Ачуу калемпир бизди кубандырат

Video: Ачуу калемпир бизди кубандырат

Video: Ачуу калемпир бизди кубандырат
Video: Приготовил лопатки целиком, а гарнир как вам !? 2024, Ноябрь
Ачуу калемпир бизди кубандырат
Ачуу калемпир бизди кубандырат
Anonim

Илгертен бери дени сак жашоо жана дени сак денеге татымал катары белгилүү болгон жалындуу ачуу калемпир бизди жашоого кызгылт көз айнек аркылуу кароого түрткү берет. Ачуу калемпирди жегенде, бездерибиз сигналдарды кабыл алып, бактылуулук жана рахат гормондору деп аталган эндорфиндерди бөлүп чыгара башташат.

Бирок, бул процесстин механизми так кандай экендиги дагы деле болсо белгисиз. Эндорфиндер гипофиз жана гипоталамус тарабынан адатта оор машыгуу, дүүлүгүү же оргазм учурунда пайда болот. Курч даамы бар ачуу калемпир адам денесине дагы ушундай таасир этет.

Бөлүнүп чыккан эндорфиндин негизинде ушул кичинекей жашылчаларды жесеңиз, анальгезия абалын пайда кылат же оорунун жоктугу менен адам денесинин ден-соолугуна көмөктөшөт. Бакыт гормондору суук тийгенде жана башка ар кандай ооруларда табигый каражат катары иштейт, ацтектер менен майялар да ачуу калемпирди афродизиак деп эсептешкен.

Бакыт
Бакыт

Кичинекей калемпирдин ачуу даамы капсаицинге байланыштуу. Бул зат даамсыз, жытсыз, түссүз жана ачуу калемпирдин ар кандай түрлөрүндө ар кандай өлчөмдө болот. Капсаициндин көпчүлүгүн "хабанеро" оттуу түрүнөн табууга болот. Калемпирдин кадимки чоңураак сортторунда бул пайдалуу зат таптакыр жок.

Адистердин айтымында, калемпир канчалык көп капсацин болсо, ал ошончолук ысык жана бай антиоксиданттарга бай. Түстүн татымдуулукту дайыма эле аныктай бербесин унутпаңыз. Бул тармактын адистеринин айтымында, капсаицин жаныбарлардан коргонуу үчүн калемпирдин адаптациялоочу каражаты.

Адам ачуу калемпир жегенде, капсаицин тилдеги оору сезгич рецепторлорго кол салып, мээге кабар берет. Кадимки керектөөдөн кийин, клеткалар уйкудан калышат жана жакынкы убакка чейин жинди татымдуулук жагымдуу ырахатка айланат.

Сунушталууда: