2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Майга каршыбы же каршыбы? Бул талаш иш жүзүндө түбөлүк дербиге айланат. Белгилүү бир жооп берүү кыйын жана мунун себеби, ал чындыгында жөнөкөй эмес. Майлар бирдей эмес. Этикеткаларда дагы, алардын баалуулуктары ар башка болгон ар кандай мамычаларга бөлүнүшү бекеринен эмес.
Майлардын пайдалуу касиеттери жөнүндө чыныгы талаш-тартыштар, негизинен, болжолдонгон улам келип чыгат жүрөккө зыян келтирүү жана кан айлануу системасы. Жакынкы убакка чейин алардын бардыгы организмдеги холестерол деңгээлинин жогорулашы менен байланыштуу деп ойлошкон. Чындык, илимпоздор бир нече жыл мурун аларды жүрөккө зыян келтирүүчү майлар жана өзүнө пайдалуу майлар деп бөлүп алышкан.
Ошентип, омега-3, 6 жана 9 май кислоталары чындыгында биринчилерден болуп эсептелет жүрөктүн досу биз. Андан тышкары, алар денебиздеги жоголгон балансты калыбына келтирүүгө жетишишет. Жана алар биздин жүрөгүбүздү гана коргобостон, башка дагы бир топ пайдалуу касиеттерге ээ - алардын сезгенүүгө каршы аракети бар экени белгилүү, бул рактын пайда болуу коркунучун азайтат. Ошондой эле, алар кант диабети жана ар кандай нерв ооруларынан коргой тургандыгы көрсөтүлдү.
Денебиз сүйгөн майларга бай өнүмдөрдүн катарына жаңгактар, авокадо, өсүмдүк майлары - зайтун майы, жер жаңгак майы, күнжүт майы кирет. Тахини, балык, бардык уруктар да пайдалуу.
Мисалы, деңиз азыктарында омега-3 көп. Бул май кислоталарына бай тунец, лосось, скумбрия. Аларды жумасына жок дегенде 2-3 жолу ичүү маанилүү.
Өсүмдүк майлары дагы көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ. Эртең мененки тамак үчүн, кимдин жана зыгырдын данегин тандаңыз.
Жаныбарлардагы майдын булактары пайдалуу, бирок алар көптөн бери денедеги холестерол деңгээлин көтөрдү деп айыпталып келишет. Майлуу эмес этти - тооктун этин же уйдун этин, жумуртканы (ооба, сарысы менен!) Жеш керек, бул чыныгы суперфуд.
Омега-6 дагы бир май кислотасы, денедеги холестерол көлөмүн көбөйтпөстөн, аларды төмөндөтөт - чындыгында биздин жүрөгүбүздүн майы үчүн пайдалуу. Жаңгактар бул май кислотасына бай - бадам, кешью, жаңгак, фундук. Денеңизге керектүү азыктарды берүү үчүн күнүнө жок дегенде бир ууч керек.
Зайтун майы дагы, зайтун дагы ушул май кислотасына бай. Денеңизге майдын жана клетчатканын оптималдуу дозасын берүү үчүн аларды салатыңызга кошуңуз.
Сунушталууда:
Шоколадды колдонуу жүрөккө пайдалуу
Шоколадды канчалык жакшы көргөнүбүз менен, биздин оюбузда ар дайым: "Токто, ден-соолукка зыян" деген үн бар. Бирок, жаңы изилдөөгө ылайык, эми биз бул ички үнгө таза абийирибиз менен көңүл бурбай койсок болот, анткени Гарварддын Коомдук саламаттыкты сактоо мектебинин окумуштуулар тобу какаонун даамы жүрөккө пайдалуу дешет.
Жаңы 20: Каныккан майлар жүрөккө зыяндуу болгон жок
Жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун азайтуу үчүн, каалаган дарыгер каныккан майлардан алыс болууга кеңеш берет. Бир нече британиялык медиктерден башка эч ким жок. Колдогондордун саны көбөйүүдө: семирүү жана жүрөк-кан тамыр ооруларына май эмес, шекер күнөөлүү деген тезис.
Кешьюлар жүрөккө пайдалуу
Индия арахис деп аталган кешью, дээрлик бардык диеталарга эң пайдалуу кошумчалардын бири катары белгилүү. Гарвард окумуштуулары жүргүзгөн изилдөө жумасына 60 грамм кешью ичүү жүрөк-кан тамыр системасына пайдалуу экендигин көрсөттү. Бул жаңгактар кан тамырлардын ишин жакшыртып, "
Кулпунай - мээге жана жүрөккө пайдалуу
Жаңы кулпунай планетанын эң популярдуу, сергитүүчү жана пайдалуу жемиштеринин бири, бирок ден-соолукка чындыгында пайдалуу. Жана сүйлөшүү үчүн 27-февраль күнү өтө ылайыктуу кулпунайдын пайдасы анткени ал бүгүн белгиленет Бүткүл дүйнөлүк кулпунай күнү .
Шабдалы - жүрөккө жана ашказанга пайдалуу
Шабдалы жүрөктүн жана ашказандын иштешин жакшыртууга жардам берген эң пайдалуу жемиштердин бири. Ширелүү мөмө-жемиштерди ичеги-карын оорулары жакшы көтөрөт. Алар сиңирүүнү жеңилдетишет, анткени алардын химиялык курамына байланыштуу ашказан ширеси көп бөлүнүп чыгат.
