2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Spruce / Picea / - Pinaceae тукумунун ийне жалбырактуу дарактардын бир уруусу, анын 35 түрү. Дарак карагайга окшоп, ошол эле жерлерде өсөт. Ал 15 жашка чейин жай өсөт, ал эми эң ылдамдыгы 40 жаштан 60 жашка чейин.
Балаты - түз жана сымбаттуу дарак. Анын сабагынын бийиктиги 95 мге чейин жана калыңдыгы 4 мге чейин жетет. Жаш сабактарынын кабыгы жылмакай, боз-жашыл, кээде боз күрөң жана жарылып кетет. Балаты узак жашайт, кээде 1000 жылга чейин жашайт. Карагайдын тамырлары топурактын үстүңкү бетинде төмөн жайгашкан. Анын таажысы карагайга окшош, болгону, карагай бутактарын жерге чейин жайып, карагай болсо, төмөнкү бутактары куурап, шамал кесип салат.
Болгарияда бир гана түрү кездешет балаты / Picea abies /, көбүнчө тоолордун түндүк капталдарында, анткени ал топурактын жана абанын туруктуу нымдуулугун талап кылат. Бийиктиги 50 мге чейин ийне жалбырактуу дарак, ийнелер төрт бурчтуу, узундугу 15-35 мм, бутактардын айланасы боюнча жыш жайгашкан.
Бактын генеративдүү органдары бир жыныстуу, моно. Конустары цилиндр формасында, узундугу 15 см жана туурасы 4 см, уруктардын кабырчыктары тегиз, түбүндө сына түрүндө тарылган. Бул түр биздин өлкөдөн тышкары Борбордук жана Түндүк Европада кеңири тараган.
Карагайдын түрлөрү
Кызыктуу түрү - күмүш түрү балаты / Picea pungens /, ал бийиктиги 50 мге жетет жана кабаттуу түзүлүшкө ээ конус формасындагы таажыга ээ. Кабыгы боз күрөң түстө, ал эми улгайган дарактарда ал жарылып, карарып кетет. Жалбырактарынын узундугу 2-3 см, тикендүү учу жана төрт бурчтуу кесилиши менен катуу, бутактар боюнча ар тарапка жайылат. Алар күмүш мом менен капталган, анын каныккандыгын ар кандай формада жана шарттарга жараша өзгөртөт. Дарактар дээрлик аппак болуп көрүнгөн ушунчалык бай күмүш каптоочу формалар бар. Конустун узундугу 5 - 10 см, цилиндр формасында жана ачык күрөң түстө. Бул түр Түндүк Америкада, Рокки тоолорунда, Юта штатынын тоолорунда, Колорадо, 2000-300 м бийиктикте кездешет.
Серб карагайы / Picea omorica / - бийиктиги 40 мге чейинки дарак, жогору жагында конус тыгыз конус таажы бар. Анын бутактары бутактын түбүндө илинип турган өтө кыска. Кабыгы кара күрөң, жаш бутактары түктүү. Жалбырактары кыска 10 - 20 мм, дөңсөй ортоңку нерв жана үстүндө кочкул жашыл, төмөн жагында бозомук, ал таажыга бир аз күмүш түс берет. Конустары 3 - 6 см, бышканга чейин алар кочкул кызыл же кызгылт көк түстө, ал эми бышып жетилгендери күрөң түстө. Серб карагайлары Сербиянын түштүк-батышында жана Боснияда табигый жол менен чектелген өлчөмдө тараган.
Конус балаты же карлик карагай / Picea glauca conica / - бийиктиги 2 мге жеткен, дайыма жашыл болуп турган кичинекей дарак. Бул түр Канададан келип чыккан.
Чакан карагайлар жашылдандырууда көп кездешет. Анын ийнелери 1 - 1,5 см узун, назик. Бул кемчиликсиз конус жана абдан тыгыз таажы кылат жана толугу менен кышка чыдамдуу өсүмдүк болуп саналат. Анын күмүш, көк жана жашыл формалары бар.
Кавказ карагайы / Picea orientalis / - карагайлардын Pinaceae тукумунан чыккан түрү. Жалбырактарынын узундугу 10 ммге чейин, алардын жанындагы бутактардын үстүңкү тарабында дээрлик төрт бурчтуу же бир аз ромбдук кесилиши бар, катуу жана жалтырак жашыл. Жаш бутактар жалтырак жана ачык күрөң, тыгыз түктүү, кыска чачтуу. Конустары күрөң түстө, узундугу 5 смден 10 смге чейин, уруктардын кабырчыктары тегеректелген жана бүтүндөй жогорку чети болот.
Карагайдын курамы
Кабыгы - деп күркүрөдү ал курамында таниндер, кондиционер ж.б. Жыгачта ар кандай органикалык бирикмелердин татаал аралашмасы, ошондой эле урон кислотасы жана арабофураноздордун калдыгы бар арабоксилуронид бар. Бактын ийнелеринде эфир майы бар, анын курамында 12% га чейин борил ацетаты, 1-а-пинен, р-пинен жана башкалар бар.
Жалбырактын бутактарында эфир майы көп, ал эми конустарда борил ацетаты жана башка эфирлер бар. Уруктарда 33% га чейин тез кургаган майлуу май бар, анын курамында 5.2% линолен кислотасы, 15.7% α-линолен кислотасы, болжол менен 29.5% α-линолен кислотасы, болжол менен 23.6% р-линолен кислотасы жана 11.4% ке жакын кислотасы бар. Ошондой эле алардын курамында болжол менен 22% чийки протеин, болжол менен 12% азотсуз экстракттар жана башкалар бар.
