2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Калий, кальций жана магний метаболизмдеги биохимиялык процесстерди колдогон элементтер. Ошондой эле клеткалардын ден-соолугуна байланыштуу маанилүү тапшырмаларды аткарышат.
Ошондой эле, алар клеткалардын ичиндеги азык заттар агымын жөнгө салуучу милдетти аткарышат. Калий жана кальций менен бирге магний бул мээ процесстерине, нервдин иштешине, жүрөккө, көзгө, иммунитетке жана булчуңга катышкан электролиттер.
Жетишсиздик жалпысынан жашоо процесстеринин тең салмактуулугун бузат, анткени бул элементтер организмдеги 300дөн ашуун биохимиялык процесстерге катышат жана бул ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн.
Ортосундагы балансты кантип сактоого болот калий, кальций жана магний?. Кантип денеңизди ушул пайдалуу элементтердин тынымсыз камсыздоосу керек?
Эң оңой жолу - аш болумдуу тамактануу жана ар бир дени сак адамга сунушталат. Кошумча өлчөмдө тамак-аш кошулмаларын алуу денедеги көйгөйлөр пайда болгон учурда, бул элементтердин организмге берилишине же сиңишине тоскоол болот.
Сүт жана сүт азыктары кальцийдин эң коопсуз булагы экендигин билбеген адам жокко эсе. Качан лактоза көйгөй болуп, сүт мүмкүн болушунча алынып салынат кальций булагы, калган альтернатива аз эмес.
Кальцийди эң көп жегиле
Брокколи
Брокколи - курамында кальцийдин көлөмү чоң болгон биринчи варианттардын бири. Ошондой эле алардын курамында С витамини бар жана тамак сиңирүү тутумун тазалайт.
Жашыл жалбырактуу жашылчалар
Жашыл жалбырактуу жашылчалар көп өлчөмдөгү элемент керек болгондо сунуштардын катарына кирет. Аны менен катар организмге А витамини жүктөлөт.
Кургатылган инжирлер
Кургатылган инжирлерге кальций жүктөлөт, ошондой эле калий менен магнийди камсыз кылат, ошондой эле була жетиштүү.
Citrus
Цитрус өсүмдүгүнөн апельсин ылайыктуу жемиш, ошондой эле көп калория бербейт, ошондуктан салмакты жөнгө салууну көздөгөн диета үчүн жакшы чечим.
Сардиналар
Сардиндер алардын катарына кирет кальцийи көп азыктар, ошондой эле В12 витамини, ошондой эле баа жеткис Д витамини.
Бадам
Бадам абдан ылайыктуу кальций булактары жаңгактардын арасында, анткени алар жаман холестерол менен күрөшүүгө жардам берет.
Калийи көп азыктар
Суюктук балансын жана демек кан басымынын деңгээлин сактоо үчүн жетиштүү өлчөмдө калий маанилүү шарт болуп саналат.
Авокадо
Авокадо калийдин мыкты булагы болуп саналат жана бул муктаждыкты канааттандырат, ошондой эле магний, була, каныкпаган май кислоталары жана клетчатканы кошот.
Ашкабак
Ашкабак - бул К жана Е витаминдерин, ошондой эле кээ бир антиоксиданттарды алып келүүчү дагы бир жакшы вариант.
Өрүк
Мөмөлөрдүн ичинен кургатылган өрүк жана анар жакшы калий булактары, башка пайдалуу заттарды импорттогон.
Эң көп магний жегиле
Жашыл жалбырактуу жашылчалар
Маанилүүсү магний жашыл жалбырактуу жашылчаларда болот, ошондуктан алар күнүмдүк менюнун керектүү бөлүгү катары көрсөтүлгөн.
Жаңгактар жана уруктар
Жаңгактардын жана уруктардын арасында магний булактары, ашкабактын үрөнү, күнжүт жана бадам, ошондой эле жер жаңгак жана жаңгак.
Балык
Балык - бул баалуу элементти алуунун дагы бир варианты, ошондуктан менюда жумасына эки жолудан кем эмес ушул деңиз азыктарынын болушу зарылчылык болуп саналат.
Дан эгиндери
Дан эгиндеринде да магний жок эмес, ошол эле учурда клетчатка жана углеводдор бар. Ошентип, тары, булгур, арпа жана сулу сыяктуу салттуу азыктарга кайтып баруу жаман эмес.
Магний менен жемиштер
Мөмөлөрдүн ичинен авокадо, банан, кургатылган өрүк, инжир жана курма абдан жакшы камдалган магний азык.
Кара шоколад
Мүмкүнчүлүктөргө жагымдуу жана сүйүктүү кошумча бул кара шоколад.
Сунушталууда:
Кальцийди жакшы сиңирүү үчүн диета
Кальций булчуңдардын жана нервдердин дүүлүгүүсүнө таасир этүүчү, нерв клеткасынын нормалдуу иштешине жана кандын уюшуна катышуучу эң керектүү минералдардын бири. Кальций сезгенүүгө каршы таасири бар жана өспүрүмдөр, кош бойлуу аялдар жана эмчек эмизген энелер үчүн өзгөчө мааниге ээ.
Лютеин жегиле - аларды такай жегиле
Дени сак болушубуз үчүн азык заттар жана микроэлементтер керек. Алардын айрымдарын организм өзү өндүрөт, калгандары тамак-аштан алынат. Бул элементтердин бири болуп саналат лютеин - каротиноиддик пигмент, ал көрүүгө жакшы таасир берет. Лютеин көздү кычкылтек жана минералдар менен камсыз кылат.
Керектүү кальцийди алуу үчүн минералдык суу ичип алыңыз
Германиянын Ганновер шаарындагы Лейбниц университетинин изилдөөчүлөр тобу тарабынан жүргүзүлгөн жаңы изилдөө минералдык суу ичүү кальцийди сүт жана башка сүт азыктары менен кошо алуунун жакшы жолу экендигин далилдеди. Илимпоздор минералдык суу аз калориялуу сүттөн да жакшы альтернатива боло алат деп табышкан же кальцийдин күнүмдүк көлөмүн канааттандырган таблеткаларды ичкен.
Калийди оңой ала турган азыктар
Калий адам организминин өсүшү жана сакталышы үчүн абдан маанилүү минерал. Бул өтө маанилүү жана булчуңдардын кысылышында, жүрөктүн жана мээнин иштешинде маанилүү ролду ойнойт. Көпчүлүк адамдар көптөгөн калийлерди көп сандаган мөмө-жемиштер жана байытылган азыктар менен тең салмактуу тамактануудан алышат.
Ачкачылык көп болбошу үчүн, клетчатканы көбүрөөк жегиле
Була, же була, өсүмдүктөрдөн чыккан азыктардын кадимки компоненти болуп саналат. Алар ар кандай курамдагы жана келип чыккан кошулмалар жана жашылча гана болушу мүмкүн. Алар кээ бир өсүмдүктөрдүн клетка дубалдарын түзүүчү өсүмдүк заттары бар бардык тамактардан табылышы мүмкүн.
