2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кытай жана Түштүк Кореянын коркунучтуу кальмары дүйнө жүзү боюнча керектөөчүлөрдү чочутат, анткени деңиз азыктары мутацияланган бактерияларга бай жана дүкөндөрдө бар.
Канададагы азык-түлүк дүкөндөрүнөн кооптуу бактериялар бар кальмар табылып, антибиотик менен дарылоого туруктуу микроорганизмдер бар экени аныкталды, анткени аларды нейтралдаштырган ген бар.
Илимпоздор кытай кальмарынан псевдомонас флуоресценция бактериясын бөлүп алышты, алар башка коркунучтуу бактериялар менен, мисалы, ичерихия таякчалары менен байланышып, организмдин иммундук системасын начарлатуучу ферменттерди түзүшөт.
Бул бирикмелер антибиотиктерге күчтүү каршылык көрсөтүшөт, бул аларды ичүү өтө кооптуу.
Жалпысынан, бактериялар тамак бышырганда өлүшү керек, бирок кытайлык жана түштүк кореялык кальмарда кездешкендер узак термикалык дарылоодо да жашай алышат.
Адистер бул кальмар глобалдык коркунуч жаратат деп эскертишет.
Эгерде ушул кезге чейин дары-дармекке туруктуулук ооруканаларда кеңири жайылып келген болсо, анда азыр адамзатка коркунуч туулуп жатат, анткени бул кошулманы үйгө саякат учурунда гана эмес, коопсуз көрүнгөн тамак-ашты колдонсо деле болот.
Ден-соолуктун статистикасы Европада жылына болжол менен 25000 адам антибиотикке туруктуу бактериялардан каза болорун көрсөтүүдө.
Деңиз азыктарынын жардамы менен, ашпозчу Лука Торричелли мыкты макарон тамактары боюнча Дүйнөлүк наамды жеңип алды. Торричелли кызыл сицилиялык крабдар жана можито менен спагетти жасаган.
Чаяндар жалбыз жалбырактары жана акиташтын сүрүлгөн кабыгы менен чеберчилик менен айкалыштырылган, ошондуктан эл аралык калыстар тобу Аргентинанын ашпозчусуна мындай наам беришкен.
Түштүк африкалык ашпозчу Джорджио Нава Кейптаундан апельсин калемпиринен жасалган каймак, пияз, чийки ветчина жана буурчак менен макарон жасап, экинчи болду.
Үчүнчү орунду кытайлык Армандо Капокиани ээледи, ал кремпирин сыры жана ак трюфель менен ригатонини сунуш кылды.
Сунушталууда:
Сиз өтүп жаткан бакчаңыздагы пайдалуу өсүмдүктөр
Бул өсүмдүктөр сиздин бакчаңызда өсөт деп ойлогон жоксуз. 1. Каакым - кеңири таралган, ал көптөгөн ооруларга жардам берет, ошондой эле өтө даамдуу, салат / жалбырак / түрүндө кабыл алынат; 2. Портулак - биздин байбичелерибиз үчүн бул тирүү чөп, бирок сюрпуран абдан пайдалуу экендигин, ошондой эле таратор түрүндө эч кимге кайрылгыс экендигин билебиз.
Супермаркетте мөөнөтү өтүп кеткен арзан азык-түлүктөр гана сатылат
Даниядагы супермаркетте мөөнөтү өтүп кеткен азык-түлүктөр гана сатылат. Ооба, сен аны туура окудуң. Данияда жаңы ачылган супермаркетте бардык азык-түлүктөрдүн жана азык-түлүктөрдүн мөөнөтү бүттү. Бул таң калыштуу көрүнгөн азык-түлүк дүкөнүнүн максаты - өнүккөн өлкөлөрдүн баарына мүнөздүү болгон тамак-аш калдыктарына каршы күрөшүү.
Малина фестивалы Лозницада өтүп жатат
Малина мезгилинде биз ушул кичинекей жемиштерди алып келген көптөгөн артыкчылыктарды колдон чыгарбайбыз. Алар тамактануудан тышкары, чай жана кайнатмалар үчүн колдонсо болот. Малина күчтүү антиоксидант касиетке ээ. Мөмөлөрүнөн тышкары жалбырактары дагы колдонууга жарайт.
Кооптуу жумурткалар базарды каптап кетти
Добрич шаарындагы Азык-түлүк коопсуздугу боюнча Регионалдык Дирекция (ЖДКБ) 8000ден ашык жараксыз соода түйүнүнүн сатылышынын алдын алды жумуртка . Күнүмдүк текшерүү учурунда дирекциянын инспекторлору тоокторду өстүрүү жана жумуртка чогултуу үчүн каттоодон өтпөгөн чарбаны табышты.
Эки жүз жылдык нан Бавариянын үй-бүлөсүнө бир нече муундан бери өтүп келген
Алыскы 1817-жылы бышырылган болжол менен 5 см нанды Бавариядан келген Лерфттер үй-бүлөсүнө байыркы калдык катары беришет. Бул үй-бүлө 200 жылдан бери нан сактоочу. Эки кылым мурун анын көлөмү анчалык деле жупуну болбосо дагы, бүгүнкү күндө ал болгону 5 сантиметрди түзөт.
