Лецитин

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Лецитин татаал органикалык кошулма болуп саналат. Май кислоталары менен глицериндин химиялык татаал эфирлери болгон фосфолипиддер (фосфатиддер) тобуна кирет. Фосфор кислотасын жана азоттуу затты камтыйт.

Лецитиндин негизги ингредиенттери - холин (В4 витамини) жана инозит (В8 витамини). Холин жана инозитол майды күйгүзүп, боордун майлуу дегенерациясынын алдын алат.

Лецитиндин функциялары

Чындыгында лецитин организмдеги бардык клеткалардын табигый компоненти. Бул маанилүү май кислоталарынын, холиндин жана инозиттин булагы, мээнин жана нерв ткандарынын маанилүү компоненти. Ашказандын ички тарабындагы коргоочу тосмодо кездешет.

Лецитин соядан алынган жана диеталык кошумча катары алынган таза өсүмдүк тектүү зат, организмдеги бир катар процесстердин туура иштешине өбөлгө түзөт.

Лецитиндер метаболизденүүчү фосфолипиддер, демек, алар организмде синтездөө жолу менен же диеталык кошумча катары кабыл алынышы керек. Адам денесинде алар жалпы салмактын 1% түзөт. Алар мээдеги жана жүлүндөгү жогорку концентрацияда кездешет.

Лецитин эмульгатор катары майлардын сиңишин жана сиңирилишин, майда эрий турган витаминдердин ташылышын колдойт. Боордун ишин коргойт жана колдойт. Лецитин өттүн эмульсиялашына өбөлгө түзөт, холестерол үчүн эриткич катары иштейт, анын кан тамырлар аркылуу ташылышын жеңилдетет жана ошол эле учурда алардын өтүмдүүлүгүн жана кан агымын жакшыртат. Е витамини менен бирге лецитин карылыкка каршы дары.

Соя лецитин негизги ингредиенттери холин жана инозитол болгон табигый зат. Холин биологиялык мембраналардын түзүлүшүн түзүүдө негизги ролду ойнойт жана витаминдер менен бирге болот. Инозитол аздыр-көптүр өсүмдүк тектүү тамактардан алынат. Көп өлчөмдө соя камтылып, инозиттин көп өлчөмү адамдын мээсинде сакталат.

Холин менен инозиттин милдети - катализатор болуу жана майлардын бөлүнүшүнө катышуу. Лецитин жүрөк булчуңунун ишин бекемдейт. Көпчүлүк учурда май көп болгондуктан, дээрлик ар бир адамда лецитинге болгон муктаждык жогорулайт.

Лецитин биргелешкен ооруну жоюу же азайтуу үчүн белгилүү ийгиликтүү курал. Мындай көйгөйлөрдөн жапа чеккен адамдар үчүн лецитин диетага кошумча милдеттүү түрдө берилет. Бул катуу ооруну алып салат жана аларга кыймылдын кубанычын сездирет. Бул жагынан алганда, лецитин убакыттын өтүшү менен өзгөрүүлөргө сезимтал адамдар үчүн да пайдалуу.

Активдүү спортчулар үчүн лецитин белгилүү кошулма болуп саналат. Муундардагы ыңгайсыздыкты жана ооруну басаңдатуудан тышкары, спорттун жакшы натыйжаларына жетишүүгө жардам берет.

Лецитин ошондой эле чачка абдан пайдалуу, анткени чачка ден-соолукка боёк берет жана чачтын түшүүсүн азайтат. Экземанын пайда болушуна каршы жакшы каражат. Мындан тышкары, ал концентрацияны жана эс тутум жөндөмүн жогорулатат, ошондой эле нерв системасына тынчтандыруучу таасир этет.

Лецитиндин курамы

Кайра иштетилген камтыган кошумчаларда лецитин курамында табигый фосфолипид фосфатидил холин, ошондой эле аз өлчөмдө фосфолипиддер: фосфатидил этаноламин, фосфатидил инозит жана фосфатид кислотасы (фосфатидат).

