2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Майлуулугу аз уйдун сүтү деп аталат, андан май көп алынат. Анын курамында 0,5 пайызга жетпеген май бар. Ушул казып алуунун натыйжасында, майлуулугу төмөн продукт бир аз көгүш көрүнүп, ичке болуп калат. Ошондой эле, анын сүткө караганда азыктык баалуулугу төмөн.
Ушул өзгөчөлүктөргө байланыштуу, балдарга уйдун сүтү менен тамактануу сунушталат, анткени организмдин муктаждыктары өсүш үчүн күчтүү тамакты талап кылат.
Карылар үчүн бир аз башкачараак. Алардын чоң көйгөйлөрүнүн бири - карылык. Ал денедеги ар кандай деңгээлдеги өзгөрүүлөрдө чагылдырылат. Сөөктөр алардын тыгыздыгын жана күчүн төмөндөтөт; тиш калий, кальций, фосфор, магний сыяктуу баалуу минералдардын жоголушунан жабыркайт; семирүү канда жаман холестериндин топтолушуна байланыштуу көйгөйгө айланат; суусуздануу теринин, чачтын сырткы көрүнүшүнүн өзгөрүшүнө, организмдин күчүн жана активдүүлүгүн жоготууга алып келет.
Бул биринчи кезектеги карылык көйгөйүн чечүүдө маанилүү ролду ойной алат майы аз сүт. Бул жөндөмдүү биологиялык карылык процессин жайлатуу. Мындай тыянакка Американын Бригам Янг университетинин адистери келишти.
Алардын экспериментинде уйдун сүтүнө ар кандай артыкчылыктары бар дээрлик 6000 бойго жеткен ыктыярчылар катышкан - аз майлуу продуктту сүйүүчүлөр; майлуу сүттү гана ичүү жана уйдун сүтүн жактырбаган жана аны колдонбогон дагы бир топ адамдар.
Изилдөө ушул топтордогу теломерлердин узактыгын изилдөөгө багытталган. Теломер - адамдын жашын көрсөткөн хромосоманын аягы. Бул көрсөткүч менен сүттөгү майдын курамы, ошондой эле керектелген продуктунун көлөмү ортосунда байланыш түзүлдү.
Жыйынтыгы илимпоздорду абдан таң калтырат. Пайыздык көрсөткүчү канчалык жогору болсо сүттөгү май, ошондуктан теломерлердин узундугу кыскарат. Контракция 69 негизги нуклеотид жуптарын түзөт, бул жашка салыштырмалуу 4 жашта. Же таза сүттү ичкендердин курамында май аз сүттү жакшы көргөндөргө караганда кыска түгөй бар. Алар тезирээк картайышат. Сүттү такыр ичпеген адамдарда, башка эки топко караганда кыска теломерлер бар.
Изилдөө америкалыктарга аз майлуу сүттү колдонуу боюнча сунуштар туура экендигин далилдейт, анткени ал диетикалык мүнөзгө ээ. Чын эле карылыкты жайлатат.
Сунушталууда:
Майлуулугу төмөн сүт пайдалуубу?
Адамдар сүттү же майсыз сүттү ичиши керекпи деген маселе ондогон жылдар бою талкууланып келген. Дээрлик бардык учурларда, бул адам денесинин жеке муктаждыктарына жараша болот, бирок майсыз сүт деген эмне экендигин түшүнүү жакшы. Майсыз же майы аз сүт май жарым-жартылай же толугу менен алынып салынат, натыйжада ал ичке жана бир аз көгүш көрүнөт.
Майлуулугу төмөн сүт азыктары үчүн жана ага каршы
Акыркы жылдары жалаң гана керектөө модага айланды майсыз сүт азыктары . Майлуулугу төмөн сүт азыктарын жайылткан ондогон жарнамалар менен брошюраларды байкагандырсыз. Чындыгында, бул азыктарды чыгарган тармак негизинен ден-соолукта тамактанууну жана белинен бир сантиметр арыктоону каалаган аялдарга пайда келтирет.
Майлуулугу төмөн диета жана болгону 1700 калория
Камтыган азыктарды камтыган диета төмөн майлуу жана болгону 1700 калория - бул белгилүү килограммдан арыктагысы келген адамдар үчүн алгылыктуу чечим. Сиз ачкачылыкты кандырып, ошол эле учурда арыктай аласыз. Эмне үчүн 1700 калориясы бар аз майлуу диета?
Майлуулугу төмөн тамак
Менен тамак жасоо өнөрү төмөн майлуу ал көрүнгөндөй татаал эмес. Көпчүлүк процесстердегидей эле, негизги кадамдар аткарылса, натыйжа ийгиликтүү болот. Эмне үчүн майы аз бышырабыз? Майлуулугу аз тамактарды бышыруунун бир нече себептери бар май дээрлик бардык адамдарга салымын кошушат диета бул алардын ден-соолугуна пайдалуу.
Майлуулугу төмөн 21 жашылча
Жашылчалар аз калориялуу, бирок витаминдерге, минералдык заттарга жана башка маанилүү азыктарга бай. Сиз 21 мыктыны алдыңыз углеводору аз жашылчалар диетаңызга кошуу. 1. Калемпир 149 г майдаланган кызыл калемпирдин курамында 9 г углевод бар, анын 3 г була.
