2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көбүнчө адамда күчтүү сезүү болот кээ бир тамак-ашка тартуу. Эгер ал болсо туздуу, туздун зыяндуу экендигин бардыгы билишкендиктен, дилемма пайда болот.
Чындыгында, дененин тигил же бул азык-түлүктү алууну каалоосу анын өзүн-өзү жөнгө салаарын билдирет, демек, ден-соолук жана жакшы тон. Ошондуктан, менюдагы туздуу нерсеге болгон каалоону драма катары кабыл албаш керек.
Туздуу тамакты жегенге болгон каалоо иш жүзүндө эмнени билдирет?
Адистердин айтымында, ашкана тузу менен себилген тамак-аш заттарына болгон кызыгуу метаболизм тездегенде, калкан сымал иштин күчөшүндө же физикалык активдүүлүктүн жогорулашында болот. Кош бойлуулук дагы мындай каалоонун өбөлгөсү.
Дене жетиштүү күч топтоого жана энергияны топтоого аракет кылат. Бир күнү денеге дагы бир нерсе керек болуп калышы коркунучтуу эмес туздуу тамак, эгерде ал суюктуктун көбөйгөн көлөмү, айрыкча суу менен компенсацияланган болсо. Бул абдан зарыл, анткени көбүрөөк туз денедеги суюктукту кармайт, бул кан басымын көтөрөт.
Маселе бир аз башкача туздуу тамактар кыш мезгилинде. Адатта, биздин ашканада жаңы мөмө-жемиштер жетишсиз болгон мезгилде менюнун негизги бөлүгү болгон туздалган тамактар, мисалы, туздалган капуста, туздалган маринаддалган түрлөр, тез бузулуучу колбасалар жана эттер басымдуулук кылат.
Бул мезгилде керектелген туздун дээрлик 80 пайызы, кайра иштетилген тамак-аштагы катылган туз деп аталат. Мындан тышкары, улуу муундун даам сезгичтери ушунчалык курч болбой калгандыктан, көбүнчө бул адамдар азыктын даамын жогорулатуу үчүн тамак-ашка көбүрөөк туз кошушат.
Көпчүлүк учурларда кан басымынын жогорулашы ушул кошумча туздун эсебинен болот. Демек, сунуштар азыктын курамындагы өлчөмгө таянып, ашыкча кошпостон, туздуу ичүүнү чектөө керек.
Ар бир адам натрий менен калийдин ортосундагы тең салмактуулук алардын ден-соолугу үчүн өзгөчө мааниге ээ экендигин, аны тузду көп ичүү бузат. Суу-электролит дисбалансы кан басымдын жогорулашында, бөйрөктүн өнөкөт оорусунда жана жүрөк ооруларында эң катуу кесепеттерге алып келет. Туздуу тамактанууну каалоо, жөнгө салынышы мүмкүн жана бул кулинардык мүнөзгө эмес, ден-соолукка байланыштуу.
Сунушталууда:
Туздуу тамак-ашка болгон каалоо эмнени билдирет?
Белгилүү бир тамакты жегенде сиздин мүнөзүңүз жана муктаждыктарыңыз жөнүндө көп нерсе айтылат. Бул кош бойлуу аялдарга гана эмес, таптакыр бардык адамдарга тиешелүү. Чипсы жана башка туздуу даамдуу тамактар сыяктуу туздуу тамактарды жесеңиз, анда минералдык жетишсиздикке кабылышыңыз мүмкүн.
Францияда алар блинчик менен каалоо-тилек кылышат
Францияда илгертен бери тилек кылуу үчүн көмөч казанга куймак буруп салтка айланган. Эгерде адам бир колу менен көмөч казандын туткасын, экинчи колу менен тыйын кармаса, анда тилеги орундалат. Дүйнөдөгү эң чоң куймактын диаметри он беш метр, калыңдыгы үч сантиметр жана салмагы үч тонна болгон.
Помидор кошулган туздуу пирогдор - мындай даам жок
Туздуу пирогдор даярдоо өтө оңой, бирок укмуштай даамдуу. Помидор менен бышырылганда, алар ширелүү, түстүү жана андан бетер чексиз болуп калышат. Помидор менен туздуу пирогду кантип жасасаңыз болот деген 2 супер даамдуу идея. Помидор жана эчкинин сыры кошулган туздуу пирог Керектүү азыктар:
Инсулин гормону - таттууга болгон каалоо жөнүндө чындык
Баарыбызда бир кесим торт үчүн жан дүйнөбүздү сатууга даяр болуп, тамак жегенде, дүйнөдөгү эң бактылуу адамды сезген учурлар болот. Бирок биз эмне үчүн ушундай абалга түшүп жатабыз? Канда глюкозанын деңгээли төмөндөгөндө, гипогликемия пайда болот, мээ энергиянын бир бөлүгүн жоготуп, дароо көбүрөөк глюкоза үчүн белги берет.
Кантип кеңседе тамактанууну жакшыртууга болот
Эгер сиз күндүн көпчүлүк бөлүгүн жумушта өткөрсөңүз, анда, албетте, тамактанууга байланыштуу көйгөйлөр менен таанышсыз. Кеңсе кызматкерлеринин дээрлик бардыгы ушундай көйгөйлөргө туш болушат. Жакынкы ресторанга чуркаганга дайым эле убактыңыз жок.