2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кальмар ар кандай нан жасай аласыз нан. Алдын ала маринадга таштап койсоңуз, алар дагы даамдуу болуп калат.
Жөнөкөй нанды жүгөрү уну кошсо болот. Кальмарды өтө ысык майга бышырышат. Кальмарды бышырганда бир эле учурда көп бөлүктөрдү салбаңыз, анткени майдын температурасы төмөндөп, нан майын сиңирип алат. Пушистый жана кытырак нандардын ордуна, сизде майлуу жана оор нан кальмарынын чагуусу пайда болот.
Нан кальмарынын эң ийгиликтүү жолу - алгач аларды сыйрып, андан кийин туз, калемпир жана башка татымалдарды татып, өзүңүзгө жаккан. Жумуртканын агын бир чымчым туз менен карга чаап салыңыз. Кальмарды унга, андан кийин сабалган жумуртканын агы менен тоголоктаңыз. Нан бышыруу өтө ысык май менен жүргүзүлөт. Бир мүнөткө кууруп, даяр болушат. Даярдоодон мурун, ашкана кагазындагы майларды кетирип салыңыз.
Дагы бир ылайыктуусу кальмар үчүн нан жасоо ак жана жүгөрү унунун бир аз бөлүктөрү жана бир аз туз. Пушистый нан күкүмдөрү жана кытырак кальмар калемпири менен жүгөрү уну, лимон ширеси, Гималай тузу жана калемпир менен даярдалат.
Ошондой эле жүгөрү крахмалы, ун жана сыра менен даярдап койсоңуз, сонун нан аласыз. Пиво эң жакшы суусундук нан кальмар бирок нан жасоодо колдонулган сыйкырдуу ингредиент.
Кальмарды бышыруунун кылдаттыгы - бир мүнөттөн, бир жарым мүнөттөн ашпоо өтө маанилүү. Болбосо, кальмар резина даамга ээ болот. Нан бышыргандан кийин кальмардын майдагы кагазга агып кетишине ар дайым жол бериңиз.
Нан бышырылган кальмарды сыра же ак шарап менен кошо жесе болот.
Сунушталууда:
Бышыруу жана керектөө үчүн ылайыктуу бардык өсүмдүк майлары
Өсүмдүктөрдүн жүздөгөн түрлөрү май өсүмдүктөрүн түзөт, бирок алардын айрымдары гана тамак-аш өнөр жайында колдонулуучу жана үй тиричилигине ылайыктуу өсүмдүк майларын өндүрүү үчүн колдонулат. Майлардын саны жана курамы өсүмдүктүн ар түрдүүлүгүнө жана ал өскөн климаттык шарттарга байланыштуу.
Ыраазычылык: Нан бышыруу өнөрүн өздөштүрүү
Сөзмө-сөз которулганда, гратинер жер кыртышынын пайда болушун билдирет. Баардык нерсени ыраазы кылса болот - эт, балык, картошка, жашылча-жемиштер. Даярдаган нерселерибизге жараша, азыктарды алдын ала бланктап же жеңил бышырууга болот. Нан бышыруунун бул түрү үчүн тостер, кече грили же газ күйгүзгүч колдонулат.
Диеталык ашкана: Кайсы эттер ылайыктуу жана аларды кантип бышыруу керек
Диетаны кароодо арык эттерге, айрыкча жаш малдын - уйдун, уйдун, канаттуулардын жана козунун этине артыкчылык берилет. Ар кандай ооруларда чочконун эти менен койдун этин алууга уруксат берилет, бирок майсыз. Көпчүлүк учурларда, аларды сиңирүү кыйын болгондуктан, алардан алыс болушат.
Нан бышыруучу болуш үчүн эң ылайыктуу чөптөр жана татымалдар
Бышырылган үй наны үчүн азыктарыңызды даярдап жатканда, сиз аны таба аласыз чөптөр жана жыпар жыттуу заттар абдан пайдалуу болушу мүмкүн. Айла жок, сиз колдоно турган нерселерди камдап алуу. Сизде көбүрөөк тажрыйба топтогондо нан бышыруу жана дагы көптөгөн даамдарды тапсаңыз, бул тизмеге эң жөнөкөй чөптөрдү жана жыпар жыттуу заттарды кошосуз.
Үй нан бышыруу - башталгыч ашпозчулар үчүн колдонмо
Жаңы бышырылган макарон азыктарын сүйгөндөр үчүн нан бышыруучу жай сатып алуу маселеси туюкка турбайт, анткени бул ар кандай азгырыктарды жасоодо жардам бере турган шайман. Эч нерседен тартынбагандар үчүн бул жерде, тиричилик техникаларындагы ушул жагымдуу жаңылыкка кыскача колдонмо бар.
