2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Курамында синтетикалык кондитердик боёктор көп учурда зыяндуу экендиги белгилүү. Табигый азыктардан таттууларга боёкторду өзүңүз жасай аласыз.
Табигый таттуулар жасалма түстөрдөй ачык эмес, бирок ден-соолугубузга бир кыйла коопсуз болгондуктан, аларды балдар колдонууга ыңгайлуу.
Эгерде сиз таттууну кооздоо же бири-бирине жабыштыруу үчүн сары каймак алгыңыз келсе, анда чоң сабиз керек - 2 даана. Аларды калыңдыгы болжол менен бир сантиметрдей кылып тегерек кылып кесип, жай отто майга жумшарганча кууруйсуз.
Сабизди colander аркылуу сүртүп, алдын ала жумшартылган май менен аралаштырыңыз. Сары майды сабиз менен бир-бирден катышта кошуңуз. Бул боёк менен каймакты сары түскө боёйсуз.
Саргыч түс алуу үчүн сары калемпирди, сабиз ширесине аралаштырылган ширелүү ананасты же жылуу сууга бир аз куркуманы аралаштырсаңыз болот.
Жашыл түс каймакка же камырга жаңы сыгылган шпинат ширесин кошуу менен алынат. Жашыл түс жашыл калемпирден же петрушкадан алынат, алар шире чыкканга чейин кайнатылат.
Кызыл же кызгылт түс алчадан же малинадан, ошондой эле кызылчадан алынат. Алчаны же малинаны сүртүп, ширесин каймакка же камырга кошуп, кызылчаны майда бөлүктөргө бөлүп, сууга бир нече тамчы уксус кошуп кайнатабыз. Кайнап чыккандан кийин оттон алып, кайнап жаткан сууну колдонуңуз, бирок аны муздатуу керек.
Кызыл түс алуу үчүн кочкул кызыл помидордун ширеси жана таттуу кызыл калемпир колдонулат. Апельсин түсүн алуу үчүн куурулган сабиздин ширесин жана бышырылган кызылчанын ширесин аралаштырыңыз.
Какао камырды жана каймакты күрөңгө айландырат, ал эми көк жидек ширеси кызгылт көк же көк түскө жетүү үчүн колдонулат. Табигый кондитердик боёктор жарыктын жана абанын таасиринен тез бузулат, андыктан аларды даярдалаар замат колдонуу керек.
Сунушталууда:
Табигый түстөр менен Пасха жумурткалары
Пасха майрамы жакындап, жумурткага сүрөт тартуу зарыл. Эгерде сиз жасалма боёкту колдонууну каалабасаңыз, биз сизге толугу менен табигый боектор менен сүрөт тартуунун бир нече варианттарын сунуштайбыз. Илгеркидей эле жаратылыштын белектерин колдонуңуз.
Чай үчүн табигый таттуу заттар
Көпчүлүк чайды сүйүүчүлөр жана эксперттер жана чай каада-салттар бул сыйкырдуу суусундуктун таттуу болушуна каршы болушкандыгына карабастан, анын даамы жана жыпар жыты жоголгону менен, көптөгөн адамдар таттуу чай ичип отурушат. Кумшекердин зыяндуу экени илгертен бери эле белгилүү болуп, көпчүлүгү сахарин сыяктуу жасалма таттуу заттарга кайрылышат.
Газдалган суусундуктар жана жасалма түстөр үчүн
Газдалган суусундуктар адамдардын күнүмдүк жашоосунун дээрлик ажырагыс бөлүгү болуп калды, бирок алардагы жасалма түстөр зыянсыз эмес. Жалпысынан боёктор үчөө - табигый, синтетикалык жана жасалма. Биринчиси ар кандай өсүмдүктөрдүн жемиштеринен, жалбырактарынан же гүлдөрүнөн алынат, же жаныбарлардан келип чыгат жана эң негизгиси адамдарга зыянсыз.
Табигый ширелер канчалык табигый нерсе?
Күнүгө бир стакан табигый шире жаңы мөмө-жемиштердин же жашылчалардын бир бөлүгүнө барабар деген ар кандай өндүрүүчүлөрдүн катуу жарнамаларын уккандырсыз. Албетте, мында эч кандай чындык жок. Картон кутучаларындагы белгилүү табигый жемиш ширесинин табигый суусундукка эч кандай тиешеси жок, тесттер көрсөткөндөй, ошондой эле өндүрүш технологиясынын ачылышы.
Табигый азыктар канчалык табигый нерсе?
Сиз гипермаркетке барып, табигый пайдалуу эртең мененки тамак менен тамактануу үчүн сүйүктүү табигый йогуртунузду сатып аласыз. Сиз аларга идеяны кымбатыраак төлөп бересиз, анткени, алар табигый нерсе! Алар консерванттар, боёктор жана Е-тин бардык түрлөрү менен толгон тамак-аш өнөр жайынын калган таштандыларына окшош эмес.