Карагай өстүрүү
Жөнөкөй балаты туруктуу жогорку нымдуулукка жана бай, орточо нымдуу топурактарга муктаж. Ал кышкы үшүккө чыдамдуу, топурактагы акиташка салыштырмалуу жакшы чыдайт. Кыска, ыйлаган, тоголок жана конус формасындагы укмуштуудай кооздук формалары бар. Аны жаңы жылдык балаты катары короого отургузса болот.
Балатыны уруктар көбөйтөт. Апрелдин ортосунда үрөндөр дээрлик кызарып кетиши үчүн минимумга чөмүлтүлөт. Андан кийин алар өнө баштаганга чейин 8-10 күн нымдуу кумга салынат. Андан кийин алар бош жана нымдуу топуракка мол, бирок түз эмес нурга себилет. Үстү 0,5 см майда кум менен. Бардык уруктардын 50 - 70% өнүп чыгат. Уруктун өнүшү 10 жылга чейин сакталат.
Карагайларды чогултуу жана сактоо
Конустар биринчи жылдын күзүндө бышат. Алар августтун аягында - уруктардын канаттары конус таразанын артында байкала баштаганда жыйналат. Жалпы карагайдын конустары январь айында, серб карагайы январь жана февраль айларында, күмүш балаты августтун аягында жыйналат. Кышында ийнелерди чогултсаңыз, жеңилин тандаңыз. Алар эң жаш жана эң жаңы. Чогулган ийнелерди жакшы жууп, курч бычак менен туткасынан сыйрып алышат. Андан кийин кичинекей бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Карагайдын тамырларын кээде дарылоо максатында чогултушат.
Карагайдын пайдасы
Элдик медицина жаш бутактарын колдонот балаты бүчүрлөр менен чогулуп, жаңы эле кесилип, кант менен кайнатылат. Пайда болгон сироп жөтөлгө жана дем алуу органдарынын башка сезгенүүлөрүнө, ошондой эле рахит, цинга жана башкаларга каршы натыйжалуу каражат болуп саналат.
Балатыларды жуунтууга, сергитүүгө жана ар кандай экземага сууга жаңы абалда карагай ийнелеринин экстракты кошулат. Чөптүн ар кандай органдарынан алынган эфир майы медицинада, парфюмерияда жана косметикада кеңири колдонулат.
Жыгачты кургак дистилляциялоо менен дары жана өнөр жай үчүн бир катар маанилүү заттар, мисалы, чайыр, скипидар, канифоль жана башкалар чыгарылат. Карагайдын уруктарынан алынган майлуу май этиятсыз жана лак өндүрүүдө кеңири колдонулат жана өрттөөгө да ылайыктуу.
Жыгач курулуш материалдары, жыгач устачылыктары жана башкалар үчүн гана эмес, ошондой эле медициналык көмүр порошогун / Carbo activatus / өндүрүүдө колдонулат, ал абсорбент катары жана алкалоиддер менен фосфор бирикмелери менен уулануу үчүн антидот катары колдонулат. Булгаары материалдары кабыктан алынат, алар терини булгаары үчүн жана медициналык чайыр канфоль, жыгач уксусун алуу үчүн колдонулат.
Кургатылган ийне жалбырактуу бутактардын жыпар жыты үйдү зыяндуу таасирлерден тазалоонун жакшы каражаты деп эсептелет. Кадимки карагайлардын конустары кандай сонун айыктыруучу эффектке ээ экендигин бир нече адам билбейт. Алар үйдө канчалык көп болсо, биз дем алган аба дагы таза жана таза болот. Конусту кышка алуу жакшы, бирок аларды жыгачтан жулуп алуу менен эмес, кулап түшкөндөрдү айланасына топтоо.
Карагайдын конусун алакандарыбыздын ортосунда кармасак, денебизде топтолгон терс энергиядан тез арылабыз деп ишенишет. Мончодон кийин өтө натыйжалуу ыкма дененин жаракат алган же ооруп калган бөлүгүнө конус менен тийүү болуп саналат, анткени алар ооруну басат жана үстүртөн жаралар тез айыгат. Бакчага балатыны отургузсак, алар көздүн карегиндей жана терс энергиядан коргой турган коргоочу талаа курушат.
Карагай менен элдик медицина
Биздин элдик медицина боюнча ийнелердин, бутактардын жана конустун кайнатмасы балаты иммунитетти бекемдейт. Балатынын ванналары нерв ооруларына жана чарчоого ылайыктуу. Конус тундурмасы ангина, пневмония, астма жана жогорку дем алуу жолдорунун курч ооруларынын алдын алуу үчүн колдонулат.
Биздин элдик медицина карагайдын учтары бар кайнатманын рецептин сунуш кылат: Учтарды (3 аш кашык) жууп, майдалап бөлүп алыңыз. 3 литр сууну кайнатып, 10-15 мүнөт кайнатыңыз, андан кийин электен жана марлиден өткөрүп алыңыз. Кааласаңыз, бал менен таттуу кылыңыз.
Карагайдын зыянга учурашы
Балатынын кайнатмасы кош бойлуу аялдарга сунушталбайт.