Лецитин 1200 мг капсулада бар, баасы 15 BGN. Ошондой эле гранул түрүндө алынат. Лецитин A, D, E, K витаминдеринин сиңишин колдойт, организмдин туруктуулугун жогорулатат, эритроциттердин жана гемоглобиндин пайда болушун стимулдайт.

Лецитинди кантип колдонсо болот

1 аш кашыктан алыңыз. йогурт же сүт же шире менен аралаштырылган гранулдар, күнүнө 2 маал. Өспүрүмдөр үчүн - 1 чай кашык. күнүнө, тамак учурунда же андан кийин. Грануланы кургактай жутуп, андан кийин бир аз суюктук менен чайкаса болот. Ашыкча физикалык жана психикалык стрессте же оорудан кийин анын көлөмү эки эсеге көбөйүшү мүмкүн. Балдар үчүн, алардын өлчөмү адатта эки эсеге кыскарат.

Чындыгында, фосфатидил холининин суткалык дозасы берилген өнүмдөгү активдүү заттын пайызы менен аныкталат. Пакеттеги көрсөтмөлөрдү аткарган жакшы, анткени фосфатидил холининин пайызы лецитинде 10-35% га чейин өзгөрүшү мүмкүн.

Лецитиндин артыкчылыктары

Лецитин аз кандуулукта жана оорудан кийинки мезгилде абдан пайдалуу. Лецитин - боордогу майды ташууга, конверсиялоого жана майларды бөлүүгө жардам берген зат. Өт кабыгындагы холестериндин деңгээлин эрий турган түрдө кармайт, ошону менен таштын пайда болушуна жол бербейт.

Менен азыктандыруучу кошумчалар лецитин нерв импульстарын өткөрүүдө негизги ролду ойнойт жана териге пайдалуу таасир этет, жүрөк булчуңдарынын иштешин жакшыртып, атеросклерозду азайтууга жардам берет.

Лецитин организмдеги холестерол менен майдын оптималдуу деңгээлин сактоого жардам берет, боорду андагы майдын топтолушунан сактайт, мээнин иштешин жакшыртат: эс тутум, концентрация.

Лецитин майда эрий турган витаминдерди сиңирүү үчүн абдан маанилүү жана улгайган адамдар үчүн тамак-аш кошулмасы катары маанилүү. Ал тамырлардын ооруларында, варикоздо, остеопороздо, сөөктөрдүн бир бөлүгү болгон организмдеги фосфорду активдештирүүдө колдонулат. Ал алкоголиктердин боор клеткаларын калыбына келтирүүдө, боорду детоксикациялоодо колдонулат.

Лецитин нерв клеткаларынын кабыгын бекемдеп, майлардын метаболизмин (алардын күйүп кетишин) тездетет жана стресске каршы таасир берет. Лецитин ПМСге жакшы таасир этет, ошондой эле эмчек безин жана жатындын сырткы катмарын коргойт.

Лецитин кан тамырлардын дубалдарын "тазалап", жүрөк булчуңдарын чыңдайт, андыктан жүрөк ооруса, мындай кошумчаны ичсеңиз болот.

Лецитин жыныс бездеринин ишин нормалдаштыруу менен жыныстык активдүүлүккө оң таасирин тийгизет деп айтылат. Лецитин чачты сулуу кылат жана чачтын түшүүсүн азайтат, эс тутумду жакшыртат жана анын седативдик таасири менен нерв жана депрессияда жардамчы болот.

Лецитиндин ашыкча дозасы

Кадимки дозаларда (таңгактын өндүрүүчүсү көрсөткөн) далилденген терс таасирлери болбойт. Күнүнө 30 г дан ашык дозада ичеги-карын оорулары, баш айлануу, жүрөк айлануу, кусуу, башаламандык мүмкүн.