2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Япон козу карындары организмдеги кадимки зат алмашууну калыбына келтирип, ашыкча фунтту "жеп" алышат.
"Ашыкча салмактан кантип арылууга болот деген суроону адамдар ондогон жылдар жана кылымдар бою сурап келишкен. Байыркы илимде козу карындарды дарылоону фунтингтерапия деп аташат жана анда ушул суроонун жообу жатат", - дейт орусиялык илимпоз Юрий Визбор.
Ар бир экинчи аял жана үчүнчү эркек ашыкча салмакка ээ. Семирүү күндөн-күнгө кеңири жайылып баратат. Болжолдоолорго ылайык, 2025-жылы дүйнөдө семиз адамдардын саны 300 миллион адамга жетет.
Көп адамдар арыктоо үчүн катуу ачкачылыкка, ал тургай операцияга даяр. Бирок көп учурда натыйжа убактылуу болуп, салмагы акырындап кайтып келет. Спорт арыктоонун эң сонун жолу, бирок ал баарына бирдей таасир бербейт. Кээде туура эмес көнүгүү жасасак, булчуң массабыз көбөйүп, май сакталып калабыз. Арыктоонун эң популярдуу кеңеши - "Аз жегиле!".
Фунготерапевттердин айтымында, семиз адамдардын боору солгун. Организмдеги ферменттердин жетишсиздиги төрөттөн кийин аялдарда жана 35 жаштан кийин көптөгөн адамдарда гормоналдык дисбаланс пайда болот. Боордун нормалдуу иштешин жана зат алмашуунун бузулушун калыбына келтирүү үчүн жапондордун "Ямакиро" арыктоо тутуму жардам берет. Мейтаке жана шиитаке дары-дармек козу карынын негизинде жасалган азыктарды сунуштайт.
Майтаке козу карындары илгертен бери жапондордун гейшалары тарабынан ичке белди сактоо үчүн колдонулуп келген. Алардын таасирин Токиодогу клиникада жүргүзүлгөн заманбап изилдөөлөр тастыктайт. Ашыкча салмак менен ооругандар майтаке негизиндеги кошумчаларды ичип, 2 айда 14 килограммга арыкташты.
Мындан тышкары, maitake аялдардын жыныстык гормондорунун балансын нормалдаштырат, айыз мезгилинде ооруну басаңдатат.
Шиитак козу карыны дүйнөдө эң айыктыруучу козу карындардын бири катары таанылган. Ал рак менен күрөшөт, импотенцияны дарылоодо колдонулат, кандагы "зыяндуу" холестеролдун деңгээлин төмөндөтөт, антиоксидант катары иштейт, кан басымын төмөндөтөт.
Болбосо, фунготерапия деген аталыш Жапонияда 2000 жыл мурун, "Shinnoh Honsohkyo" баа жеткис китеби чыккан кезде расмий түрдө киргизилген. Бул Чыгыш медицинасынын оригиналдуу окуу китеби. Анда 350дөн ашык чөптөрдүн жана козу карындардын түрлөрү эскерилет.
Кытайда жана Японияда козу карындар кылымдар бою "жашоо эликсири" деген атка ээ болуп келишкен. XIV кылымда Мин династиясынын кытайлык дарыгери Ву Руй (1368-1644): "Шиитак козу карыны ден-соолукту сактоонун, суук тийүүнү айыктыруунун жана кан айланууну стимулдаштыруучу каражат" деп жазган.
Белгилүү чөп дарыгер Ву Синдин айтымында, козу карындардын дарылык касиети чөптөргө караганда көбүрөөк.
Сунушталууда:
Шиитаке козу карындары
Шиитаке дарылык козу карын , ал өзүнүн атын ши - каштан жана андан кийин - дарак деп алып, даракта өскөн козу карынды билдирет. Чындыгында, ал мүйүз, эмен жана кленде өсөт. Шиитаке Японияда жана Кытайда өсөт, бирок азыркы учурда ал бүткүл дүйнөдө кеңири тараган.
Козу-карын козу карынды кантип бышырууга болот?
Кладница козу карындары сүйүктүү козу карындардын катарына кирет, алар жегиликтен тышкары, өтө даамдуу жана жеңил даярдалат. Алар көбүнчө жамгырлуу күзүндө, биринчи кар жааганга чейин эле болот, бирок аларды эрте жазда тапса болот. Аларды өстүрүү өтө оңой, ошондуктан алар бүткүл дүйнө жүзүнө, айрыкча Азия ашканасына жайылган.
Белгисиз козу карындар: Анис козу карыны
Анис деген кызыктуу аталыштагы козу карын Латынча Clitocybe odora деген аталышка ээ жана Tricholomataceae - Күзгү козу карындар тукумуна кирет. Анын аты анисдин катуу жытына байланыштуу, ошондуктан айрымдар аны жыпар жыттуу деп аташкан. Жалбырактуу жана ийне жалбырактуу токойлордо кездешет.
Белгисиз козу карындар: Түлкү козу карыны
Түлкү - козу карындын кызыктуу аталышы. Бул Болгариядагы башка козу карындардай эле белгисиз. Анын латынча аты Clitocybe gibba, Tricholomataceae - Autumn козу карындар тукумуна таандык. Ал морфологиялык формасына байланыштуу воронка түрүндөгү nutелкунчик деп да аталат.
Белгисиз козу карындар: Бермет козу карын
Бермет губка Болгарияда аны Ак кар деп да аташат. Латынча Hygrophorus eburneus аталышына ээ жана Hygrophoraceae тукумуна кирет. Бермет эненин козу карынынын капоту, козу карын жаш болгондо жана өнүгүп жатканда чыгып турса, жарым шар формасында болот.
