2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көпчүлүк чайды сүйүүчүлөр жана эксперттер жана чай каада-салттар бул сыйкырдуу суусундуктун таттуу болушуна каршы болушкандыгына карабастан, анын даамы жана жыпар жыты жоголгону менен, көптөгөн адамдар таттуу чай ичип отурушат. Кумшекердин зыяндуу экени илгертен бери эле белгилүү болуп, көпчүлүгү сахарин сыяктуу жасалма таттуу заттарга кайрылышат.
Бирок, бул дагы жакшы вариант эмес, анткени аны жалгыз колдонуу пайдалуураак табигый таттуу заттар, б.а., түздөн-түз жаратылыштан келгендер. Ал эми табигый таттуу заттар эмне жана эмне деген суроо туулат. Бул жерде алар жөнүндө кыскача маалымат:
Фруктоза
Фруктоза мөмө-жемиш канты болуп саналат жана көптөгөн мөмөлөрдө, ошондой эле балда кездешет. Демек, чайга бир чай кашык кыям же мармелад кошсоңуз болот. Мисалы, айва кыямын кошуп койсоңуз, анда сиздин көңүлүңүздү көтөрүп гана тим болбостон, жөтөлгө каршы натыйжалуу болгон мыкты чайды аласыз.
Малинанын кыямы суук тийип, ысытма менен жардам берет. Айтып отуруунун кажети жок, бал адамдын организмине пайдалуу таасири бар экендиги жана күчтүү табигый антибиотиктердин бири катары таанылганы жөнүндө комментарий берилет.
Ксилит
2. Ксилитол көбүнчө жүгөрүнүн сабагында кездешет жана жасалма жол менен алынат. Анын жагымдуу таттуу даамы бар, бирок биздин тишибизге өзгөчө зыяндуу шекерден айырмаланып, аларга оң таасирин тийгизет, ошондуктан ал бир катар тиш пасталарында жана сергитүүчү ооз жуугучтарда бар.
Сорбитол
Сорбитол ошондой эле көптөгөн мөмөлөрдө, айрыкча өрүктө жана алмаларда кездешет. Ошондой эле жагымдуу таттуу даамга ээ, бирок тилекке каршы калориясы өтө жогору. Эгерде сиз диета кармасаңыз, анда жогорудагы варианттардын бирин тандап алганыңыз жакшы же чайды таптакыр таттуу кылбаңыз.
Көпчүлүк адистер ар кандай суусундукту таттуу кылуу үчүн жасалма эмес, табигый таттууларды тандаңыз деп кеңеш беришет. Бул жерде чынар сиропу жана чийки патока жөнүндө да айтылат. Эгерде сиз чайды бал менен таттуу токтотсоңуз, анда балды ысытпоо керектигин унутпаңыз, анткени ал өзүнүн көптөгөн баалуу сапаттарын жоготот.
Сунушталууда:
Таттуу үчүн табигый түстөр
Курамында синтетикалык кондитердик боёктор көп учурда зыяндуу экендиги белгилүү. Табигый азыктардан таттууларга боёкторду өзүңүз жасай аласыз. Табигый таттуулар жасалма түстөрдөй ачык эмес, бирок ден-соолугубузга бир кыйла коопсуз болгондуктан, аларды балдар колдонууга ыңгайлуу.
Сабиздин курамындагы табигый заттар рак оорусуна каршы турушат
Көрсө, сабиз өтө даамдуу жашылчалар гана эмес, өзгөчө пайдалуу да экен. Окумуштуулардын айтымында, аларда рак жана башка залалдуу шишиктерди жеңүүнүн ачкычы болушу мүмкүн. Рак менен күрөшүүнүн жаңы куралы деп аталат полиацетилин . Бул ар кандай зыянкечтерден жана илдеттерден коргоо үчүн бир катар өсүмдүктөр тарабынан табигый жол менен өндүрүлүүчү кошулма.
Табигый ширелер канчалык табигый нерсе?
Күнүгө бир стакан табигый шире жаңы мөмө-жемиштердин же жашылчалардын бир бөлүгүнө барабар деген ар кандай өндүрүүчүлөрдүн катуу жарнамаларын уккандырсыз. Албетте, мында эч кандай чындык жок. Картон кутучаларындагы белгилүү табигый жемиш ширесинин табигый суусундукка эч кандай тиешеси жок, тесттер көрсөткөндөй, ошондой эле өндүрүш технологиясынын ачылышы.
Табигый азыктар канчалык табигый нерсе?
Сиз гипермаркетке барып, табигый пайдалуу эртең мененки тамак менен тамактануу үчүн сүйүктүү табигый йогуртунузду сатып аласыз. Сиз аларга идеяны кымбатыраак төлөп бересиз, анткени, алар табигый нерсе! Алар консерванттар, боёктор жана Е-тин бардык түрлөрү менен толгон тамак-аш өнөр жайынын калган таштандыларына окшош эмес.
Табигый таттуу заттар: Изомальт
Isomalt бир нече зыяндуу табигый таттуу заттардын катарына кирет. Бул кант ичүүнү чектегиси келгендердин баарына ылайыктуу алмаштыргыч. Изомальт табигый жана зыяндуу болбостон, денеге жеңил жана максималдуу сиңген табигый таттуу заттардын тобуна кирет.
