтулган сүттү кошсоңуз болот. Адатта, күрүч боткосу корица менен себилген.

Күрүч боткосун кантип жасоого болот жана ал эмне үчүн пайдалуу
Күрүч боткосун кантип жасоого болот жана ал эмне үчүн пайдалуу

Бул ботко балдардын сүймөнчүгүнө айланган. Күрүч боткосун даярдоо үчүн керектүү азыктар: 2 чыны стакан күрүч, 400 миллилитр сүт. Күрүч жакшы жууп, жай отто жарым саат сууга кайнатылат. Күрүч жумшарганда сүттү кайнатып, күрүчкө кошуңуз.

Андан кийин күрүч боткосу татымына жараша шекер кошулат, ванилин кошулат, кааласа кургатылган жемиштер жана корица. Кашканы дагы жыйырма мүнөт кайнатып, күйүп кетпеш үчүн тынымсыз аралаштырышат.

Кашкадагы кошумчалар сүт менен кошо кошулуп, боткону жыпар жыты жана даамы менен каныктырышат. Биздин боткого майда тууралган ашкабакты кошсоңуз болот.

Күрүч боткосун мештен алып чыккандан кийин, жууркан же коюу сүлгү менен бууп буу керек. Бул аны дагы даамдуу кылат. Дастаркандын алдында боткого бир аз эритилген май кошуңуз.

Сунушталууда: